Хуушуурын бялуу зууш: Төрөл бүрийн ломбо нь жор

Зууш бялуу урт ямар ч баярын цэс салшгүй хэсэг байсаар ирсэн. Тэдний бэлтгэх суурь болгон түгээмэл нимгэн бин ашиглаж байна. Ийм жигнэмэгээр нь Layer сүмс, хүнсний ногоо, мөөг, загас, мах, хиам нь олон янзын байж болно. Өнөөдрийн нийтлэлд бид хамгийн сонирхолтой Хуушуурын жор зууш бялуу хэлэлцэх болно.

мөөг нь Сонголт

доогуур тайлбарласан технологиор болгосон хоол, энэ нь маш амттай, гоё сайхан болж байна. Тиймийн тул, энэ нь ихэвчлэн тусгай удаа үйлчилж байсан юм. бүтэц нь энгийн, бэлэн бүтээгдэхүүн, зарим нь гэр бүл бүрт нь бараг үргэлж байдаг үндэслэсэн байдаг. мөөг нь Хуушуурын зууш бялуу хийхийн тулд та хэрэгтэй болно:

• / С-д улаан буудайн гурил тухай 2 аяга.
• 5 өндөг.
• үнээний сүү, 1.5 аяга.
• 4 халбага ургамлын тос.
• 300 грамм ямар ч хатуу бяслаг.
• мөөг фунт.
• цуу хос халбага.
• майонез 200 грамм.
• ½ амттаны халбага давс.

үйл ажиллагааны дараалал

угааж, хальсалж мөөг жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, шингэний бүрэн ууршилт хүртэл халуун ургамлын тос шарсан. Дараа нь мөөг нь хайруулын тавган цуу нэмж, таван минутын турш тэднийг хоол. Түлэгдсэн мөөг нь цэвэр аяга руу шилжүүлэх болон хөргөх үлдээх хэрэгтэй.

Үүний зэрэгцээ, та Хуушуурын batter хийж болно. Түүний зуурах сүү, sifted гурил, өндөг, давс, ургамлын тос. дууссан Зуурмаг нь халсан хайруулын тавган дээр бага багаар цутгаж, нимгэн бин улаа бутарсан, шарсан байна. Тэдний бүр майонез нь түрхэн. мөөг - сараалжтай бяслаг тархсан бин нэг, хоёр дахь дээр. ямар ч бүтээгдэхүүн байдаг хүртэл давхаргыг хандлагыг байна. Бэлэн Snacks Хуушуурын бялуу цацаж сараалжтай бяслаг нь , хөргөгчид тавив. Үйлчилж өмнө энэ нь бичил долгионы зууханд эсвэл зууханд халаах.

тахианы элэг нь хувилбар

Энэ жор дагуу та хэтэрхий их зовлон ямар ч баяр чимдэг болно сонирхолтой appetizer бэлтгэх болно. Та бүтээгдэхүүн ажиллах Эхлэхээсээ өмнө та гал тогоонд хэрэгтэй бүх зүйл байгаа эсэхийг үзнэ үү. Хуушуурын зууш бялуу хийхийн тулд та хэрэгтэй болно:

• / С-д улаан буудайн гурил, 8 халбага.
• тараг, 500 мл.
• элсэн чихэр нь халбага.
• 3 өндөг.
• цөцгийн тос, ургамлын тос нь халбага.
• чанасан тахианы элэг хиам, бяслаг 200 гр.
• ½ жигд натри халбага.
• 3 лаазалсан улаан лооль.
• чанасан тахианы өндөг хос.
• майонез 30 мл.
• Солт.

үйл явцын тодорхойлолт

Юуны өмнө, та бин хийх хэрэгтэй. Тэдний бэлтгэл нь өндөгний шар уураг тусгаарлагдсан бөгөөд энэ нь цөцгийн тос нь халбага холбогдсон байна. Энэ бүхэн нь бага зэрэг хумсны хумсны бөгөөд элсэн чихэр, тараг, натри, sifted гурил нь маш их авахын тулд нэмнэ. Үр batter нэг халбага ургамлын тос дээр асгасан ба өндөгний цагаан зодуулж prechilled. Бүх зөөлөн хутгана болон бин тогоо эхэлнэ.

