Гайхамшигт Calvados. түрүүнд юу вэ, энэ нь бүр тансаг мэддэг

Хэн энэ ундаа Calvados гэж сонссон юм бэ? Энэ нь юу вэ, магадгүй хүн бүр мэддэг наад зах нь энэ нь алим хийсэн явдал юм. Ялангуяа Remarque, түүний ажлын бараг бүх хуудсан дээр Calvados баатруудыг "хотын Триумфын Арк" уух аргагүй байдаг үүнийг дэлгэрүүлж. Магадгүй эдгээр сүнслэг нөлөө бүхий мөрийг уншсаны дараа, маш олон хүн Calvados оролдох шийджээ. Энэ юу вэ? Үнэн хэрэгтээ энэ алим бренди алимны нэрж гаргадаг. Польш, Болгар, Итали, Герман, АНУ: А төстэй ундаа нь дэлхийн янз бүрийн оронд үйлдвэрлэсэн байна. Гэхдээ сонгодог энэ согтууруулах ундаа Францын хувилбар гэж үзэж байна.

Дуртай ундаа Remarque

Calvados алим, түүнчлэн түүний хамаатан садан усан үзэм нь - шампан дарс, коньяк болон armagnac, - энэ нь үйлдвэрлэж байгаа талбай дээр гэж нэрлэдэг. Drink Calvados Норман хэлтсийн ирдэг боловч энэ нь бас Иль-де-Францад, баруун хойд Бриттани тохиолддог. Гэсэн хэдий ч, нэр бусад үндэс байж болох юм: Испанийн "Armada» Эль Calvador нь хөлөг онгоц Норманди эргээс хайргадсан гүйж байх үед.

1914 орчим болтол уудаг байсан ч цөөн хүн гэдэг үгийг "Calvados" сонссон, зөвхөн өөрийн эх орондоо танигдсан байна. Энэ нь юу вэ, Европт зоригтой Францын цэргүүдийг хэлсэн. Тэд түүнд зоригтой эрэгтэй уух дуудаж, усан үзмийн нэгээс доошгүй хайртай байсан. Энэ улмаас энд усан үзмийн цэцэрлэг муу мэдэрдэг гэдгийг арван зургадугаар зууны эхэлсэн гаргаж байна. Харин хойд уур амьсгалын алим тариалан тохиромжтой байсан юм. Тиймээс Норманы гэр бүлд алимны, дараа нь буух сурсан юм билээ.

Удаан хугацааны турш энэ нь хоёр дахь ангиллын calvados уух гэж үзэж байсан боловч дөчийн хэвийсэн онд Францын Засгийн газар архи, согтууруулах ундаа дэлхийн байр сууриа сайжирсан хууль нь хэд хэдэн баталсан. ийн үйлдвэрлэл нь зөвхөн газар зүйн газар, бас алимны сорт, боловсруулах арга, өртөх цаг байгуулагдсан CCA, - Тэр нь өөрийн ангиллыг хүлээн авч уулзлаа.

Өнөөдөр Calvados

Бэлтгэл Calvados боломжтой зарим нь тусгайлан энэ тохиолдолд үржүүлж байна алим 48 сорт, өнөөдөр. Алимны шvvс нэрэх тасралтгүй (ганц бие) эсвэл хоёр байж болно. Залуу ундаа нь зөвхөн Франц улсад ургадаг мод ашиглаж үйлдвэрлэлийн царс баррель нь хөгждөг. Энэ нь удаан байж болох боловч түүнд арван жилийн дунджаар бүү ор. Үүний үр дүнд нь тансаг амт, улбар шар өнгө, бахархалтайгаар гэх гарч гайхамшигт ундаа нь "Норманди нь нарны."

Calvados уух вэ

биечлэн Calvados үзээрэй. Энэ нь юу вэ - зүгээр л алим, эсвэл дарс гараагүй бүтээлээ уусан уу? Хүн бүр өөрийн үзэл бодлоо байна. Өнөөдөр Францын түүний зүйлийн арван мянга гаруй байдаг, түүнийг үйлдвэрлэх компаниуд, гэр бүлийн бизнес юм. Мэргэжилтнүүд Calvados удаан, жижиг SIPS онд таашаал уртасгах уух зөвлөж байна. дөчин минут орчим фэн энэ ундаа нь нэг шил уух хэрэгтэй болно. Дараа нь зүгээр л дулаан, амар амгаланг мэдэрч, амар тайван байдал таны биеийн бүх нүдийг бөглөх. Харин бусад согтууруулах бүтээгдэхүүний тохиолдол байдаг шиг зогсоох үед мэдэх ёстой.

Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!