Жор сонгоно уу: гар хийцийн талх

Хулгайчаас талх үргэлж сайн амт, хүчтэй үнэр тодорхойлогддог байна. Үүнээс гадна, хиймэл нэмэлт болон хадгалалтын заримдаа Хэрэв ашиглаж байна. Тиймээс өөрийн болгосон хоол үнэлдэг хүн бүр, юу ч хийсэн талх хэрхэн хийх хэвээр байна. Ийм бялуу ямар ч хүснэгтийг засах болно, энэ нь бүх хоол бага зэрэг илүү амттай болгож болно.

Эхний жор: гоньд болон чидун жимсний тос нь гар хийцийн талх

Энэ аргын үнэмшмээргүй талх олж авсан юм хийсэн. бүлээн усаар дөрвөн аяга - - нэг аяга, давс цайны халбага нь хоёр, элсэн чихэр хорин гр, шинэхэн талхны, гоньд цэвэр баглаа, чидун жимсний тос хорин мл нь сав баглаа боодол нь дөрөвний Та улаан буудайн гурил хэрэгтэй болно. халуун усанд талхны нь элсэн чихэр, давс уусгана. гурил хийнэ болон зуурсан гурил зуурах. Fennel Хэрэв онд хайчилж нэмж чидун жимсний тос бага зэрэг гурил, мөн шаардлагатай бол. зуурмаг авсан даавуу хамгаалах, хагас цагийн турш дулаан оруулсан. Жигд, эсвэл жигд хувьд хэлбэр тос бийр, баримлын шавар дээр тавьж, мөн чидун жимсний тос нь тослох. Дөчин минутын дараа, 160 градус хүртэл доороос халаасан зууханд-д тавьсан юм. нь хоолны дуршил царцдас олж авах цаг бараг хагас нь жигнэх. Ийм талх юм хийсэн хамгийн шилдэг болох хурдан энэ нь доош нь хөрнө гэж ширээн дээр цэнгэг байсан байна. Газрын тос, итали амтат гоньд хослол нь амт өгч байна.

Хоёр дахь жор: амтат чинжүү нь Гэрийн талх

энэ талхнаас бэлтгэх улаан буудайн гурил гурван аяга болон эрдэнэ шиш нь аяга, амтат чинжүү нь халбага, халуун ус уухыг хэрэгтэй болно цай хоёр давсны халбага, элсэн чихэр хорин гр, шинэ талхны хорин таван грамм, чидун нэг халбага боловсронгуй тос. Давс, элсэн чихэр, мөөгөнцрийн халуун ус, бужигнуулсан асгах. , Амтат чинжүү болон гурил, төрөл тус бүрийн нэг аяга нэмж хутгана, богино хугацаанд орхиж, дараа нь гурил үлдэгдлийг нэмж, зуурсан гурил зуурах. Хийнэ чидун жимсний тос болон цаг халуунд нэрэх үлдээх хэрэгтэй. нь тос хэлбэрээр хийнэ болон кунжутын үрийг нь цацаж, зуурсан гурил өсгөх хагас цаг байлгана. зууханд газар, зуун жаран градус гучин минут жигнэх доороос халаасан. талх хөргөнө нэг удаа хэвийг нь авч, үйлчилж байна.

Гурав дахь жор: цөцгий нь гар хийцийн талх

усны гурван зуун хорин мл, цөцгий гурван халбага, давс, цэнгэг мөөгөнцрийн хоёр цайны халбага хорин таван грамм, элсэн чихэр, гурван халбага, гурилан аяга хагас авна. мөөгөнцрийн, элсэн чихэр, давс, татан буулгах тухай халуун усанд, цөцгий нэмж холино. гурил нэмж, зуурсан гурил зуурах, халуунд хагас цаг нь үлдээх хэрэгтэй. Энэ хугацааны дараа, ургамлын тос нэрэх гараа зуурах ба жигд цагаан тугалга-д хагас цагийн турш байлгана. нэг зуун жаран градус температурт дөчин минут жигнэх.

Дөрөвдүгээрт жор: розмарин нь гар хийцийн талх

Та ус уухыг, талхны хөрөнгө хорин таван гр, гурил, дөрвөн аяга, хэрэгтэй нэг халбага чидун жимсний тос, давс хоёр халбага, элсэн чихэр, нэг халбага, розмарин нь хүндрэлд. найрлага нь бүрэн татан буулгах хүртэл давс, элсэн чихэр нь усанд мөөгөнцрийн уусгана. цөцгийн тос болон sieved гурил нэмнэ. зуурсан гурил зуурах ба розмарин нэмнэ. цаг хоёр өсөх үлдээгээрэй. хэлбэрээр нь хөвсгөр бие угаагчийг, чидун жимсний тос, дамжуулахтай сойз Raise гарга. Хагас цагийн дараа, энэ зууханд нь зуун далан градус доороос халаасан илгээж, дөчин минутын турш махыг урьдчилан шараад.