Moonshine виски байдлаар вэ? moonshine виски жор

Мэдээж хэрэг, виски нь маш сайхан, нарийн ундаа, зарим фэнүүд дагуу энгийн "samograya" -аас, идэж, уух гэж үздэг, харин бөгөөд энэ нь ч бас ялгаатай биш юм. Ялангуяа сүүлийн Бүх дүрмийн дагуу, журмын дагуу үр тариа, түүхий эд материалын технологи нь өшиглөсөн бол. Гэсэн хэдий ч moonshine бараг тэр даруй ууж, харин "viskarik" царс баррель насны байх ёстой. moonshine виски байдлаар вэ? санаа Шотландын суудал уух болгон тэр эргэж Pervak нь хэтэрхий төвөгтэй бус, залалт өөр төржээ. Сонирхолтой баримт: Хэрэв та туршлагатай taster нь мэдрэмтгий ойлголт байхгүй бол, үргэлж хүчинтэй, эх нь даган дуурайх, хамгийн магадлалтай хоорондох ялгааг олж харахгүй байна, үүнийг ч анзаарсангvй. moonshine виски байдлаар вэ? Нүүр хуудас байгаль орчны зарим жор, зөвлөгөө - таны анхаарал!

Нүүр хуудас "viskar"

Жишээ нь, бренди: гэртээ moonshine виски жор, гүйцэтгэл бодит зэрэг бусад дотоодын сүнс нь юм. Та хүчтэй архи, согтууруулах ундаа бэлтгэх анхны технологи дээр анхаарлаа хандуулж, бараг л бодит брэнд шаргуу ажиллаж, гал тогооны гаргах боломжтой байж болно, та нар үнэхээр байхгүй бол их цаг зарцуулахыг хүсэж байгаа бол энэ нь маш их ажлыг хялбарчилж болох юм: Виски аль хэдийн болгосон moonshine ашиглах бага төвөгтэй замыг дүр. Мэдээж, энэ нь үр тарианы (жишээ нь, улаан буудай нь) байх юм бол илүү сайн байх болно, гэхдээ ийм байхгүй болсон үед, та агуулахад байгаа гараа буюу тавиур дээр ашиглаж болно.

нэрэгдсэн Виски

Бүтээгдэхүүний цэвэршүүлэх - гэртээ moonshine виски жор чухал цэг явдал юм. Энэ ангид байх ёстой fusel газрын тосны хольц байна. калийн перманганатын болон натри, жишээ нь замаар - энэ нь удирдах нь дахин нэрэх, харин заримдаа ашиглаж, бусад цэвэршүүлэх арга нь хамгийн сайн арга.

Гэсэн хэдий ч, виски гэрийн уламжлалт хувилбар ойр байсан нь, та ундаа өнгө тохируулах хэрэгтэй. Шаравтар, эсвэл улбар шар өнгийн Hue шотланд виски царс өгдөг: Энэ нь нэрмэл хөгшрөлтийн зориулсан баррель хийсэн байна. уух үүнийг тогтвортой дараа нь - Тэгвэл гал тогооны доороос moonshine виски хэрхэн хийх талаар бодож хэн нэг баррель худалдан авах оролдох болно. ямар ч эргэлзээгүйгээр, та маш их хялбар бүхнийг хийж болно: нэрмэл шаардлагатай жинхэнэ өнгийг болсон гэж, энэ нь царс хандыг хэрэглэх шаардлагатай байдаг. дэлгэрэнгүй янз бүрийн хувилбаруудыг авч үзье.

moonshine виски байдлаар хурдан болгох

Энэ тохируулга нь төсвийн байна энэ нь боломжтой юм, түүнийг хэрэгжүүлэх нь хялбар байдаг. Энэ нь нэрмэл анхны шинж нь амт, амт мэдүүлсэн. Ийм арга нь нам, аж ахуйн нэгжийн цуглаан, эсвэл найз нөхдийнхөө дунд хамгийн тохиромжтой юм.

