Хэрхэн цацагт хяруулын хоол

Манай оронд, цацагт хяруул нь маш түгээмэл бүтээгдэхүүн гэж нэрлэдэг байж чадахгүй. Тийм учраас биш, харин гэрийн эзэгтэй бүр хоол яаж хийхийг мэддэг зууханд нь цацагт хяруулын. Гэхдээ энэ гайхамшигтай шувууны хоол нь бүр хичээх нь зүйтэй юм: энэ нь зөвхөн маш сайн амттай, бас үзэл хоол тэжээлийн цэгт ашигтай байна.

Та цацагт хяруулын хоол яаж хийхийг мэдэхгүй байна уу? Гэхдээ энэ нь ямар ч тохиолдолд маш сэдэвчилсэн хөөн хэлэлцэх юм. Хэрэв нь, таны баярын ширээ бүр ч илүү их үздэг ба баян байх болно. Би үүнийг баярын ширээн дээр нь хамгийн их хэрэгтэй юм бэ? Энэ нь ханцуйндаа нь цацагт хяруулын хоол хийх арга нь доорх жор нь бараг ижил байдаг гэдгийг тэмдэглэх болно.

бэлтгэх хамгийн сайн арга бол шинэ цацагт хяруулын авч байна, гэхдээ энэ нь аль тохиромжтой, хөлдөөсөн биш юм бол. Харин та нар бичил долгионы зууханд эсвэл бүлээн усаар үйл явцыг хурдасгах гэж оролдож ч, зөвхөн байгалийн аргаар түүнийг гэсгээн хэрэгтэй гэдгийг санах хэрэгтэй.

Хэрхэн цацагт хяруулын хоол

Тэгэхээр, хамгийн амттай баярын цацагт хяруулын хоол хийх хэрэгтэй болно тулд:

- trehkilogrammovaya цацагт хяруул хүүр;

- туулайн бөөр 200 грамм;

- арц жимсгэнэ,

- хатаасан чавга барьсан 150 грамм;

- чанасан хиам, ижил гахайн 150 грамм;

- лаврын, розмарин, чинжүү, давс,

- хуурай цагаан дарс,

- бренди;

- цөцгийн тос, ургамлын тос, хэдэн халбага.

Буцалгана туулайн бөөр, хэдэн нэмж давстай усанд тэднийг чийглэх урьдчилан арц жимс , хоёр булан навч. Тэд хоол хийх бүрэн байдлыг олж авах хүртэл, хагас цагийн тухай тэдэнд хоол. Одоо халуун усанд хар чавга нэвт норгох. Үүнийг хийхийн тулд зүгээр л усаар дүүргэж, түр зуур зогсож зөвшөөрөх болно.

Цаашилбал, та дотоод бүхий цацагт хяруулын худалдан авсан бол энэ нь өөрөө нарийн гэдэс хэрэгтэй. Гэдэсний болон элэгний - дүүргэлтийн төгс найрлага. Opal гал, улмаар үлдсэн хөвсгөр ба өд арилгах. Хэрэв та хүсэж байгаа бол, та ясыг устгаж болно, гэхдээ энэ нь сонирхогчийн юм.

дүүргэлтийн та чанасан болон хатаасан туулайн бөөр байгаа нь хайруулын тавган дээр хуурч хэрэгтэй. цөцгийн тос жижиг хэсэг ёроолд тавьж, дараа нь зарим нь шарж туулайн бөөр Break (үлдээж үлдсэнийг нь бүрэн бүтэн). хар чавга үрийг авч, хэрчиж.

том савыг авчирч, энэ нь нилээд болгосон хиам, хар чавга, туулайн бөөр, гахайн битүүдийг жижиглэсэн тавьсан. давс, задийн, чинжүү бүх Энэ болон улирлын. холимог бренди нь жижиг шил хийнэ. тоо таны нийцэхгүй сонгох хэрэгтэй. Бүх зүйл сайн холино. Зүгээр л холимог бүрэн нэгэн төрлийн болгож, орц зуурах байна.

Одоо холимог цацагт хяруулын эхлэн, цагаан утас нь оёж өгөөрэй. Зүгээр л, шувуу оноо бүх дүүргэлт хоол хийх үед гарч болно, учир нь хэт бариу байж болохгүй. илүү их хүч чадал тэнцсэн цацагт хяруул хүчтэй утас нь. гахайн хэдэн зүсмэлүүд нь топ, тийм болохоор энэ нь илүү зөөлөн байх болно.

бүх юм хийсэн дараа та сэрүүн газар хоёр цагийн турш шувууг үлдээх хэрэгтэй. нь давс, чинжүү энэ сараалжтай хольц, том саванд эсвэл хайруулын тавган дээр тавьж дараа. наранцэцгийн тос, хэд хэдэн булан навч, сармис толгой, розмарин нь багц хэдэн хоолны халбагын нэмнэ. Одоо бүх зүйл бэлэн болсон байна, та дараагийн алхам руу гүйцэтгэж болно.

Хоол хийх 180 ° С-д доороос халаасан зууханд Турк хэрэгтэй хоол хийх цаг хугацаа шиг (2 болон түүнээс дээш цагаар) өөр өөр байж болно. Энэ шувуу хэмжээнээс хамаарна. Үе үе цацагт хяруул шөл, дарс цацаж. Сүүлийн 15 минутад, зууханд температурыг нэмэгдүүлэх. Та арай өөрөөр хийж болно: тороор дор шувууг тавих, энэ бол сайхан харагдах бөгөөд амттай царцдас өгөх болно.

цацагт хяруул хамгийн шилдэг бүхэлд нь үйлчил. дээр нь тавьж , нэг огтлох ТУЗ-ийн хэмжээтэй тохиромжтой, ширээн дээр шууд бууруулсан байна.

Одоо та цацагт хяруул хэрхэн хоол хийх жор мэднэ. Гэхдээ энэ жор нь зөвхөн нэг бөгөөд үнэн биш гэдгийг санаарай. Туршилт, магадгүй та жор, хэрхэн Жишээ нь, цацагт хяруул зүсмэлүүдийг хоол хийх дуртай болно.