Аяга нь Амттаныг: амттан анхны хувилбарууд

Ямар ч хоол хүнс зэрэг арга нь хэд хэдэн үе шаттайгаар бүрдэнэ. өөр нэг өөрчлөлт нь хоол дараа хоол төгсгөл ёстой цэгийг ирдэг. Энэ нь аяга энэ амттан нь хамгийн тохиромжтой юм. Тэд анхилуун сайхан цэгийн эелдэг, идэх нарийн төвөгтэй үйл явцын хамгийн зугаатай үе шатанд нэг болж байна.

найдваргүй нарийн хоол

Өмнө нь амттан нь төрөл бүрийн ашиглах хийсэн гэж confections зэрэг бялуу, нарийн боов , эсвэл жигнэмэг. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам хүмүүс энэ талаар өөр үзэл бодолтой болно. Их тархсанаар нь янз бүрийн тос, soufflés, mousses болон вазелин ашиглаж эхэлсэн байна. Хамгийн амархан арга нь аяга нь хүснэгт зэрэг амттан авчирч байна. Энэ нь маш их хөтлөгчөөр ажлыг хялбарчилж, амттай амттан хүн бүр өнөөгийн баталгаажуулдаг.

аяга нь Амттаныг хялбар хоол. Жишээ нь, хамгийн хөнгөн нэгийг нь авч үзэх жор шоколад болон ванилийн курс. 3 халбага гурил, какао, сүү, 2 аяга, 2 цайны халбага ..: түүний бэлтгэл хэрэгтэй байж болох нь vanillin, 1 tbsp. л. тос.

бүхэл бүтэн үйл явц нь гурван үе шаттайгаар бүрдэнэ:

1. Эхлээд та хамт дараа нь, элсэн чихэр нь гурил холбох нь тавган тэднийг өнгөрөх хэрэгтэй.
2. сүү нэмж, холимог буцалгана. Энэ нь бага зэрэг өтгөрүүлсэн хүртэл хүлээх хэрэгтэй.
3. цөцгийн тос нэмж, дахин сайтар холино.
4. 2 тэнцүү хэсэгт массыг хуваа. Нэг нь унтах vanillin, өөр нэг нь - какао.
5. давхаргууд нь нүдний шил тархсан байна.

Тэд ихээхэн Бар хялбаршуулах, учир нь аяга нь Амттаныг тохиромжтой байдаг. Үүнээс гадна, тэд урьдчилан бэлтгэж, зөв мөч хүртэл хөргөгчинд хадгалж болно.

Хурдан, хялбар

Хэрэв та бага мөрөөдөл бол аяга нь энгийн, маш сонирхолтой амттан бэлтгэх боломжтой юм. Энэ тохиолдолд фото зураг бүхий жор тус болно. Тэдний ачаар та тодорхой эцсийн үр дүнг төсөөлж болно.

жимс нь жишээ нь, өтгөн эмчлэх нь авна. хүнд тос нэг аяга болон их, цэнгэг бөөрөлзгөнө, ямар ч жигнэмэг 6 ширхэг, элсэн чихэр, хагас аяга болон нунтаг элсэн чихэр нь бит болон гаа хэдэн навч: хэрэгцээг ажиллах.

бүтээгдэхүүн ширээн дээр болсныхоо дараа та бэлтгэж эхлэх болно:

1. хамгийн эхний зүйл тань жижиг хэсгүүд гарт жигнэмэг эвдэх хэрэгтэй. Түүнээс хойш энэ нь portionwise нүдний шил гэхэд өргөжүүлэх хэрэгтэй үнэгүй танк тухай 1/6 нь масс болохоор.
2. тос хумсны нягт байдлыг хөөс нь элсэн чихэр нь. Энэ талаар 5-7 минут болно. Чанасан жин зөөлөн аяга руу шилжүүлэх. Энэ нь хоёр дахь давхарга нь байх болно.
3. жимс орой дээр тос тархсан. Өмнөх давхаргын тууштай саад болохгvй гэж тэд, хуурай байх ёстой.
4. Энэ нь зөвхөн шинэ гаа нь хөдлөх элсэн чихэр, чимэн гоёг босгыг нь бүгдийг нь цацаж хэвээр байна.

