Hake хамгийн амттай жор

Загас аяга дэлхийн бүх үндэстний маш түгээмэл байдаг. Тэд зөвхөн амттай, бас ашигтай биш юм. Загас Цагаан сорт бага илчлэг нь кальци, фосфор их хэмжээний агуулсан байдаг. амттай жор өөрийгөө эмчлэх ч хоолны дэглэм чанд баримтлах хүмүүс байж болох юм. Энэ нь hake хоол хийх онцгой байр суурь эзэлдэг. нь бага илчлэг, өндөр уургийн агууламж гадна загасны Энэ төрлийн мөн ардчилсан үнэ, түүний амт нь урвуу хамааралтай байна ялгаатай. hake нь юм шиг далайн загас, дараа нь түүний давуу тал нь өөр яс бага хэмжээний байсан юм. Үүнийг хийх маш олон сонголт байдаг.

түүнчлэн энгийн, түүнчлэн амттай гэж hake хамгийн алдартай жор. Жишээ нь, шүүслэг шарсан загас. түүнийг бэлтгэх нь 0.5 кг булангийн hake, налуутай майонез 2 өндөг, гурил 150 гр, давс, чинжүү нь хүндрэлд шаардлагатай. hake энэ таваг жор нь маш энгийн байдаг. Энэ нь аяга, өндөг руу майонез хольж дараа нь загас нэмж, хэдэн минутын турш тэнд нь үлдээх шаардлагатай. Энэ нь бага зэрэг ургамлын тос тавган цутгана, жижиг гал дээр тавилаа. Үүний дараа, загас нь аль аль талдаа гурил буурсан үзүүлэлттэй байх ёстой нь халсан хайруулын тавган дээр тавьж, давс, чинжүү нь цацаж, дараа нь тагийг нь хамарч байна. 4. Та загас overcook бол энэ нь хэт хуурай байх болно - үхтлээ хурдан хангалттай, зүгээр л 3 минут шарсан. Шарж тавган дээр тархсан. хоол бэлэн байна!

hake зарим жор түүний жигд гэж тооцох болно. загасны хэмжээ нь бага байдаг, тийм болохоор та бүхэлд нь, харах нь маш гайхалтай байдаг хоол болох хоол дизайн. бэлтгэх зорилгоор талх нарийн боовны hake загасны толгой ямар 2 гулуузыг, цөцгий, 6 халбага, 1 халбага гич, 2 халбага майонез 2 жижиг хумс сармис, шинэ өргөст хэмх, давс, хар чинжүү, талх шаарддаг. Эхлээд та цуу хийх хэрэгтэй. сэг булангийн, дараа нь давсалсан бол, чинжүү, дараа нь тугалган дээр тавьсан, ургамлын тос нь тос хийж байна. Цаашид бэлтгэх амтлагч цөцгий, майонез, гич, сармис, Fennel, давс, чинжүү. Энэ бүхэн нь гөлгөр хүртэл хутгагч ашиглан хольж байна. Үхтлээ тэн хагас нь үр дүнд жан асгаж, 1 цаг нь хөргөгч илгээв. Талх үйрмэгтэй авах, хүмүүжлээс болсон ялагдал хэрэгтэй. загас promarinuetsya дараа жан үлдэгдлүүдийг цутгаж, үр дүнд нь цацаж талх үйрмэгтэй. Энэ хэлбэр, hake 20 орчим минут нь 200 С-д зууханд илгээсэн байна. Энэ нь хоол, бусад олон хоол hake жор хэрэгжүүлэхэд маш хялбар мэт боловч энэ нь маш амттай мөн байна!

маш сайн зууш загас энэ янз бүрийн авч болно. Халуун гарааны "үхтлээ Алтан" амархан бэлтгэж байгаа бөгөөд энэ нь халуун, хүйтэн аль аль нь хооллож болно. түүний бэлтгэл загас хоёр сэг, 2-р дунд уйланхайгаар, нэг том лууван, шинэ мөөг (Pleurotus ostreatus эсвэл champignon), шилэн 300 гр тос бяслаг 150 гр авах ёстой. загас сайтар угааж байх ба давс, чинжүү, үрж ба түр зуур хойш тавьдаг. Тус тусад нь, алтан хүрэн хүртэл шоо дөрвөлжин лууван, сонгино хуурч. Дараа нь та hake нь аль аль талдаа өндөр дулаан гаруй хуурч, энэ нь буурдаг зөвшөөрөх хэрэгтэй. Үүний дараа түүний арьс тайлж, жижиг хэсэг хэсэг болгон дизассембл. загас хавтгай хавтан эхний давхарга дээр тавигдсан байна. Мөөг, дур мэдэн хэрчсэн, энэ нь хуурч хэрэгтэй, дараа нь тавган тос нэмж, энэ нь бүгд уурших хүртэл Simmer. hake-нд лууван, сонгино, халуун мөөг болон бяслаг давхаргууд нь тэргүүлсэн байна. Та хүйтэн амттанг дуртай хүмүүст зориулсан халуун сонголт үүнийг илүүд үздэг хүмүүст зочид хоёр appetizer хавтгайнууд дээр үүнийг хийж чадна. хоол бэлэн байна! Энгийн болон төлөө амттай жор хэн Hake хайхрамжгүй орхиж болохгүй юм. Тэдний бэлтгэл хугацаанд доод тал нь авдаг бөгөөд үр дүн нь хардаг бүрийн бахархал байх болно.