Уламжлалт ОХУ-ын хүнс

ОХУ-ын хоол дэлхий даяар алдартай. бусад ялгаатай нь үндэсний үндэстний ОХУ-ын хоол хуучин ЗХУ-ын өргөн уудам нутаг дэвсгэрт амьдарч байгаа олон ард түмнүүдийн уламжлал шингээсэн. Тиймээс жор нь янз бүрийн алдартай ОХУ-ын хоол.

Эрт дээр үеэс эхлэн хоол бэлтгэх ийм дулааны эмчилгээ, шарах, харьцангуй сүүлд гарч ирсэн болгон ашиглаж байна. Бүтээгдэхүүн нь ил гал дээр бэлтгэж, зууханд биш. ОХУ-ын уламжлалт хоол дийлэнх бөмбөг, эсвэл чанасан, нэрвэгдсэн.

бин, торт, өндөг: Гадаадын уламжлал ёсоор ОХУ-ын аяга таваг туршиж үзэх нь дүрмийн дагуу, ОХУ-д ирж.

Орос - Христэд итгэгч, эргэлзээгүй олон хоол боловсруулах нөлөө нь улс. Бүх дараа жилд хоногийн тооны meatless гэж үзэж байгаа нь нууц биш юм. Тиймээс, орос, туранхай skoromny нь хуваалцсан хүснэгт. Энэ нь эргээд, орос хоол алдартай хийсэн загас, нь хоол мөөг, хүнсний ногоо, жимс.

Ямар ч амттай бага ОХУ-ын шөл юм. сайн мэдэх шөл, жор тавин тухай, шөл, шинж чанар төв ОХУ-ын зурвас даршилсан ногоо, хэш, чих байдаг.

Будаа - нэгээс илүү дуртай хоол, ямар ч та нар ОХУ-ын хоол хийж чадахгүй байна. Энэ нь шар будаа, Сагаган, улаан буудай, овъёос, бусад бэлтгэсэн байсан үр тарианы ургац, бүх хэлбэр, бутлахд-д аль алинд нь ашиглаж байна.

өдөр тутмын амьдралд, талх голдуу хөх тариа гурил хэрэглэдэг бөгөөд зөвхөн зууханд нэрийн жагсаалт зөвшөөрөгдсөн баяр, цагаан гурилаар хийсэн бялуу дээр байна. дүүргэлт хэрэглээ мах, загас, бяслаг, эсвэл чанамал нь. Байхгүй баяр ийм гүн хүндэтгэл дотны зочид илэрхийлнэ, учир нь ОХУ-ын талхны ямар болсон байна.

ОХУ-ын хоол бас нэг онцлог нь хүнсний ногоо, preform өвлийн ашиглах даршилж, давслах, эсвэл бие засах болно.

Бус, ОХУ-ын аяга, амттан хэлтрүүлэгдсэн. жимс, зөгийн бал нь чанасан байсан зууханд шатаасан, бид ч бас ердийн чанамал бэлтгэсэн байна. Дуртай ундаа - kvass, жүүс, sbiten, Mead.

ОХУ-д маш чухал ач холбогдолтой гэж нэрлэдэг зан үйлийн ОХУ-ын хоол, жилийн тодорхой өдрүүдэд бэлтгэсэн байна. Эдгээр нь бин, Улаан өндөгний баярын бялуу, Христийн Мэндэлсний Баярын курс орно. Тиймээс бин үргэлж үед ширээн дээр авчирч Хуушуурын долоо хоногт. Тэд нар, хайлж, өвөл нь хүйтэн салахыг байсан personify. Kutya зул, Epiphany хувьд бэлтгэх, уламжлал ёсоор нас барсан хамаатан садан нь оршуулгын дурсгалын өдөр дурсгалын хоол гэж үздэг. Хоол хийх бялуу Христийн Амилалтын баярын өмнөхөн оролцож байна. итгэл байсан юм: Зарим бялуу гарч эргэж болно, тийм болохоор ирэх жил болно.

Их анхаарал ОХУ-ын хоолны амт бэлтгэсэн хоол төлсөн байна, тийм болохоор ногоо маш их хэрэглэдэг. Энэ нь Cumin, сонгино, тунхууны, гаа, сармис, чинжүү, яншуй, өргөст хэмх, Ганга.

Гайхалтай нь, ОХУ-ын хоол ихэнх нь эмчилгээний үр нөлөө юм. Тиймээс sauerkraut дархлааны системийг бэхжүүлж, хүйтэн өвлийн дараа дулаацуулж зөвшөөрсөн халуун шөл, талх нарийн боовны хоол ходоод, элэг ашигтай байдаг, алдартай сүүн бүтээгдэхүүн маш сайн ажиллах гэдэс болгож байна.

Орчин үеийн ОХУ-ын хоол нь ихэвчлэн түүний эртний хоолны урлаг хэвээр байгаа хэдий ч тэр үед, шинэ нь маш их авчирсан, эсвэл сайн хуучин уламжлалд зээлсэн. яагаад өнөөдөр ОХУ-ын хоол дэлхийн хамгийн амттай нэг гэж тооцогддог юм.