Таны эрүүл мэндийн төлөө чанасан үхрийн мах

Манай дэлхий, зөв хоолны дэглэм дагах сайн туршлага гэж үздэг онд хэрэглээний бүтээгдэхүүний бүх ч Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн маргах биш юм нэг бэлэн байна. Энэ бүтээгдэхүүн нь - чанасан үхрийн мах. Яагаад хэрэгтэй вэ? Өөрийнхөө төлөө шүүх. Энэ нь илчлэг (254 ккал) өндөр байна, гэвч ... үхрийн мах нийт 250 грамм сүү нэг литр болох их сайн биетэй авчирдаг. Чанасан үхрийн мах давсны хүчил саармагжуулах болон бусад зарим ферментийн цочроох, чанарыг бууруулдаг. Тэрээр бие ялзарч, эсвэл хог хаягдлыг исгэх орхиж болохгүй вэ бүх махан бүтээгдэхүүний зөвхөн нэг нь юм. Уураг, бас мах баялаг, булчин барих хайж байгаа хүмүүсийн хувьд санал болгож байна. чанасан яс шөл сул яс, эсвэл яс гэмтсэн хүмүүст уух санал болгосон байна. Үхрийн махны цус үүсэх нь тусалдаг, жин нэмэхэд нэмэр болохгүй. Тэр ханаагүй тосны хүчил boganta. яагаад чанасан үхрийн мах хоол ширээн бүрт заавал байх ёстой юм. Энэ нь шаардлагатай (тэр ч байтугай аюултай) өдөр тутмын байх юм. Энэ нь долоо хоногт 1-2 удаа хийх нь илүү дээр юм. Гэвч чанасан мах өвөрмөц аль ч баярын ширээ хийж болно. Мах нь салад нь янз бүрийн дотор амархан нийцэж байгаа, өөрөө амттай юм. Жишээ нь, би ямар ч хиамны эсвэл хиам идэж хэзээ ч, тэдгээр нь буцалгаж, эсвэл уурын үхрийн мах, хачиртай талх сольж байна. Хамгийн дуртай үхрийн мах салад "Сонгино" болон "Мөөг" юм.

"Сонгино" салат үхрийн мах

Энэ нь, өөр нэг жор мах чанасан орно. Чанасан үхрийн мах жор нь маш энгийн. Нэгдүгээрт, мах хүйтэн усаар, хурдан буцалгаад авчирсан (хэсэг их тийм амттай юм). ус, decanted юм угааж, мах дахин хоол хийж, харин бага дулаан байна. салат хэрэгтэй:

• Чанасан үхрийн мах - фунт.
• Сонгино. Энэ нь бууруулах, цуу 6 цаг асгах хэрэгтэй, дараа нь мөс усаар зайлж угаана.
• Анар (том).
• Pepper болон бусад амтлагчийг амт нь.

Салат тархах давхарга буюу үүлний холимог байж болно, энэ нь бас амт нь асуудал юм. Чанасан үхрийн мах маш нимгэн зурвас, сонгино, анар хольж бууруулсан байна. майонез боломжтой салат хувцаслах, ба (амт нь) цөцгий (эсвэл тараг), сайхан, энгийн гич аяга, хуурай дарс, гурван халбага нь нөхөн болгосон болно. Хэрэв та хоол анар үрийг хэрэгтэй топ дээр өгөөмрөөр цацаж.

"Мөөг" салат

Чанасан үхрийн мах, мөөг (даршилсан) нь жигд,-ий 250-300 грамм шаарддаг. Чанасан мах, сонгино, мөөг, лууван, шарсан. Дараа нь, майонез, эсвэл тараг тус газарт хүргэхгүй, түрхэхгүй бүх тархсан давхарга, гич нэмэх хэрэгтэй. салат та Даршилсан ногоо нэмж болно.

үхрийн мах ашигтай сэндвич

Үүнийг хийхийн тулд би маш их шанцайны ургамал авна. тэднийг зайлах, чанасан мах, түүний хэрчсэн нимгэн давхаргын дээр тос, гич тархсан. Энэ нь манжин, салат дахин, мах, боолт, улаан лооль, байцаа, боолт, мах, өргөст хэмх, чинжүү нь тунхууны гаруй. нимгэн гэж хачиртай талх мах, тийм болохоор энэ нь илүү амттай. үр дүнд нь "толгой" сайн шанцайны навч ороож байх ёстой. Талх ашиглаж байна. Тослоод давхаргыг боолт Хэрэв илүү адилхан юм байж болох юм. Би манжин болон майонез, Францын гич, чихэрлэг соус, тараг, майонез, эсвэл эдгээр сүмс нь хослуулан тунхууны ашиглан сэтгэл санааны байна.