Sweet Pilaf Жор

Өнөөдөр бид амттай амттан хэрхэн бэлтгэх талаар хэлэлцэх болно. Би танилцуулах pilaf сайхан гэрийн эзэгтэй, тогооч болно хангах болно жор, болон түүний гэр -.

Та pilaf хоол Эхлэхээсээ өмнө бид сорт, сонголтыг тодорхойлох хэрэгтэй будаа зүйл. Энэ нь гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм, энэ нь сайн seethe байх ёстой, гэхдээ Будаа-бүрэлзэх болох гэж ийм хэмжээгээр overcooked байна.

Та шар будаа уурын сонгосон бол, дараа нь энэ нь илүү их ус нэмэх хэрэгтэй хоол, ердийн ердийн янз бүрийн илүү удаан буцалгана. Энэ нь илүү сайн цөцгийн тос нь бага хэмжээний гадна нь, энэ нь будаа-д үр тариа seethe байх болно Күүк. Цагаан будааны үр тариа, сунасан, эсвэл шатанд шаардлагатай, хэлбэр сонгоно уу. Дугуй цагаан будаа удаан бэлтгэсэн, гэхдээ аль аль нь тохиргоонд зориулж ижил усны хэмжээ юм. Ихэвчлэн сайхан pilaf гонзгой тариа бэлтгэсэн, энэ нь шар уурын сонгох нь зүйтэй юм.

уурын төрөл бүрийн хоол, бид ус 2.5 аяга цагаан будааны аяга нэмэх хэрэгтэй бөгөөд ердийн төлөө - ус 1.9 аяга.

нь та бэлтгэхийн тулд юу бичдэг үзье pilaf хоол амттай жор насанд хүрэгчид, хүүхдүүд аль алинд нь тохиромжтой байдаг.

найрлага:

• бага зэрэг давсалсан ус, crumbly нь чанасан цагаан будаа - 500 грамм,
• үзэм - 100 гр,
• хатаасан - 150 грамм: гүйлс - 50 грамм, хар чавга - 50 гр, огноо - 50 гр,
• цөцгийн тос - 30 г,
• Хөгжсөн наранцэцгийн тос - 30 г,
• элсэн чихэр - 50 гр.

Гэсэн хэдий ч, элсэн чихэр, цөцгийн тос хэмжээ нь таны амт дагуу нэмж байх ёстой. Энэ тоо нь арай илүү их эсвэл бага байж болно.

Тиймээс бид сайхан pilaf бэлтгэж эхэлнэ. Би та нарт хоёр сонголттой амттан бэлтгэх санал болгож байна. үзэм болон хатаасан жимс нь багц нь Энэ сонголт.

-ын оролдоод үзье pilaf хоол үзэмтэй. цаасан алчуур нь будаа буцалгана тавьж, тэр болгосон байхад, үзэм нь сайтар угааж, хуурай. Цаасан алчуур ус шингээдэг. тогоо руу хийнэ боловсронгуй наранцэцгийн тос үзэм руу газрын тос шидэж, сайтар шарсан эхлэх нь халбагаар нь байнга хутгах, жижиг гал, халдаг. Бид overcooked биш, харин зөвхөн тосолчихдог тодруулахын тулд маш анхааралтай ажиглаж байна. Үед бүх үзэм, өсөж, бяцхан бөмбөлөг тэд бэлэн болсон гэсэн үг юм шиг болж байна. Одоо та будаа бэлтгэх тэдгээрийг шилжүүлэх хэрэгтэй. Энэ үед тэр гал дээр зогсож, бүрэн бэлэн болсон байх ёстой. цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмж, сайтар бүх холино. Халуунаас болж авч, тагийг нь хамарна. Бүх 5 минут зардал, дараа нь ширээн урьж болно. Бэлэн risotto сайхан жор бүрэн ядарсан байдаг. Dessert үйлчлэх болно.

Зарим жор нь бага зэрэг pilaf онд нэмж Allspice, шанцай болон Allspice өнгийг pounded санал болгож байна. Гэхдээ энэ нь хүн бүр өөрийн гэсэн амттай байна, хүн бүрт зориулж байна. Би яагаад орц жагсаалтад эдгээр халуун ногоо нэмж биш, үүнийг хийж байгаагүй.

Одоо хатаасан жимс нь pilaf бэлтгэнэ. Угаасан, сайн хуурай хатсан. Огноо яснаас нь салгаж байна. Зураг нь саванд буцалгана нь зогсож байна. Бид нягт үйл явц нь дараах болно: цагаан будаа хагаст болгосон үед, ургамлын тос асгаж, цөцгийн тос болон бужигнуулсан тавьсан. Бага зэрэг илүү тогооч байг, дараа нь чанаж болгосон хатаасан жимс, жимсгэнэ нэмнэ. Тэр сайхан pilaf жор Та тосоор дүүргэнэ гэж зөвлөж анхаарна уу, дараа нь хатаасан жимс нэмнэ. Хатаасан гүйлс, хар чавга, огноог энэ жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах нь илүү дээр юм. Энэ чулуу нь хаясан байх ёстой гэсэн байгалийн юм. Энд цагаан будаа бараг л болгосон байна, бид жимс тавьж, элсэн чихэр дүүргэж бэлэн байна. жигд хатаасан жимс тараах гэж оролдож, холино. Цагаан будаа 2-5 минутын турш бага зэрэг урт хоол. Халуунаас болж авч, 5 минутын турш зогсож өгч байна. хамгаалах зөөврийн биш юм.

Одоо том хоол сугалж, дээр нь pilaf тархсан. Та ширээн дээр авчирч чадна.