Бүх таашаал авах бухнуудын meatballs зориулсан жор

туршлагатай гэрийн эзэгтэй бүр өөрсдийн онцгой байдаг meatballs зориулсан жор steers байна. Энэ нь бүх л одоо түүний гар дор ямар бүтээгдэхүүн хамаардаг.

А түгээмэл сонголт

Goby - эрэг хавийн газар нутагт амьдардаг, олон нийтийн загас зорилго нь далайн загас. Манай орны хувьд энэ нь ЗХУ-ын хойш түгээмэл байна. Тиймээс олон гэрийн эзэгтэй төлөө Хэрэв янз бүрийн хоол бэлтгэх урт нийтлэг байна.

Хамгийн амархан meatballs жор steers дараах заавал бүтээгдэхүүнд олгодог:

хөлдөөсөн загас өндөг 1.5 2 кг 100 гр талх, цагаан талх, сонгино, давс, бага зэрэг сүү, амтат чинжvv, ургамлын тос болон Breadcrumbs.

янзага meatballs жор нь маш энгийн байдаг. Энэ нь дараах алхмуудаас тогтоно:

1. эхлэхийн тулд, та загас гэсгээн хэрэгтэй. Дараа нь түүний толгой, сүүл тасалж, дотор байрлуулах арилгах шаардлагатай байна.
2. Үлдсэн хүүрийн филе бууруулсан байна.
3. Батон сүүнд нэвт норгох.
4. Цэвэршүүлсэн сонгины тайрах (гэхдээ хэтэрхий жижиг биш), дараа нь газрын тос гэхэд passaged.
5. Бүрэлдэхүүн хэсэг хамтад нь хийж, шанз хоол.
6. Үр хольц эхлэн нь preform бий үүнийг тавган аль аль талд нь шинж чанар нь царцдасын тулд Breadcrumbs сайн өнхрүүлэн шарсан, дараа нь.
7. нэг саванд руу атираат бэлэн meatballs, хүйтэн усанд хагас аяга нэмж, гал дээр тавилаа.

хэрэгцээг цаг талаас илүү хувь нь ямар ч унтраах хэрэгтэй. Үүний дараа, бүтээгдэхүүн тавган дээр хамтдаа чимэн гоёг үйлчлэх нь тархаж болно.

хоол хүнсний бүтээгдэхүүн

Cutlets Загас хүний биед маш их ач холбогдолтой байдаг. Тэд амин дэм их хэмжээний чухал амин хүчил болон фосфор агуулдаг. Эдгээр бургер нь бусад махан бүтээгдэхүүний хамаагүй хурдан шингээд байгаа нь бас сонирхолтой. Тийм ээ, тэд их зөөлөн, номхон дөлгөөн, амт. Энэ бүх fishcakes хамгийн тохиромжтой хоол хүнс болгодог. Харин эмч таны өдөр тутмын хоол хүнсэнд нь тэднийг оруулж аль болох олон удаа зөвлөгөө өгнө. Үүнийг хийхийн тулд та steers-аас meatballs нь хамгийн хурдан, хамгийн зардал багатай жор санал болгож чадна. хэрэгцээг ажиллах:

загас, талх, 3 зүсмэл, бага зэрэг гоньд, улаан хонх чинжүү фунт байна.

1. Нэгдүгээрт, энэ нь бүх хатуу хэсгүүдийг (сүүл, толгой, сэрвээ) тамхины иш цэвэрлэж, тэдгээрийг устгах шаардлагатай байна.
2. Талх усанд дэвтээсэн.
3. Бэлтгэсэн загас Араг яс зовсон.
4. Pepper нимгэн тууз болгон бууруулсан байна.
5. ногоон эрхлэдэг байна.
6. Нэг саванд найрлагыг нь цуглуулж, сайтар газрын үхрийн мах холино.
7. түүний зууван хоосон цэвэр хэлбэр юм.
8. нь хоёр зуухны буюу multivarku тавив.

шүүслэг бургер нь хэдэн минутын дараа бэлэн болсон байна. Дашрамд хэлэхэд, ийм төмс зэрэг оронд чинжүү хэрэглэж болно. Ээлж нь бас маш амттай байдаг.

талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн

Fishcakes steers нь ч бас зууханд болгосон болно. Үүнийг хийхийн тулд олон янзын хувилбарууд байдаг.

Жишээ нь, та дараах жор оролдож болно:

булангийн 400 грамм 1 сонгино, сүү, цагаан будаа хагас аяга, цөцгийн тос 40 гр, мөн бага зэрэг ургамлын тос гурил, 90 гр хэрэгтэй болно.

Энэ тохиолдолд дараах алхмуудыг хийх хэрэгтэй:

1. Хүртэл будаа буцалгана нь наалдамхай болж хүртэл. Болгоомжтой ус юүлнэ.
2. сонгины татсан нь Булангийн.
3. целлюлозын үлдсэн найрлагыг нэмж, сайтар татсан зуурах бэлтгэхийн тулд. Энэ нь дүрэмт хувцас, зөөлөн гэж байх ёстой.
4. Cutlets гурил breaded, дараа нь газрын тос нэмж зууханд нь бага зэрэг жигнэх шарсан.
5. сүү үлдсэн өөхийг холих замаар хувцаслахад бэлтгэнэ.
6. тавган үр дүнд масс cutlets хийнэ, дараа нь зууханд тэднийг илгээж болно. шингэн аль болох их уурших дараа, энэ нь хоол бэлэн болсон гэж үзэж болно.

Зөөлөн үнэртэй meatballs нь тал нь хоол (будаа, нухсан төмс, эсвэл уурын хүнсний ногоо) ямар нэг таваг нь их харагдах болно.

том, жижиг нь Таваг

Олон хүүхэд, насанд хүрэгчид маш их хайртай байдаг загас жигнэмэгээр. Амттай, тэжээллэг тэд хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнийг ашиглан бэлтгэсэн болно:

Нэг кг булангийн (эсвэл жижиг янзага) 1 сонгино, элсэн чихэр, 8 грамм, semolina нь 10 грамм, гурав дахь халбага чинжүү, давс 5 гр, шилэн ургамал, талх амь зуух газрын тос 10 грамм.

Бүх зүйл маш энгийн, хурдан хийж болно:

1. Нэгдүгээрт, загасны mincemeat болж хувирсан байх ёстой. Энэ нь махыг ашиглах нь зүйтэй юм.
2. Үүнтэй адилаар сонгино нунтаглах.
3. бүх орц (жигнэмэг бусад) хослуулах болон чөмөг зуурах.
4. Таны гар нойтон алгадах хавтгай зууван Бэлдэц гулдмай байна.
5. (Гүн шарсан) Хөнгөн хуумгай тэднийг breaded, дараа нь газрын тосны их хэмжээний хуурч.

Хүсэл сонирхолтой cutlets шинж чанар нь царцдасын нь шууд илэрхий байх хэрэгтэй. нэг тал нь хоол төгс чанасан төмс, цэвэр ургамал хангалттай юм байна. , Хүүхдэд зориулсан илүү сайн нухсан төмс, эсвэл уурын хүнсний ногоо бэлтгэх. аль нь ч сонголт нь тохиромжтой биш юм бол та зөвхөн бургеруудыг идэж болно. Эндээс тэд муу биш байх болно.