Элсэн чихэр дугтуйн хамт Cottage бяслаг: амттан жор

Cottage бяслаг - олон талын бүтээгдэхүүн. Энэ нь чихэр, бялуу, тухайлбал төрөл бүрийн бэлтгэл, энэ нь бага зэрэг элсэн чихэр, эсвэл чанамал нэмж амт нь өмнө жигнэмэгээр нь дүүргэлтийн эсвэл ердийн хэлбэрээр ашиглаж болно. амттан Үүнээс гадна, зуслангийн байшин бяслаг хоол, хүнсний ногоо, бяслаг, сармис хэрэглэж байна. Энэ нийтлэл зэрэг хоолны баярладаг тал дээр анхаарна бяслаг дугтуйд элсэн чихэр нь. Энэ амттан жор нь маш энгийн бөгөөд variativen юм.

Жор №1: суурь

Эхэндээ бид хамгийн хялбар арга бол бүх дугтуйг элсэн чихэр, ааруул хийх талаар авч үзье. №1 жор нь дараах бүтээгдэхүүний хэрэглээг орно:

• (Ойролцоогоор 5-9% нь өөх агуулга бүхий бүтээгдэхүүн өгсөн давуу хамт) Cottage бяслаг - 400 гр
• Цөцгийн тос - энэ нь хангалттай байх болно, мөн 200 гр
• Sugar - дүүргэлтийн хувьд баримлын шавар 150 гр - амсах болно.
• Disintegrant - 2 TSP-аас доошгүй ..
• Гурил - ий тухай 300-350 г

Одоо та бэлэн байна гэж шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүн дугтуйд бэлтгэхэд шууд цааш нь зүйтэй. тусад нь аяга урэх цөцгийн тос, элсэн чихэр нь эхлэх хэрэгтэй. Дараа нь, үр дүнд масс нэмж байх ёстой, мөн зуслангийн байшин бяслаг. Бүх найрлага сайтар хольж байх ёстой. Дараа нь нунтаг жигд эргэж эхлээд л дараа нь урьдчилан sifted нь, гурил нэгдэв бүтээгдэхүүний үлдсэн бага багаар нэмж, бөгөөд авна. үр дүнд зуурмаг хагас цагийн турш хүйтэнд гарч явах нь илүү дээр юм. Энэ unroll харин маш нимгэн биш (зузаан мм-ийн 3-5-ий тухай байх ёстой) дагалаа. Дараагийн давхарга нь амт нэмж элсэн чихэр, хэсэг тус бүрийн голд нь тал 8 см-тэй тэнцүү байна талбайд хуваасан байх ёстой..

хашлага бүтээцийн талбай хэрэгтэй - Одоо энэ жижиг нь хэвээр байна. Үүний тулд хэсэг булан төвд орсон байна. Одоо дугтуй 25 орчим минутын турш зууханд тогоо, тавьсан тусгай өмнөх жигд цаасан дээр тавьж, үлдсэн байх ёстой. Энэ нь бэлэн дугтуй элсэн чихэр нь ааруул. зурагтай нь жор үр дүнд үздэг төрхийг үнэлэхийн тулд туслах болно. appetit Bon!

Жор №2: өөр нэг хэлбэр

Та бусад бүх дугтуйг элсэн чихэр, ааруул хоол оролдож болно. жор өмнөх, суурь төстэй юм, гэхдээ өөрийн шинж чанар юм. дараах байдлаар шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• Cottage бяслаг (хамгийн сайн дунд өөх бүтээгдэхүүн сонгох) - эргэн тойронд 500
• Маргарины - 250 г-аас ямар ч илүү
• 2 аяга гурил.
• Sugar - 3-4 хоолны халбагын. л.
• Жигд нунтаг - 1 цайны халбага ..

Эх зээлийн зөвлөнө. Энэ нь хүмүүжлээс болсон ялагдал, дулаан нь богино хугацаанд гарах ёстой. Зөвлөнө зөөлөрч болтол нь гурил нэгдэх жигд нунтаг болон сэрээ буталсан гэрийн бяслаг нэмнэ. Одоо та маргарин холбогдох нь маш их авч болно. Шаардлагатай хүртэл зуурсан гурил зуурах нь наалттай байхаа больсон хүртэл. Одоо хоол хийх нь илүү уян хатан юм, хүйтэнд цаг нь үлдээх хэрэгтэй. Энэ хугацааны дараа зуурмаг гарч өнхрүүлэн, энэ нь эргэлдэх нь, энэ нь нэлээд том юм гарах шахаж байх ёстой. хэсэг тус бүрийн төвд хүсвэл элсэн дээр тавьж болно.

Одоо бид шинэ аргын дугтуй хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд 2 удаа хагас тойрог дахин, мөн хагас дугуй зах нь тэдний хуруугаа zaschipyvaem. Энэ нь 20 минут, гялбааны тэдний өмнөх шар нь цув нь жигд нь зууханд дугтуй илгээх нь зөвхөн хэвээр байна.

Жор №3: өөр

Та дугтуй элсэн чихэр нь ааруул өөр арга замыг хийж болно. жор Дээр заасан аль ч сонгож ашиглаж болно. Зуурмаг нь том тойрог гарч өнхрүүлэн ёстой нэг удаа. Дараа нь, энэ нь найман тэнцүү хэсэгт хуваасан бөгөөд энэ нь бага зэрэг өргөн ирмэг 3-аас удаа нарийн зүсэлт эдгээр хэсэг тус бүр. хэсэг нь унаган төрх хэсэг дээр амт нь элсэн чихэр гаргаж тавив. Дараа нь та, дугтуй эргэж хамгийн өргөн хэсэг нь нарийн ирмэгийг байрлуулах хэрэгтэй. Энд Үйлдвэрлэсэн байгаа сайн хэлбэртэй Хэрэв бүх дугтуйг элсэн чихэр нь ааруул.

Жор: гэртээ хоол хийх

Бид өөрсдийн хоол бэлтгэх үед, дараа нь энэ нь үргэлж аль болох элсэн чихэр, бусад амттан хамтран чөмөг нэмж төрөлжүүлэх явдал юм, жишээ нь, үрж жижиглэсэн алим, хамтад сүү халбага, намуу, кунжутын, шанцай, интоор ... туршилт энэ амттан зовлонтой хүртэл боломжгүй учраас!