Шарсан Сагаган. энгийн жор

Сагаган олон амттай, эрүүл хоол болгосон болно. Ихэнх тохиолдолд энэ нь чанаж болгосон буюу чимэн гоёг босгыг болгон ашиглаж zaparivayut ус буцалгаж байна. Харин өнөөдөр бид шарсан Сагаган хэрхэн бэлтгэх талаар ярихыг хүсэж байна.

Сагаган будаа лууван, сонгино нь

Энэ нь энгийн хоол нь тал нь хоол болгон ашиглаж, эсвэл цөм адил хурдан хоногийн дээр үйлчлэх болно.

найрлага:

• Krupa - 300 грамм.
• Ургамлын тос.
• Нэг луувангийн.
• Нэг нь сонгино.

шарсан Сагаган хэрхэн бэлтгэх вэ? фото зураг бүхий жор доор олж болно:

• замаар явж, туяатай угаах.
• газрын тосны дулаан, дараа нь үр тариа, хэдэн минут хоол. Үүний дараа, түүнд ус уухыг хийнэ.
• тогоо тагийг хаах хэрэгтэй. үе үе шаардлагатай гэж ус нэмж, будаа хутгана мартаж болохгүй.
• Хүнсний ногоо, цэвэр, цавчих болон шарсан мах хүртэл тусдаа тавган болгосон.

бүтээгдэхүүн холбож, үйлчилж байна. Шарж Сагаган, илчлэг нь 100 грамм тутамд 108 орчим калори юм, энэ нь маш амттай болж бас төгс мах, шувууны хоол баяжуулж.

Сагаган Boyarsky байна

Энэ нь энгийн хоол таны гэр бүлийн хоол засах болно. Түүний хувьд, та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэгтэй болно:

• Сагаган groats нэг аяга.
• татсан мах 400 гр.
• мөөг 100 гр.
• Хоёр сонгино.
• Ногоон сонгино.
• Солт.
• чинжүүний холимог.

дараах байдлаар хайруулын тавган дээр шарж Сагаган бэлтгэсэн байна:

• Нэг сонгино нилээд цавчих, ил тод хүртэл хайруулын тавган дээр шарсан мах.
• Шинэ мөөг цэвэр, санамсаргүйгээр бууруулах, сонгино руу илгээнэ үү. Алтан хүрэн хүртэл Broil бүтээгдэхүүн, давс нь улирал, дулааны устгаж болно.
• Хоёр дахь чийдэнгийн хутгагч хагалж, татсан мах холино. тэдэнд давс, чинжүү холимог нэмнэ. Сайтар бүтээгдэхүүн холино.
• Күүк , татсан zrazy чөмөг, шарсан мөөг, сонгино хэрэглэх.
• тал аль аль талаас нь бэлдэцтэй хуурч.
• Боловсруулсан тарианы meatballs хооронд тавган руу хийнэ болон зуур үүнийг халаана.
• Ус, бүтээгдэхүүний давс таваг руу хийнэ. будаа буцалгана авчирч, дараа нь халаалт бууруулна.

20 минутын дараа, хавтан нь тогоо устгах нь цэвэр алчуураар үүнийг хамарч, цаг орчим зогсож байг. , Ширээн дээр хоол үйлчил жижиглэсэн ногоон сонгино нь цацаж.

самар болон цангис нь Сагаган

амт ер бусын хослол нь шинэ, анхны хоол бий болгох. Энэ нь ердийн өдөрт нэг тал нь хоол шиг үйлчилж, мацаг оройн хоол бэлтгэж болно.

Орц:

• хуурай Сагаган нэг аяга.
• Хоёр сонгино.
• ус хоёр шил.
• Солт.
• самар хоёр хоолны халбагын.
• ургамлын тос таван хоолны халбагын.
• Хоёр халбага цангис.

амттай шарсан Сагаган хэрхэн бэлтгэх вэ? жор эндээс олж болно:

• multivarku эргэж, "Халуун" горимыг тогтоосон. Үүний дараа, самар нэг аяга тавьсан. хатаана, дараа нь тусад нь саванд шилжүүлэх хэрэгтэй.
• Сонгино husk-аас чөлөөлөх болон цагираг эрхлэдэг байна.
• аяга төхөөрөмж ургамлын тос руу хийнэ. үүнийг хуурч сонгино цагираг, дараа нь тавган дээр нь гарч эргэж.
• Сагаган хутгаж үүнийг хуурч, дараа нь ус нэмнэ. хагас цаг "будаа" гэж тохируулна.

