Чанамал элс нь зурвас нь: зураг нь жор

сургуулийн Бидний олонхи нь чанамал ямар элсэн зурвас мэднэ. Энэ жор нь ЗХУ-ын үед маш түгээмэл байсан бөгөөд албан тушаалд хэт. Элс бар цэс олон сургуулийн цайны газар, зууш баар, тэр ч байтугай landside зоогийн газар соёлын ордон нь эрдэнийн байсан юм.

түүх Бялуу

Энэ амттан ЗХУ-ын нарийн боовны урлагийн бусад хэсэг нь холих боломжгүй юм. , Гадаадын гал тогоонд бараг чимэглэлийн суурь нь энгийн ердөө л адил сайхан ямар нэг зүйл, otherworldly амтыг, бүх ижил сонирхол татахуйц олж болох юм. За, амтат жимсний чанамал, элсэн чихэр, амтат нь бялуу холимог өөр юу сайрхах юм бэ? Зүгээр л 22 замаар задгай мөнгө. Тэгээд бохир хүсэхгүй байгаа юм бэ хүмүүст миний хуруу сайхан ягаан гадаргуу дээгүүр тарааж, цагаан масс аналог санал болгож байна - чихэрлэг биш, харин өөрөө бялуу зуурмаг адил нэг үйрмэг нь. буурсан илчлэг гадна илүү, 4-5 цент хэмнэх тулгуурладаг.

чанамал элс нь зурвас, үүнээс жор чанд ГОСТ зохицуулна, мөн түгээмэл нэр байсан байна - "бялуу сургууль".

Өнөөдөр чихрийн хилэн эсвэл толин тусгал нь паалантай жимс, жимсгэний нь амттан хүндрэлгүй түлхсэн Мосс бялуу байна өрсөн аяга нь амттан, агаарын meringue macaroon болон солонго бүх өнгө. Гэсэн хэдий ч хүн амьд нь тэгш өнцөгтийн санах ойн баримлын шавар, өгөөмрөөр чихэрлэг амттай хөвөх.

Та дахин амсах нь итгэл найдвар дүүрэн Бодох хүүхэд, залуучуудын хүсэж байна вэ? Эсвэл магадгүй зүгээр л яарч нь амттангаар нь энгийн, найдвартай жор хайж байна уу? Хариулт нь тодорхой байна: чанамал элс нь зурвас! зураг нь жор, бид бүгд энэ зүйлд нарийвчлан хэлэлцсэн байна.

Зуурмагийн бэлтгэх

Бялуу хоёр элс бялуу, жимсний чанамал болон амттан бүрдэнэ. Та чанд улсын стандартыг дагаж мөрдөх гэж байгаа бол, энэ нь хангалттай байх болно. Гэхдээ энэ нь саатал солих нь маш боломжтой юм. Энэ нь амттан зөвхөн эерэгээр нөлөөлөх болно. үзүүрийг шоколад нимгэн онгоц цутгаж болно - Тэгэхээр та чанамал элс ч илүү сайхан зурвас авах болно.

бялуу хийх жор, бид туршилтыг эхэлнэ. аяга нь 200 гр цөцгийн тос түүний бэлтгэл Маш нь өмнө нь товчхон гэсгээх нь ширээн дээр орхисон. өндөг нэмж, жигд хүрэхийн тулд хичээж байна. хутгана үргэлжлүүлэн, нунтаг элсэн чихэр 130 гр vsypte. жигд нунтаг, давс нь хүндрэлд нэмнэ. Та холих нь үр дүнд сэтгэл хангалуун байгаа бол, гурил нэмж эхэлнэ. Та нар бүгд 350 орчим грамм хэрэгтэй болно, гэхдээ яарах хэрэггүй. хэсэгт нь нэмнэ.

хийх гарч гулсмал өмнө та зуурсан гурил даарах хэрэгтэй. Энэ нь зөөлөн уян хатан байдаг, муу хэлбэр хадгалж байдаг. Тиймээс тугалган үүнийг боож, хөргөгчид 40 минутын дотор илгээнэ.

нь дүүргэлтийн гэж юу ашиглах вэ?

нэр нь өөрөө бялуу, ямар ч хоолны өрөөнд нь олон жилийн өмнө борлуулсан сургуульд байсан асуултын хариуг агуулдаг. Гэхдээ энэ нь ЗХУ-ын алим чанамал чанар, тэр массыг бид өнөөдөр тавиур дээр харж харьцуулах боломжтой юу? Та өөрийн үйлдвэрлэлийн чанамал бол мэдээж та үүнийг ашиглах нь чөлөөтэй мэдрэх болно. Хамгийн гол нь энэ нь хангалттай зузаан явдал юм. Харин та нар энэ орц найрлагыг худалдан авах төлөвлөгөөтэй байгаа бол маш нухацтай сонголт ханддаг. жимс, жимсгэний тод өнгө, жин зарж байгаа нь маш их авч болохгүй. Энэ нь хамгийн сайн чанарын түүхий эд материал хол хийсэн байна.

Энэ нь гар хийцийн чанамал буюу marmalade дүүргэгч ашиглаж болно. бүх таашаал тохирсон. Харин жимс ширхэг чанамал ажлын өмнө гөлгөр, эсвэл бүр нь бутлуурын Буталсан хүртэл хутгагч алах нь илүү дээр юм.

хүйтэн илүү тав тухтай даван туулах - Ямар ч тохиолдолд, баримлын хамт ажиллаж байхдаа, чанамал хөргөгчид илгээнэ үү.