найрлага

(Өөрсдөө гүйцэтгэх нь илүү үйл явц) гэж 50% -иас бага түүхий тариа бат архи хоёр цэвэршүүлэх гурван литр (энэ нь чухал ач холбогдолтой юм), царс модны гурван том халбага холтос (эмийн сан хүртэл), нүүрс шатаж мод нь 50 грамм, 7 зүйлс хатаасан чангаанз, 7 ширхэг: Бид байх хэрэгтэй болно . хар чавга (боломжтой чулуугаар).

үйл явц нь өөрөө

1. Бид улсад нүүрсний тоос шороо нүдэх.
2. бэлтгэсэн шилэн савыг чавга барьсан нь унтаж царс холтос, буталсан нүүрс болон чангаанз унаж (3 литрийн саванд бараан хэрэм ашиглаж болно). Дээр үеэс үлдсэн samogonchik цутгахад, хагас литр Pervak асгах холино. Сэрээ бүрэн дүүрэн - орой хүртэл.
3. Дахин нэг удаа, хөдөлгөөн болон холимог хэдэн долоо хоногийн турш сэрүүн харанхуй газарт илгээж, тагийг нь хамарч: Энэ виски авсан moonshine хийх хамгийн хурдан арга замуудын нэг юм.
4. банк "кэшүүд" гарч авч, "хөвөн самбай +" нь давхарга дамжуулан шүүнэ (хэрэв энэ нь нүүрсэн шүүлтүүр нь ашиглах боломжтой юм).

Үүнийг! Та зөвхөн бүрхэг гол түүхий эд нь амтыг санагдуулам, амттай илтгэх ба үнэртэй, сайхан ундаа идэж эхлэх болно.

moonshine байдлаар царс баррель нь виски хийх

Мэдээж, хамгийн шилдэг "viskar" (бүр ч илүү тааламжтай алдартай брэндүүдийн бусад) зөвхөн нэг баррель нь авч болно. Гэртээ дусаах чанадаг тулд 10 литр хүртэл маш том царс баррель нь тохиромжтой биш байдаг. Одоо тэд амархан онлайн захиалсан буюу spetsmagazine худалдан авч болно. жижиг, санаж баррель нь хүчин чадал, илүү магадлалтай сэлбэсэн үйл явцыг дамжуулах бөгөөд нэг царс амт хурдан moonshine таннин дүүргэж. Харин та нар удаан хугацааны турш саванд ундаа түлхэж бодолтой байх үед нь зөв 50 литр хүртэл баррель олж авах болно.

Тэнгэр элч нар эзлэх тухай

Энэ ундааг ил үед архи, согтууруулах ундаа, жижиг ширхэгийн ууршиж ёстой гэж мартаж байх ёстой: энэ нь "тэнгэр элч нар хувь" гэж нэрлэдэг. 5 буюу 50 хэм хэмжээ жилд 10% нь архи, согтууруулах ундаа алдагдал гэж үздэг - Мөн энэ нь тийм биш их хэрхэн KEG вэ, маш чухал юм. дусаах нэрэх цаг царс, литр тоо, цайзыг савны эзлэхүүн хамаарна. байгаль орчин, температур, чийгшил ба богино хугацааны үр нөлөө. бусад жижиг нарийн ширийн бас байдаг. хуурай газарт infusible бүтээгдэхүүн цайз нэлээд өсч, 55% 75% хүртэл, жишээ нь, өсөх болно, ундаан нойтон нөхцлийг тэсвэрлэх бол түүний цайз 40% 55% -аас унасан байна. Энэ болон өөр тохиолдолд, баррель нь агуулгыг нийт хэмжээ буурах.

нэг баррель нь "тэнгэр элчийн эзлэх хувь" -ийн талаар битгий мартаарай - заримдаа орой хүртэл хийсэн байна. сар (царс баррель хүртэл 10 литр) Хэрэв та амсах болно, амт, сэлбэж архи Учир нь энэ нь бас нэрэгдсэн perederzhivat илүү, бага зэрэг underexpose нь илүү дээр юм, учир нь дараа. үлгэр жишээ хугацааны виски нь өрөөний температурт 5- литрийн торх царс тариа нэрмэл боловсорч гүйцээд - 6 10 сар байна.

