Apple-ийн strudel жор - цай, кофе нь

Ямар ч амттан - хоолны ур чадвар нь жижиг хэсэг, төгс төгөлдөр нь насан туршид нь дуусгах боломжгүй юм. Олон тооны нэмэлт, боловсронгуй болгох, өөрийн шинэ санаачлага тэр ч байтугай сонгодог жор гайхалтай амттай зүйл болгон хувиргаж чадна гэж маш чухал юм. Гэсэн хэдий ч, үргэлж стандарт жор нь эхлэх хэрэгтэй. Энэ зүйлд та алим strudel жор хоол яаж хийхийг сурах болно.

гурил (аяга), өндөг (нэг), цөцгийн тос (хагас нь боох), талх амь зуух (100 гр), алим (0,5-0,7kg), үзэм (амт нь), элсэн чихэр (50: Дараах бүтээгдэхүүн шаардлагатай сонгодог жорын нь г). шанцай нь амт нь ч бас (2 халбага) нэмнэ, болон хөдлөх сахар засах нь хэрэглэж байх хэрэгтэй.

Венийн strudel жор нь дараах байдалтай байна. сэрээ нь өндөг хумсны эхлэх хэрэгтэй. Зочид буудал нь аяга sifted гурил, бага зэрэг давс холино. малтлага хийж гурил толгодын дунд зуурсан гурил зуурах болон зодуулж өндөг, чанасан ус нь шил гурав дахь хэсэг нь асгах хэрэгтэй. Зуурмаг уян хатан хүртэл гараар kneaded юм - энэ нь бас амархан хоол салгасан байх ёстой. Дараа нь улирлын цаг дээр нь алчуур хоол хучигдсан үлдсэн.

Үүний зэрэгцээ, нэг тогоо шарсан нь талх амь зуух цөцгийн тос гэж хэмжээний хагас нь юм. Apple-ийн strudel жор алтан төрийн (алтан өнгө) хүртэл үйрмэгтэй авчрах явдал юм. цэгт үйрмэгтэй тохируулах дараа тэд дулаан хасагдсан болон хөргөнө байна.

Одоогийн байдлаар тусгайлан бэлтгэсэн хоол алчуур дээр тархаж, уруугаа эхлэх зуурсан. тийм нэг тэгш өнцөгт 50x60 см-ийн олж авахын тулд маш нимгэн зуурмаг сунгасан байна. Энэ нь дахин нэг удаа цагийн дөрөвний нэгийг үлдээжээ. туршилтын эргэлзээтэй хорон юм бол, зуурмаг гарч дахин, тэгш өнцөгтийг байлгах цувисан байна. Нимгэн зуурмаг - Венийн strudel жор нь 100% үнэн зөв propechetsya баримлын шавар дээр гүйцэтгэнэ баталгаа.

чөмөг цэвэрлэж, шоо болгон алим бууруулах ёстой бэлтгэхийн тулд. Apple-ийн strudel жор шарсан талх үйрмэгтэй, үзэм, шанцай нь Apple-ийн куб холих шаардаж байна. баримлын шавар дээр дүүргэлт тавих Пере байхад, энэ нь хайлсан цөцгийн тос lubricates. Та Ингэснээр нягт нь аль аль талдаа 2 см-ийн бусад бүх тестийг хамардаг чөмөг тавих хэрэгтэй. Зуурмаг нь нэрийн уруу өнхөрч бөгөөд энэ нь хавирган сар хэлбэртэй өгч, nasmazanny газрын тосны тогоо тархсан байна. Дахин зуурсан гурил тослох болон доороос халаасан 180 C зууханд байрлуулна.

Strudel жор нь 40 минутын турш зуурсан гурил жигнэсний дараа дуусгасан байна. Энэ нь Үйрмэг алтан царцдас хучигдсан байх ёстой. Бэлэн strudel бага зэрэг хөргөлттэй болон зайрмаг, чихэрлэг соус болон ташуурдуулж тос нь халуун байсан.

Apple-ийн strudel жор нэг байна. Зарим нь гэрийн эзэгтэй интоорын Apple-ийн хувилбар нь хоол илүүд үздэг. дараах байдлаар чөмөг дараа нь бэлтгэсэн: тавигддаг интоорын алим ширхэг болон шингэн ууршиж нь хайруулын тавган дээр элсэн чихэр, сармисны хумс, шанцай хольж, чанасан. Өнгөрсөн явсан бол, аяга таваг гал хасагдсан ба цаг орчим холимог хадгалж, тиймээс тэр дэвтээсэн юм.

Зуурмагийн ирмэг, Breadcrumbs нь цацаж дээр санал тархалтыг чөмөг болон гурван талд сүүлийн нугалахад болохоор шүүс гоожуулж байх вэ. Зуурмаг нь нэрийн уруу өнхөрч вэб үргэлжлүүлэн дараа арга замыг аль хэдийн өгсөн байна. Энэ тохиолдолд, дүүргэлт бэлэн байгаа тул strudel жор хурдан юм - 5 минут нь зууханд зуурмаг propechetsya 250 С-д.

Strudel - ямар нэгэн ширээн дээр нь гайхамшигтай чимэглэл. Халуун цай эсвэл кофе хамгийн тохиромжтой ундаа, халуун амттан нийлүүлэх гоёл чимэглэлийн зориулалтаар нунтаг элсэн чихэр нь цацаж бүү март шаардлагатай юм байна. Ийм гүзээлзгэнэ, эсвэл бусад жимс шиг алим болон интоор,-аас өнгөрч, нөхөн орлуулах боломжтой vkuovyh тохируулгуудаас хамааран байна.