Цөцгий бялууг маш амттай зуурсан үзээрэй

Би чамайг маш амттай бялуу нь түгээмэл жор хэлж байна. Хэрэв-нд нь өөрийнхөө цуглуулгыг амархан бөгөөд хурдан тос бялууг дээр зуурсан хоол болно. үр дүнд бялуу та бялуу идэж, хөвсгөр тос, уртын бууруулах, ер бусын бялуу авч болно.

болгохын тулд shortbread зуурсан гурил 2 өндөг, (15-20% авч сайн) цөцгий 200 гр, элсэн чихэр, аяга, хураангуй сүү тэн хагас нь цагаан тугалга, натри цайны халбага нь хоёр, цагаан цуу, гурил, хагас аяга уусан: цөцгий нь дараах бүтээгдэхүүн авна.

болгохын тулд цөцгий нь зуурсан гурил бялуу дараах байдлаар үргэлжлүүлнэ. уусан натри нь цөцгий хумсны. Дараа нь, үр дүнд масс аажмаар үлдсэн бүтээгдэхүүн, найрлага нэг нэгээр нь холих нэмнэ. Гурил сүүлд нэмэгдсэн байна.

нь тос жигд цагаан тугалга үр дүнд масс хийнэ, хагас цаг 180 градус жигнэх.

Та туршилт болон Cupcakes хэдэн төрөл бүрийн авахын тулд энэ жор дээр суурилсан болно. нь жигд дээр цөцгий зуурмаг, хатаасан жимс, жимсгэнэ, самар сайн тогоо. зуурмагийн нэмэлт буталсан самар буюу бүйлс үзээрэй - та амттай байдаг Pecan бялуу. үзэм, хатаасан чангаанз, эсвэл хар чавга нэмэх - амтат бялуу таны аманд хайлж байна. хатаасан жимс нэмэх - болон тод, ер бусын бялуу, хүүхдүүд нь маш адил юм авах болно.

Түүнээс гадна, исгэлэн зуурмаг, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь түүний эв нэгдэлтэй хослуулан төгс төгөлдөр юм. Та жишээ нь, үрж жижиглэсэн лууван нэмж болно - бялуу тод улбар шар эргэж болно. Эсвэл жижиглэсэн алим, лийр, банана нэмнэ - ямар нэг зүйл. Амтат бялуу зэрэг интоор, гүзээлзгэнэ, эсвэл нэрс гэх мэт зуурмаг жимс нэмж авч байна. Аливаа ийм бялуу үргэлж амттай, ашигтай болж байна.

Тэгээд жигнэмэг зуурмаг цөцгий нь баярын бялууг маш сайн үндэс суурь байж болно. алдартай бялууг нь аналог одоо "Sancho" гэж нэрлэдэг - Жишээ нь, та "Ivashka Kucheryavy" гэж, бялуу эх хийж болно.

Үүнийг хийхийн тулд дээрх жор дагуу зуурсан бэлтгэнэ. Дараа нь та бялуу жигд эхлэхээс өмнө, хоёр хэсэгт зуурсан хуваа. Тэдний нэг нь, какао нэмнэ. Аль аль нь бялуу янз бүрийн хэлбэрээр, тус тусад нь шатаасан байна. Дөрвөлжин хэсэг хэсэг болгон тод бялуу бууруулах жигд нэг нь хагас хэмжээ, хагас см-ий дараа.

тос болгох, цөцгий ч шилдэг арга юм. Үүнийг хийхийн тулд, цөцгий 800 гр, цөцгийн тос, элсэн чихэр, гуравны хоёр аяга нь багц авна. нь амттай тос авахын тулд, цөцгий 200 гр өөхний тос ижил хэмжээний солиорой. Бүх найрлага сайтар гөлгөр хүртэл холигчоор нь зодож байна.

бялууг Cut ширхэг цөцгий нь буурсан үзүүлэлттэй ба слайд хэлбэрээр харанхуй бялууг дээр тавив. үлдсэн тос орой дээр асгасан байна.

Маш сайхан торт дуртай хүмүүсийн хувьд, энэ нь цөцгийн тос, хийсэн нь тос хичээх нь зүйтэй байж болох юм хамтад сүү. Сайтар цөцгийн тос болон хамтад сүү лааз нь тэн хагас нь боох хумсны. Харин та тос бялуу хийх шийдсэн бол энэ нь бялуу шүүслэг, тендерийн болсон нь сироп нэвт норгох бялуу бууруулах шаардлагатай гэж тэмдэглэж байна.

үр дүнд бялуу орой дээр мөстөлтийн чимэглэсэн болно. түүнийг бэлтгэх хоёр дахин их элсэн чихэр, 4 халбага какао цай шиг, цөцгийн тос хагас нь боох, цөцгий нь spoonfuls нь хоёр авах ёстой. Бүх бүтээгдэхүүн буцалж хүртэл дулаан газар байна. үр дүнд масс хөргөлттэй үед энэ бялууг орой дээр асгасан байна. Glaze бялуу илүү эх болгоно зарим мэндчилгээ бичээс бичиж болно.

Энд бялууг нь цөцгий бэлдэж болно нь түгээмэл зуурмаг байна. ямар ч хэлбэрээр, ямар ч найрлага дахь эдгээр Pie таны хүүхдэд зориулсан хамгийн дуртай байдаг. Мөн энэ нь бялуу таны бүх гэр бүлд зориулсан баярын ширээн дээр нь сайхан чимэглэл байх түүний үндсэн дээр хийсэн.

appetit Bon! амттай, хөгжилтэй бэлтгэх!