Hearty, амар хялбар аргаар хоол - зууханд саванд мах, хүнсний ногоо

хүнсний ногоо саванд мах зууханд хурдан шатаасан. Гэвч төгс үр дүнг авах тулд, энэ нь өмнөх боловсруулах шаардлагатай бүх орц хийх шаардлагатай байна. Тэгээд бүтээгдэхүүн нь илүү олон багц, илүү дүүргэлт, амттай, анхилуун таваг гарч эргэж болно байх болно.

саванд мах хоол хийх: алхам жор гэхэд нэг алхам

6 нэгж шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• lavrushki хуудас - 12 ширхэг,.
• Шинэ целлюлозын түгалын мах болон гахайн - 1 кг (заавал биш);
• цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос - том бүрэн (мах туранхай бол) 6 халбага;
• том шинэ сонгино - 3 ширхэг,.
• , 6 ширхэг - Төмсний булцуу нь жижиг байдаг.
• зөөлөн арьстай нь хаш - 3 ширхэг.
• улаан болсон улаан лооль - 3 ширхэг,.
• газрын хар чинжүү, улаан - 6 pinches;
• Лууван дундаж - 3 ширхэг,.
• давс - 2 жижиг халбага.

боловсруулах мах

-д мах, хүнсний ногоо зууханд тогоонд хүйтэн өртөж үгүй биш бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд ашигласан бол, амттай гарч хаадаг юм. үндэс болгон бид түгалын мах болон гахайн мах хэрэглэнэ шийдсэн байна. Энэ нь ийм төрлийн мах аль болох хурдан бэлтгэж, дулааны эмчилгээний дараа зөөлөн, шүүслэг болдог юм. Тиймээс худалдан авсан бүтээгдэхүүн нь угааж, дараа нь жижиг хэсэг, амт хүснэгт давс, улаан, хар чинжүү хуваасан байх ёстой.

боловсруулах, хүнсний ногоо

Энэ олон бүтээгдэхүүн худалдан авах юм бол зууханд саванд мах, хүнсний ногоо, гайхалтай үнэртэй байдаг. Бид төмсний булцуу, сонгино, хаш, улаан лооль болон лууван хэрэглэдэг. Тэд угаах, хальс, жижиг дөрвөлжин хэмжээтэй болгон цавчих ёстой. Энэ нь өөрөөр Хэрэв салахыг шаардлагатай, хальс улаан лооль, хаш зөөлөн байсан гэдгийг батлах шаардлагатай.

үүсэх курс

Ийм хоол яагаад хүнсний ногоо үргэлж баялаг эргэж зууханд саванд мах гайхаж тусалж чадахгүй бэлтгэх явцад? Энэ нь маш энгийн юм. боловсруулсан бүтээгдэхүүн тэд өөрсдийн шүүс сунжирч бие даасан шавар саванд бага хэмжээгээр байрлуулсан явдал. Энэ хүчин зүйл нь хоол гайхалтай амт, үнэр хувь нэмэр оруулдаг. бүрдүүлэх нь энэ нь 6 Цэцгийн сав нь тус бүр нь наранцэцгийн тос нэг халбага асгах шаардлагатай, дараа нь хуудас lavrushki, мах, сонгино, лууван, төмс, aubergines, боловсорсон улаан лооль тавьж бэлтгэх шаардлагатай байна. эцсийн шатанд эдгээр найрлага нь бүх (мах, халуун ногоо нь чийгийг байна гэж тооцоолсон) давс, чинжүү байх ёстой. Мөн тогоонд бүр та нар цэвэр ус 1/3 аяга асгах ёстой.

дулааны эмчилгээ

нь доороос халаасан 205 градус зууханд байх ёстой ваар тавь. Үүний дараа, хоол ойролцоогоор 60-70 минут тэсвэрлэх шаардлагатай байна. Түүний хүсэл саванд нэг нь дээж арилгах замаар тодорхойлж болно.

Хэрхэн ширээнд авчрах

Амтат саванд мах шаазангийн дахь зочид халуун чат танилцуулж санал болгож байна. ширээн гадаргууг гэмтээж байхгүй гэдгийг тулд, энэ нь өмнө нь хоёр дахь нь таваг, эсвэл саванд тавьж байх ёстой. Мөн энэ хоол идэхээр, энэ улаан буудайн талх, шинэхэн хүнсний ногоо, халуун ногоотой Кетчуп өгөх нь зүйтэй юм.