Sweet pilaf: яаж хоол вэ?

амттай зүйл нь таны гэр гэнэтийн байна уу? Дараа нь та чихэрлэг pilaf нь тэдний хувьд бэлтгэх ёстой. Энэ нь хэдхэн минут, хөргөгчид бүр байгаа эдгээр бүтээгдэхүүний нэг нь хийж байна.

Тэгэхээр та бүх гэр бүлд зориулсан сайхан pilaf хоол шийдсэн байна. Бүрэн таны сонголт өгөх. Одоо та дараах бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хэрэгтэй:

• 150 гр цөцгийн тос,
• гүйлс, хар чавга, үзэм болон бүйлс (50 гр тус бүр);
• анар жимсний шүүс хагас аяга,
• , 1, 5 аяга - цагаан будаа (хамгийн хушга авах)
• 2 tbsp. л элсэн чихэр,
• 1-р carambola (дэлгүүр та үүнийг олж чадаагүй бол, энэ нь зүгээр, та юу ч хийж болно).

Хэзээ талаас бүх найрлага, та сайхан pilaf бэлтгэж эхлэх болно. Цорго нь усаар угааж цагаан будаа заасан хэмжээ, болгоомжтой авна. Дараа нь бид, дунд хэмжээний савыг олж, унтаж будаа унаж, зөөлөн болтол нь буцалгаад усаар дүүргэ. Одоо бид данх (энэ нь ихэвчлэн үзэм чихэрлэг pilaf бэлтгэдэг) хэрэгтэй. Гэхдээ чи гэртээ байхгүй бол бол энэ нь маш тохиромжтой тогоо юм. Бид 100 гр, цөцгийн тос эвдэх хэрэгтэй. Энэ нь дараа нь будаа нэмнэ. Энэ бүхэн сайтар холимог болон хатуу тохируулагчийг таг юм. Бид хамгийн бага гал тавив. Сайхан pilaf бүрэн бэлэн биш байна хүртлээ Simmer цагаан будаа. Тогтмол цагаан будаа Казань руу гацсан болон шатсан байх нь үүнийг хутгана.

өөр нэг тогоо авч, дотор нь цөцгийн тос (үлдсэн 50 гр) хайлж. ямар ч дарааллаар бүйлс, хар чавга, чангаанз болон үзэм нэмнэ. Тэдний хуурч манай чихэрлэг risotto нь бага зэрэг амттай, анхилам үнэртэй болсон.

өөр нэг саванд нь сироп нь байгалийн бүрдэх болно хоол анар жимсний шүүс, элсэн чихэр, carambola. Бид буцалгаад авчрах хольц, дараа нь дахин 5 минутын турш хоол. сироп нь бид масло жимсний тос нь sauteed нэмэх хэрэгтэй. Эдгээр бүх найрлага сайтар хооронд нь хольж байна. Энэ жимс нь цагаан будаа хольж байна. Энэ нь түүнийг юм - нь амттай сайхан pilaf бэлэн болсон байна.

Хэдийгээр жимс pilaf хангалттай хурдан бэлтгэж, та ихээхэн хүртэл үйл явцыг хурдасгаж болох. тусламж нь та нарт "multivarka" нэртэй орчин үеийн тоног төхөөрөмжийг ирэх болно. Хэдэн минут тэнд та сайхан pilaf бэлтгэнэ.

сонгино, дунд лууван, цагаан будаа, үзэм, хатаасан чангаанз: Бүтээгдэхүүн бидэнд хэрэгтэй байна. Нэгдүгээрт, хатаасан чангаанз ба үзэм, цорго усаар сайтар угааж, хэсэг зуур дэвтээсэн авна. Дараа нь лууван, сонгино бэлтгэх үргэлжлүүлье. Угаасан болон лууван хальсалж, хүмүүжлээс болсон ялагдал жижиг шоо болгон сонгино цавчих нь хамгийн сайн арга юм. multivarka онд "Мах" горимыг сонго. Энэ нь одоо 1 цаг. L, хүнсний ногоо асгах хэвээр байна (боловсруулаагүй) газрын тос.

Хүнсний ногоо хөнгөнөөр шарсан. Үүний зэрэгцээ, бид будаа угаах (parboiled эсвэл та урт тариа авч болно). Угаасны дараа, хүнсний ногоо нь байрлуулна. Ингэснээр энэ нь хамардаг ус нэмж , хүнсний ногоо нь будаа.

Дахин хэлэхэд бид multivarka бөгөөд энэ нь "будаа" горимыг тохируулах эргэж. хоол хийх цаг хувьд хамгийн сайн сонголт 10 минут болно. Нягт зөөлөн хүссэн байрлалд хавхлагыг орчуулах болон төхөөрөмж дээр эргэж бидний ирээдүйн pilaf нь тагийг хаах хэрэгтэй. 10 минутын дараа pilaf бүрэн бэлэн болсон байна. Гэвч үүнийг нэн даруй дараа чимээ тагийг устгаж болно. наад зах нь 20 минутын дараа будаа үзье. multivarka халаалтын горим дээр суулгаж болно. Таны харж байгаагаар, энэ үнэртэй хоол маш хурдан болгосон байна.