Баахан хурган гуа нь Rolls: хоол хийх сонголтууд

Сайхан чимэглэсэн хулуу эргэлдэж баярын ширээн дээр төгс төгөлдөр юм. Эцсийн эцэст, эдгээр жижигхэн боловч Hearty зууш согтууруулах ундаа, түүнчлэн гол халуун таваг өмнө хөнгөн зууш сайн байна. Энэ нь эд зүйлс танилцуулж, хүнсний ногоо нь бүхэлдээ өөр бүтээгдэхүүн байх болно гэдгийг, ялангуяа тэмдэглэх хэрэгтэй. Өнөөдөр бид зөвхөн 2 хоол хийх хувилбаруудыг харж байна.

бяслаг, сармис, ургамал бүхий хулуу 1. Rolls

Шаардлагатай найрлага:

• Жижиг шинэ сармис - 1-2 хумс,
• тос багатай майонез - 90 гр,
• хатуу бяслаг - 110 гр,
• өргөст хэмх, яншуй, цэнгэг - жижиг багц нь;
• Залуу дунд хулуу - 2-3 PC;.
• улаан буудайн гурил - ½ аяга;
• ургамлын тос - үзэмжээр (хүнсний ногоо хуурах хувьд);
• давс, улаан чинжүү, лаврын хатаасан - амсах болно.

бэлтгэх хүнсний ногоо үйл явц

баахан хурган гуа нь Rolls энэ хулуу боловсруулсан болно үед л бий болсон байх ёстой. Тэд угаах урт нимгэн хавтан (0.6-ээс ихгүй см зузаан) цавчих мөшгих болон хүйс хасах, дараа нь хэрэгтэй. Үүний дараа, хулуу давс, улаан буудайн гурил нэрийн жагсаалтыг цацаж шаардлагатай, дараа нь хоёр тал ургамлын тос шарсан. хамгийн их өөх тос, хүнсний ногоо салгах тулд тэд цаасан алчуур, эсвэл амны дээр тавих хугацаанд зөвлөж байна.

дүүргэлтийн бэлтгэх үйл явц

нь чөмөг хүмүүжлээс болсон ялагдал хэрэгтэй үүсгэхийн тулд бяслаг жижиг grater дээр, жижиглэсэн шинэхэн сармис, базилик, гоньд, яншуй болон майонез хамт холино. Эдгээр арга хэмжээний үр дүнд та зузаан, анхилуун массыг бий болсон байх ёстой.

талх бүрдүүлэх

хурдан зууш болгохын тулд хавтгай тавган дээр шарсан хулуу, гадаргын бяслаг дүүргэлтийн тархсан нь хавтан тавих ёстой, дараа нь хуйлаас нь боож болон шорлог, эсвэл шүдний уях.

наймалж модон болон эрдэнэ шиш нь баахан хурган гуа 2. Rolls

танилцуулсан оноос хойш ногоо appetizer дээр тайлбарласны адил зарчмын дагуу бэлтгэсэн, бид анхны дүүргэлтийн бэлтгэх л үйл явцыг авч үзье.

Шаардлагатай найрлага:

• Лаазалсан эрдэнэ шиш - ваартай 1/3;
• дунд шинэхэн сармис - 2 хумс,
• тос багатай майонез - 60 гр,
• наймалж саваа - 8-10 ширхэг,.
• бяслаг - 70 гр,
• шинэхэн өргөст хэмх - жижиг баглаа.

дүүргэлтийн бэлтгэх үйл явц

нь анхилуун дүүргэлт үүсгэхийн тулд нэг аяга хольж шаардлагатай лаазалсан эрдэнэ шиш, нилээд жижиглэсэн наймалж савх, үрж жижиглэсэн сармис, бяслаг, жижиглэсэн гоньд болон майонез өөх тос багатай агуулга. Бүх найрлага та шарсан хулуу, дараа нь хатуу бага зэрэг нэрийн жагсаалтыг (шорлог засах) ороосон байх ёстой гаруй том халбага болон тархалтыг хольж хэрэгтэй.

баярын оройн хоолонд зөв хооллох

Хулууны нэрийн жагсаалт, тэдгээрийн зурагнууд нь зөвхөн дээр дурдсан харж болно, урьдаас нимбэгний болон интоорын улаан лооль зүсмэлүүдийг нь салат хэвтэж, чидун засах, зөвлөж байна жижиг хавтгай ялтсууд дээр баярын ширээн ирүүлсэн байх ёстой.

Мөн хулуу зууш нэрийн жагсаалт самар, хар чавга, чанасан будаа, хиам, улаан лооль, мөөг, давсалсан хулд, хулд болон бусад найрлага ашиглан хийж болно.