Өвөл давсны уусмалд байцаа давслах: алхам жор гэхэд нэг алхам

байцаа давслах өвөл маш амархан хийж байгаа нь давсны уусмалд. Түүнээс гадна, ийм preform цуу ашиглахыг шаарддаггүй. жор яагаад ч зууш хийх дургүй байдаг хүмүүсийн дунд маш их алдартай юм байна.

Алхам жор Алхам байцаа даршилж давсны уусмалд

өвлийн preform шаардлагатай найрлага:

• Залуу байцаа - 3 кг;
• Шинэ лууван том - 400 гр,
• чанасан ундны ус - 2.3 L (хүнсний ногоо нь хэмжээнээс хамаарч);
• элс Sugar - 1.5 дугаар зүйл. л. давсны уусмалд 1 L;
• натрийн давс том - давсны уусмалд 1 литр тутамд 2 том халбага.

хүнсний ногоо бэлтгэх, боловсруулах

Давслах давсны уусмалд байцаа өвөл залуу, шинэхэн ногоо ашиглан гүйцэтгэж байна. Үүнийг хийхийн тулд бид сайн тэд угааж, хальс, дараа нь цавчих дээрх найрлага бүхий л авах ёстой. Байцааны энэ нь том grater дээр нимгэн зурвас, лууван, сараалж хуваасан зөвлөж байна. Цаашилбал, аль аль нь хүнсний ногоо сайтар том сав газарт хольж байх ёстой (бэлдэцийг шаржигнуур гарч эргэж ёстой, зуурах байхгүй бол).

анхилуун зууш үүсэх

өвөл давсны уусмалд байцаа давслах гурван литрийн шилэн лонхтой болон хуванцар таг шаарддаг. аяга таваг ариутгана, байх ёсгүй хоосон зооринд хадгалж хойш байх болно, мөн хөргөгчид. Үүнээс гадна, энэ appetizer бараг урт хугацаат хадгаламж юм. Эцсийн эцэст, энэ нь маш амттай, шүүслэг болж байна.

бүрдүүлэх зорилгоор өвлийн preform олон шилэн лонхтой болон сараалжтай байцаа, лууван, дараа нь сул тэнд тавьж, хүнсний ногоо массыг авах шаардлагатай. Хэрвээ шаардлагатай бол эдгээр бүрэлдэхүүн амт хатаасан өргөст хэмх үрийн, эсвэл caraway нь бага хэмжээ байж болно.

давсны уусмал бэлтгэх

Давслах байцаа халуун шорвог хэд хэдэн үе шаттайгаар явуулсан байна. Нэгдүгээрт, шаардлагатай бол саванд хангалттай ус асгаж, дараа нь буцалгаад л авчирдаг. Цаашилбал, шингэн хоолны давс асгаж, сайн холино их байх ёстой.

хоосон бэлтгэх

өвөл давсны уусмалд байцаа давслах нэг өдрийн дотор ирдэггүй. Ийм ургац хураалтын дараа нь удаан байлгана, хүнсний ногоо, давсалсан буцалж буй ус шаарддаг. Тиймээс, байцаа, лууван нь гурван литрийн багтаамжтай саванд spout шорвог асгах, дараа нь шигүү торон саванд нь хамарч, хоёр, гурван хоногийн турш өрөөний температурт байрлалд өсгөвөрлөнө хэрэгтэй. Тиймээс нэг өдөр хүнсний ногоо, нэг удаа гаргасан бүх хий нь модон саваа цоо хийх нь зүйтэй.

заасан хугацаанд тогоонд бүх шорвог асгах шаардлагатай дараа үүн элсэн чихэр нэмж буцалгана авчирдаг. Дараа нь халуун шингэн дахин байцаа, лууван, ойр хуванцар тагийг нь лонхтой байрлуулсан байх ёстой, бүрэн хөргөх хүлээж, дараа нь хөргөх өрөөнд оруулсан. Ийм хураах хадгалж 3-4 сар буюу түүнээс дээш байх ёстой.

Хэрхэн ширээнд авчрах

халуун давсны уусмал дээр байцаа, зууш нь бэлтгэсний дараа 2-4 хоногийн дотор хэрэглэж болно. Энэ зорилгоор бэлдэцийг гүн хоол, элсэн чихэр, амт газрын тосны тавьж, дараа нь сайтар хольж шаардлагатай байна.