царс баар нд

Энэ тохируулга нь баррель аргыг бодвол бага зэрэг илүү хялбар хоол хийх боловч үр дүн нь маш сайшаалтай юм. Ийм ариун сүм дэлгүүрүүдэд зарим илүү сайн байж болно, тэр нь тав тухтай, нам гүм гэртээ сууж ард түмний хамгийн ойр хамаатан садан нь бодгалийн талаар ярилцахыг хүсэж үед их уух агшинд байх болно. Тэгэхээр, виски moonshine нь гэр хэрхэн хийх өөр нэг сонголт.

бүрэлдэхүүн хэсэг

Бид ийм гурван литрийн багтаамжтай чөлөөтэй багтах гэж царс slats (эсвэл ханшийг хатуу, эсвэл ширхэг), хэрэгтэй, 50 гаруй% нь нэрэх хүч чадал, хүчин чадал нь өөрөө - энэ нь төгс өргөст хэмх нь ердийн гурван литрийн шилэн саванд агуулна.

үйл явц нь өөрөө

Нэгдүгээрт, өөрийгөө царс бэлтгэнэ. мод хэлтэрхий тугалган онд бүрдүүлэлт зайлсхийх зууханд гурван цагийн турш хамгийн ихдээ эргэж, газар. зууханд температур үр дүнд виски та үнэр шууд хамаарна.

• 120 ° C болон түүнээс дээш - уух сул дорой царс амт байх болно.
• 150 ° С-т - царс виски амт нь гэрэл гэгээтэй, ялгаатай авна.
• 205 ° C болон түүнээс дээш - согтууруулах ундаа олж авах нь сүүдэртэй ваниль.
• 215 ° C - мэдэрсэн тэмдэглэл Шотландын сортын уламжлалт манан.
• 270 гаруй ° C - бүйлс амтыг байна.

Ханшийг дахин, гал searing Ингэснээр тэд бага зэрэг түлэгдсэн байна. Энэ нь нэлээд ундаа ирээдүйн өнгө хүрээг тодорхойлох болно.

Хэдэн ширхэг бэлэн "Х.Өүкс," ойр дотно нягт, гурван литрийн багтаамжтай саванд задарч архи хийнэ. Гэрэл өгөх хамгийн багадаа 3 сарын турш харанхуй, сэрүүн газар байна. Гэртээ эцсийн тэсвэр зураг - Гурван жилийн урт нь ердөө л ямар ч утгагүй. Энэ moonshine нь амт ямар moonshine виски хэрхэн хийх нь хамгийн үр дүнтэй аргуудын нэг юм.

царс модны үртэс нд

Энэ тохируулга нь технологи үйлдвэрлэлийн бараг бүрэн өмнөх нэгийг нь хуулах болно юм. гол орц оноос хойш - нэрэх - мөн царс нэмэлт ижил залалт явагдаж байгаа, харин царс модны ширхэг модны үртэс болгон авч, тэдний нэн даруй өмнө хэрэглэх нь буцалж буй ус нь уурших. ханд наад зах нь гурван сар: Энэ нь шилэн саванд нь ундаа бэлтгэх ижил алхмуудыг дагаж байна. Гэхдээ ийм боломж байгаа бол, тэр нь бүтэн ширхэг авах нь илүү дээр юм.

Тэгээд гаралтын Шотландын хүлэрт амт зарим "viskidely" гэртээ гэгдэх ашиглах үед авахын тулд шингэн утаа - амтат хоол нь тамхи татдаг амт хуваалцах зорилготой, ялангуяа хүнсний нэмэлт. Гэсэн хэдий ч, эсрэгээр, шар айраг исгэх бусад баримтлагчид, prodelyvat мэдээлэл удирдахыг, тоолох (болон шалтгаангүйгээр биш) энэ хортой амтлагч, ундаа, усны амт, хүний эрүүл мэндэд санал болгож байна.

Бүх ундны сайхан өнгөрүүлээрэй!