Цангис нь Pie - жор

Lingonberry исгэлэн болон бага зэрэг гашуун жимс гэж нэрлэдэг. Хамгийн түгээмэл чанамал буюу хадгалдаг хийх хоол хэрэглэдэг. Улмаас амин дэм өндөр агуулга нь маш их ашигтай, тэжээллэг байдаг. Та хангалттай амин дэм авах ба тэр үед нь амттай амттанг авч хүсэж байгаа бол би цангис нь бялуу жигнэх оролдох санал болгож байна. Бялуу жор бэлтгэх нь маш энгийн юм.

цангис нь Pie - жор гэртээ хоол хийх

зуурсан гурил бэлтгэхийн тулд бид шаардлагатай: цөцгийн тос нь пакет, sifted гурил 400 гр, хоёр өндөг, элсэн чихэр, аяга, нимбэг хагас цайны халбага.

Mincemeat: цангис хоёр аяга, элсэн чихэр, хагас аяга, бага зэрэг гурил үйрмэг. Нь шүүлтүүр нь цангис тавих зөөлөн угаана, усны шилэн нь үлдээх хэрэгтэй.

Бэлтгэл: зөөлөн тос сайтар гэрэл агаарын масс үүсгэдэг элсэн чихэр, элс цэвэрлэнэ. Whisking, нэг өндөг нэгийг болон нимбэгний шүүс нэмнэ.

Дараа нь удаан унтаж гурил унаж, зуурсан гурил зуурах эхэлнэ. Бид аль талаараа цангис нь бялуу жигнэх хэлбэрийг сонгох хэрэгтэй. жор дугуй бялуу орно, харин та нар жигнэх ямар ч хэвийг авах болно. сайн тос тосолгооны материал бүрдүүлэх болон хөнгөнөөр гурил цацаж, бялуу нь хоёр тэнцүү хэсэгт нь хоёр болгон dnu.Delim баримлын шавар нь гацсан байгаа бөгөөд тэдний нэг нь туршилтын нэг давхарга хэлбэрээр тархсан нэг см-ээс багагүй байх ёстой.

Хатаасан цангис элсэн чихэр хольсон зуурмаг гадаргуу дээр тархсан. Үлдсэн зуурмаг, таны хуруугаараа гурил хольж, үйрмэгтэй хүртэл нүдэх. Бид 200 градус өөрийн yagod.Nagrevaem зууханд дээр жигд тарааж, халуун, хүйтэн байж болно ширээн дээр ус, жигнэх бялуу 40 бялуу minut.Podavat нь шилэн дотор тавив.

Нээлттэй бялуу цангис нь

Бид хэрэгтэй болно: сүү хоёр шил, талхны нь пакет, элсэн чихэр, хагас аяга, гурван өндөг, маргарин нь боох, ваниль нь пакет, гурил, давс, lingonberry жимс нэг халбага.

Бэлтгэл: Юуны өмнө нэрэх бэлтгэнэ. сүүний үүлдрийн талхны нэг шил Үүнийг хийхийн тулд, элсэн чихэр, гурил, нэг хагас аяга нэмж, дулаан газар хагас цаг байлгана. Удалгүй зуурмаг өсдөг гэж, үлдсэн сүү, өндөг, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Хэрэв бүх зүйл сайн бид хөндлөнгөөс оролцох болон зөөлөрч ханасан хүчлийн болон ванилийн нэгдэнэ.

Дараа нь аажмаар гурил нэмж, энэ нь таны гарт зөөгч байх болно хүртэл зуурсан гурил зуурах эхэлнэ. Дараа нь цэвэрхэн алчуураар хамарч, цаг ойртоход үлдээх хэрэгтэй. Энэ нь хэд хэдэн удаа дэвслээд энэ үед санаж байх нь чухал юм.

Бэлэн зуурсан гурил авч, хоёр тэгш бус хэсэгт хуваана. гэж түүнээс дээш хэсэг нь жигд хуудсан дээр тавьсан байх ёстой, үүнийг өмнөх хивс илгэн цаас, болон ирмэг дэвсэж байна. Зуурмаг хайлсан цөцгийн тос гадаргууг Lubricates, элсэн чихэр нь цацаж, жигд жимс задарч.

Туршилтын хоёр дахь хэсэг нь ямар ч үнэт эдлэл хийж эхлэн, 190 градус хүртэл yaytsom.Nagrevaem зууханд зодуулж жимс, lubricates орой дээр нь тавьж, хагас цаг шатаасан бялуу тавьсан. бялуу бага зэрэг түлэгдсэн дараа дахин тослох, хийх хүртэл махыг урьдчилан шараад.

Элс бялуу цангис нь

зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нь боох, нунтаг элсэн чихэр 120 гр, хоёр өндөгний шар, нэг өндөг, sifted гурил фунт, тос багатай цөцгий хагас аяга, жигд натри хагас халбага, цагаан цуу хагас халбага, ваниль болон давс нь хавчих: баримлын шавар хэрэгтэй болно.

дүүргэлтийн хувьд: зузаан цөцгий 150 гр, нэг фунт lingonberry жимсгэнэ, хоёр өндөгний шар болон нунтаг элсэн чихэр, хоёр халбага.

Бэлтгэл: сайн урэх элсэн чихэр нь yolks болон өндөг, газрын тос нэмнэ. Дараа нь энэ холимог гурил, vanillin нэмэх, чийгшүүлэн, сод, давс нэмж, testo.Smazyvaem газрын тосны тогоо зуурах гурил цацаж, халбагаар баримлын шавар түүн тараана.

20 минутын турш бялуу жигнэх 180 градус болон тохируулахын тулд урьдчилан халаах зуух юм. Бид бялуу, бага зэрэг хөргөлттэй үед цөцгий болон жимс тархалтын үүнийг тослох тэсэн ядан хүлээж байна. нунтаг элсэн чихэр нь ташуурдуулж бялуу уураг, өөх тос.

Одоо 160 градус зууханд дээр эргэж, 15 минут бялуу тавилаа. цагаан зөөлөн ягаан tsveta.V үр дүн цангис нь амттай бялуу нь болох хүртэл жигнэх.

жор нь анх харахад шиг тийм хэцүү биш. appetit Bon!