Сагаган бэлэн бол, самар, сонгино, жимсгэний хамт холино.

сонгино, халуун ногоо нь шарсан Сагаган

Анхилуун үнэртэй халуун ногоо хоол танил шинэ амт өгч байна.

зөв бүтээгдэхүүн:

• Сагаган groats хагас аяга.
• мөөг 300 гр.
• цөцгийн тос халбага.
• Солт.
• Хоёр сонгино.
• Cumin дөрөвний нэг нь халбага.
• Turmeric хоёр pinches.
• улаан халуун чинжүү чимх.
• Цагаан гаа, шанц, амт нь.
• ургамлын тос хоёр хоолны халбагын.

дараах байдлаар бэлтгэсэн халуун ногоо, шарсан Сагаган:

• мөөг, цэвэр, тэднийг зүсмэл болгон бууруулсан байна.
• газрын тосны Фрай мөөг хэдэн минут, дараа нь Сагаган тэдний дотор цацаж.
• Хэдэн минутын дараа тавган, ус нь хагас аяга руу хийнэ болон бэлэн хоол будаа болтол хоол.
• Цэвэр, Нум, ил тод хүртэл цагираг болон шарсан мах болгон бууруулсан байна. Алтан хүрэн хүртэл Хэрэв шаардлагатай, халуун ногоо, шарсан мах нэмнэ.

тавган дээр мөөг нь будаа тавьж, сонгино орой дээр байрлуулна.

Chanterelle польш нь шарсан Сагаган

Энэ нь улирлын чанартай хоол ажлын өдрүүдэд болон баярын ширээн дээр хэрэглэж болох юм. Түүний хувьд, та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэгтэй болно:

• 100 грамм Сагаган.
• тахианы 100 грамм.
• Нэг нь тахианы өндөг.
• булцуутай тэн хагас нь.
• цөцгийн тос 50 грамм.
• цөцгий 100 гр.

жор:

• Арвай угаах, хөдөлж, шарсан мах нь хайруулын тавган дээр хэдэн минут. зөөлөн болтол ус, буцалгана хамт бөглөнө үү.
• , Цөцгий нь хумсны өндөг давс, чинжүү нэмнэ.
• Сагаган болон хутгаад нь цөцгий хувцаслахад хийнэ. болгосон хоол хүртэл Simmer.
• сонгино, мөөг хальс бөгөөд сайхан хөгийг нь тус тусад нь тавган дээр нь, газрыг эрхлэдэг байна. алтан бор бүтээгдэхүүн хүртэл Фрай.

нь цөм давхаргууд хоол хий. Нэгдүгээрт, будаа, дараа нь мөөг, эцсийн chantarelle давхаргад Сагаган дахин.

Grechanik

Энэ нь Украины хоол нь маш Hearty, амттай болж байна. Энэ удаад бид Сагаган cutlet чөмөг болгон ашиглах болно.

найрлага:

• 300 грамм татсан тахианы.
• татсан мах 200 грамм.
• Сагаган хоёр аяга.
• Хоёр сонгино.
• Хоёр тахианы өндөг.
• Гурил.
• Солт.
• Газрын чинжүү.
• Цөцгийн тос, ургамлын тос.

жор:

• болгосон тарианы хүртэл буцалгана болон шарж сонгино хольж.
• Хөргөсөн будаа газрын мах, цөцгийн тос, өндөг, давс, халуун ногоо хольж.
• үр дүнд patties нь масс үүсгэдэг, гурил ролл.

ургамлын тос нь шарсан Grechanik хийх хүртэл. салат эсвэл уурын хүнсний ногоо нь ширээн дээр үйлчил.

Таны харж байгаагаар, шарсан Сагаган арга зам нь янз бүрийн бэлтгэх, амттай, Hearty бэлтгэхэд тохиромжтой юм байна. Таны хамгийн дуртай жор сонгох, зоригтойгоор хоолны туршилт үргэлжлүүлье.