жигд

саатал жор нь элс нь зурвас чанамал ямар шатаасан, мэргэжилтнүүд ашиглаж байна. Тиймээс, зузаан нь сантиметр, тавиур дээр тавих талаар үүсэх руу зуурсан гурил өнхрүүлэн, 220 градус хүртэл нь доороос халаасан зууханд илгээнэ үү. Үүнийг хурдан жигнэх хянах ийм. цаг зууханд өөрөө хамаарна.

гадаргуу жигд алтан дараа тогоо устгаж болно. Энэ нь бид бялуу хийж байгаа бүхний дараа биш, жигнэмэг үнэ цэнэтэй биш Overdry.

яг хагас нь тэгш өнцөгт бялуу хайчилж, энэ нь бүрэн хөргөлттэй хүртэл хойш тавьж.

Fudge

За, одоо бид дараагийн хэсэг уруу шилжиж ямар ч чанамал нь бодит элсэн зурвас байна. Сайхан зориулсан жор нь маш энгийн юм. элсэн чихэр, 3 tbsp нь зузаан доод нь 200 грамм нь аяга холино. л. ус. холимог шингэн болж хувирна хүртэл, гал, дулаан дээр тавь. 0.5 цаг нэмнэ. L. нимбэгийн хүчил (эсвэл нимбэгний шүүс). бөмбөлөг бүү ай! Энэ бол байх ёстой гэж бүх зүйл байна.

сироп нь савыг хойш тогтоож, хөргөнө.

паалантай

Та чанамал элсний сайн хувцасласан зурвас болсон гэж хүсч байна вэ? паалантай зориулсан жор хурдан ажил даван туулах туслах болно. 3 цаг холино. L. их элсэн чихэр, 2 цаг гэж какао. Л. сүү. Дулаан, хааяа хатгаж. нь буцлах хүргэнэ, тэр даруй дулааны устгаж болно. Ингээд болох нь тэр шүү дээ!

бүртгэл

Та чанамал бага зэрэг талаас илүү хувь нь нэг аяга хэрэгтэй болно. бялууг нэг хагаст дээр жигд хэрэглэх ба хоёр дахь нь тэр даруй хамрах болно. Тэднийг байлгана бид амттан бэлтгэж дуусгах байхад, зогсож үзье.

болж өгвөл өндөр, холигч аяга руу сироп хийнэ. Энэ нь зузааран, цагаан болдог гэж үзэж, хамгийн өндөр хурдаар Beat. чанамал элс нь зурвас байх ашигласан юу санаж байна уу? жор нь хамгийн confectioners ашиглаж байгаа гадаргуу дээр толбыг гэж. Үүнийг хийхийн тулд, чихэрлэг 2 хэсэгт хувааж, тэдний нэг нь ягаан, цайвар улбар шар нь embellish.

цагаан сайхан, цэцэглэж хусуур гадаргуу дээр түрхэнэ. , Өнгө орой дээр хийнэ Урсгал. шүдний ашиглах нь салах хэрэгтэй.

наад зах нь нэг цагийн турш хөргөгчид бялуу байрлуулна. Дараа нь хүссэн хэмжээ жигнэмэгээр дээр маш хурц хутга бууруулсан байна. ГОСТ зурвасын дагуу 4 х 9 см хэмжээтэй байсан, гэхдээ та хүсэж гэж та хийж чадна. Топ нь эмх замбараагүй байдлаар паалантай нь нимгэн урсгалыг хийнэ.

амттангаар хялбаржуулсан хувилбарууд

энгийн жор "саатал элсэн зурвас" гэж нэрлэдэг олон эх үүсвэр нь үрж жижиглэсэн бялууг бид аль хэдийн үзсэн тэр ч багагүй даяар ирдэг. Гол ялгаа нь та чанамал нэн даруй махыг урьдчилан шараад болно гэсэн юм. цаг хугацаа, хүчин чармайлт аврахын тулд, та зүгээр л зуурсан гурил хагаст хувааж болно хэсэг гарч өнхрүүлэн, чанамал нь тархаж, хоёр дахь хэсэг нь дээд хэсэг болон тараана сонгоорой. Та бялууг хоёр дахь шатлалыг хийж, эхний адил давхарга нь болно. Энэ амт нь асуудал юм. Энэ амттангаар нь ашиглаж байгаа энгийн тест, энэ нь үргэлж болж, маш гоё Хэрэв туршилт.

Бэлэн бялуу зөвхөн хүйтэн, бялуу, чихэр бүрхэвч болгон бууруулсан юм.

Элс бар: үйлчил

Та өөрийн найз нөхөд энэ бялуу хандах гэж байгаа бол, үйлчлэх тусламж авна. нь хавтан, эсвэл таваг дээр үйлчлэх амттан сэрээ , хутга. Энэ бялуу идэж, зөвхөн та нарын гарт барьж зөвшөөрөгдөх юм - энэ нь үйл явдал, уламжлалыг өөрийн компанид өвөрмөц хэлбэр хамаарна.

сургуульд бялуу сайн зохицсон цай, хонго, эсвэл кофе, энэ амттангаар нь тусгай дурсахуйгаар холбоотой какао нэмж болно аас исгэж ундаа юм.

зун, элсэрхэг зурвас бүхий төгс хөргөсөн шүүс явж, хүйтэн үед - Ийм цоолтуурын эсвэл grog гэж градус халуун ундаа.