Энэ аяга нь маш сайхан, бас амттай амттан болж байна. фото зураг жор эдгээр аяга таваг, хоол хийх талаар юу ч мэдэж байсан ч тэдгээр бэлтгэх боломжтой болгодог.

Италийн уламжлал

оршин суугчид хойгийн амттан тухай дүгнэлт байна. Тэдний хувьд хоол хамгийн тохиромжтой сонголт Tiramisu гэж үздэг. Зарим нь бялуу гэж нэрлэдэг, гэхдээ энэ нь олон confectioners шилэн ийм амттан бэлтгэж саад болохгүй. алхам фото зураг алхмаар жор боломжтой үе шат бүрт хяналт тавих хэрэгтэй. Энэ нь эцэст нь аль нь шинэхэн confectioner тооцоолдог яг таваг гарч эргэж гэдэгт тодорхой баталгаа юм.

"Mascarpone" бяслаг, элсэн чихэр, 100 гр, сав баглаа боодол "Savoyardy" жигнэмэг, 4 шинэхэн өндөг, архи 40 мл, хар кофе, бага зэрэг какао нунтаг болон ванилийн нэг аяга ½ килограмм: та дараах үндсэн бүтэцтэй байх хэрэгтэй бэлтгэхийн тулд.

нь амттан бэлтгэх арга:

1. Өндөг yolks нь уураг салгах нь саванд эвдэх. Хүнсний цэвэр байх ёстой.
2. нь холигчоор нь уураг давс нь хүндрэлд нэмж, хөөс сэвсгэр зодож байна.
3. элсэн чихэр нь Yolks. Дараа нь тэд цэвэрхэн байх нь харьцангуй бага хурдаар ташуурдаж байх ёстой. Энэ үе шатанд та ванилийн нэмж болно.
4. хүчтэй хутгах үргэлжилж байхад, бяслаг нэмнэ.
5. Хоёр массыг холбоно. холимог дараа нь хөргөгчинд хийж байна.
6. шил болгон тос тархсан бэлэн.
7. Шинэхэн исгэж кофе Liqueur хольсон. шингэн жигнэмэг нь нэвт норгох ба завсрын давхарга болон нэн даруй аяга руу шилжинэ. Хэрвээ шаардлагатай бол энэ нь том ширхэг урьдчилан эвдэх боломжтой юм.
8. Бүх үлдсэн тос хамарч, какао нь цацаж байна.

10 цагийн турш хөргөгч тавих Glasses төлөвших болон амттан чанадаг юм.

Цэвэр англи хэлний амттан

Бараг л бүх үндэсний хоол найр дуусгахын тулд хийсэн аяга байна. Англи тохуурхахыг нь. жигнэмэг, жигнэмэг, жимс, жимсгэнэ, вазелин, тос, цөцгий, ташуурдуулж цөцгий эсвэл тараг: Түүний гишүүд янз бүрийн найрлага нь маш их оруулж болно. Энэ нь шил амттангаар нь энэ төрлийн хийх хамгийн сайн арга юм. Зураг нь бас ямар бүрэлдэхүүн агуулсан ойлгоход тусална.

Жишээ нь, авч, хамгийн хялбар хөнгөн хуумгай ханд. энэ нь хэрэгтэй нь: их Custard, хүнд тос вазелин шил гэж 3 өндөг, жигнэмэг, гурил 85 гр, жигд нунтаг нь халбага, элсэн чихэр 115 гр, ус халбага, жимс хагас киллограм болон "Sherry" -ийн 80 мл.

хоол бэлтгэх нь маш энгийн байдаг:

1. Жимс, жигнэмэг, вазелин, жимсний дур мэдэн хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна.
2. тогтвортой хөөс элсэн чихэр нь Whip тос.
3. Бүтээгдэхүүн ямар ч дарааллаар шил ангилагдана. давхаргын тоо хязгаарлагдмал байна.

Үүний дараа, энэ нь хөргөгчид амттан арилгах, дараа нь жимс, тос, самар, шинэ ургамал ашиглан таны нийцэхгүй засах шаардлагатай байна.