Marzipan - энэ нь маш амттай байна!

Marzipan - байна маш амттай амттан. Тэд чихэр, эсвэл чихэрлэг тоо гэх мэт ганцаараа идэж болно. Гэхдээ бас marzipan - энэ нь бас торт болон бусад чихэр гоёлын маш зөөлөн материал юм. -ийн тансаг амттан жишээн дээр нь давхарга, түүний ашиглалт, shortcakes харуулах үзье. marzipan зориулсан жор жигд жигнэмэг зориулсан зөвлөмж хослуулан бялууг.

киви нь давхарга нь Бялуу. бялуу marzipan нэмэх

Энэ нь souffle шиг маш нарийн амттан юм. Эхний бялуу жигнэх. Энэ нь халбагаар нь зүйтэй төрлийн Liqueur бөгөөд өөрийн дуртай амтлагч хоёр pinches нэмнэ - од гоньд, ваниль, эсвэл шанцай. Маш уран хүнсний термометр. жигнэмэг нь marzipan хэрэгтэй - энэ нь бүйлс бялуу байх болно. тэднийг бэлтгэхийн тулд, нунтаг элсэн чихэр, нэг шилэн дээр нь холигчоор нь хольж бүйлс гурил сайхан хөгийг нь нэг нимбэг, түүхий өндөг уургийн хальс нь гадаргуугийн. Тус тусад нь усан банн бэлтгэнэ. Түүний таван бүхэл бүтэн өндөг халаана. болгосон marzipan дулаан өндөг масс хийнэ. өндөр хурдтай-ий арван таван минут Beat. хагас тос сав баглаа боодол нь хайлуулж, хөргөлттэй, batter асгаж. sifted гурил хоёр хоолны халбагын болон жигд нунтаг нь хүндрэлд нэмнэ. Сүүлийн зүйл бол халуун ногоо тавьж, архи цутгах хэрэгтэй. бялуу жигд сайн хүйтэн байна дараа, хөлдөхгүй. Тиймээс энэ талыг нь хасах нь илүү хялбар байх болно.

Дараагийн алхам: вазелин киви ба marzipan давхаргын бэлтгэл

бялуу бэлэн, хөргөлттэй бол, дараа нь вазелин эдэлнэ. халуун ус үүнийг татан буулгах, хөргөсөн бялуу хөгц хагас руу дүүргэ. Дээрх жор, бүтээгдэхүүний ижил тоогоор marzipan бэлтгэнэ.

бялуу угсралт

гель хатуужуулдаг дараа marzipan байв. Хоёр дахь хөвөн диск орой дээр байрлуулна. Дахин хэлэхэд, вазелин орой дээр marzipan. Та ч гэсэн дээд хальсалж Pistachio тавьж, эсвэл паалантай асгаж болно.

marzipan нь талх

-ийн баримлын шавар тэднийг үзье л дээ. Бэлтгэл marzipan дүүргэлт бялууг жор дэлгэрэнгүй тайлбарласан байдаг. Тиймээс одоо мөөгөнцрийн баримлын шавар дээр анхаарлаа хандуулах болтугай. халуун сүү, элсэн чихэр, давс нэмж нэг аяга авч, хуурай талхны (нэг пакет) дээр нэрэх байрлуулна. шингэн хөөсөөр ажилладаг суурилагдсан дараа sifted гурил (хоёр, нэг хагас аяга ус) нь аяга руу нэмнэ. Мөн ваниль, өндөг, бага зэрэг элсэн чихэр, цөцгийн тос (тоо туршилтын хүссэн баялаг хамаарна) байдаг тавьсан. дулаан газар ирэх жин өгч, хооронд marzipan жижиг бөмбөлөг хэлбэр дууссан. Тэд арван таван илүү ямар ч илүү байх ёстой. их ширхэг хүлээн авах, зуурмаг хүртэл ирж байна хуваа. Хэрэв руу marzipan шамлан анхааралтай чимхэх. талхны нь тос жигд хуудсан дээр буцаж очих боломжийг олгодог. 20 минутаас илүү ямар ч урт тэднийг жигнэх. хөргөлттэй үед тэд Fondant эсвэл хөдлөх хэсэг бүрсэн болно. Жишээ нь, хайлуулсан шоколад, тос, эсвэл наранцэцгийн тос, сайн цэвэрлэгч хольж, Bun дээр тавив. жигд shtreyzelem зохион өмнө (гурил, цөцгийн тос, элсэн чихэр нь тэнцэх хэмжээний холимог, олгохоос төрийн pounded).