буталсан элэг холбогдсон эдгээр тослох майонез эхний. сараалжтай бяслаг, дөрөв дэх дээр - - чанасан өндөг хоёр дахь тархалт жижиглэсэн улаан лооль, гурав дахь дээр нь. Байгуулагдсан Хуушуурын зууш бялуу нь галд тэсвэртэй хэлбэртэй байрлуулсан байна. Хэрэв орой дээр цацаж үрж жижиглэсэн бяслаг нь болон зууханд бүгдийг илгээнэ үү. хорин минутын турш стандарт температурт шатаасан хоол. Энэ нь хүйтэн, халуун үйлчилсэн байна.

зуслангийн байшин бяслаг, тахианы мах Сонголт

технологийн дараах төрлийн дагуу зууш бялуу Хуушуурын хоол харьцангуй хурдан байх болно (Жор эдгээр хоол зурагнууд өнөөдрийн дугаар олж болно хамт). , Худалдан авах нь гэр бүлийн төсөвт бараг ямар ч нөлөө нь Ингэхийн тулд та энгийн, өртөг багатай бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. үйл явц эхлэхээс өмнө та гар дээр байгаа олох болно эсэхийг шалгах хэрэгтэй:

• мөөг 250 гр.
• элсэн чихэр нь халбага.
• цэвэр үнээний сүү 500 мл.
• Тахианы мах хөхний.
• боловсорсон улаан лооль нэг хос.
• сармис 5 хумс.
• майонез 100 мл.
• 4 тахианы өндөг.
• 200 грамм ямар ч хатуу бяслаг.
• / С-д улаан буудайн гурил нь шилэн.
• бяслаг фунт.
• Давс, халуун ногоо, ургамал.

хоол хийх алгоритм

аяга холимог нэг өндөг, сүү, элсэн чихэр, гурил тахиа, мөөг нь зууш бялуу Хуушуурын зориулсан суурь болгохын тулд. Хэрэв бүх зүйл сайн өдөөгдөж мөн халсан хайруулын тавган руу аажмаар цутгаж байна, доод нь тэнд бага зэрэг ургамлын тос юм.

шарсан бин боловч та бүрэлдэхүүн үлдсэн хийж болно. хүйтэн давстай усаар угааж тахианы хөхний болон бэлэн хоол хүртэл чанасан. Мөөг жижиг зүсмэл хуваасан, халуун ногоо нь шарсан.

тусдаа piala онд kneaded бяслаг, майонез, татсан сармис холбоно. үр дүнд масс зарим нэг давс, халуун ногоо, амтлагч хольц нэмнэ. Бэлэн бин тос бяслаг нь түрхэн. жижиглэсэн чанасан тахианы мах, сараалжтай бяслаг - хамгийн бага дээр нь мөөг, дараагийн байрлуулсан. улаан лооль зүсмэлүүд нь орой дээр тархсан. ямар ч бүтээгдэхүүн байдаг хүртэл давхаргыг хандлагыг байна. тахианы Бэлэн Snacks Хуушуурын бялуу хатуу бяслаг, чанасан өндөг нь цацаж болон товчхон хөргөгчид илгээсэн чимдэг.

наймалж савх нь Сонголт

Энэ нь хоол маш нарийн амт, бяслаг нь тааламжтай үнэр ялгаатай. Энэ нь бэлэн найрлага бүрдэнэ нь харьцангуй энгийн технологийн хийсэн байна. урьдчилан ийм зууш дэлгүүрт явж, шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүн худалдан авах болгохын тулд. Энэ тохиолдолд та хэрэгтэй болно:

• / С-д гурил, 1.5 аяга.
• өндөг хос.
• ½ элсэн чихэр, ургамлын тос аяга.
• давс нь чимх.
• бүх үнээний сүү хос шил.

Мэдээлэл нь Хуушуурын зуурсан гурил холих нь авч болно. дүүргэлт хийхийн тулд та нэмж бэлтгэх хэрэгтэй:

• наймалж савх 200 грамм.
• Том сонгины булцуу.
• бяслаг 60 гр.
• 20% -ийн -s 'тос 70 мл.

зуурсан гурил бэлтгэх хэрэгтэй үйл явцыг эхэл. Үүнийг хийхийн тулд нэгийг нь түүхий өндөг, элсэн чихэр, аяга холбоно. цагаан хөөс хүртэл мэдээлэл эрчимтэй холигч хумсны. Тэнд удаан хумсны ажиллах мартаж биш боловч, сүү, ургамлын тос асгаж байна. үр дүнд шингэн sifted гурил цутгаж байна. дууссан зуурмаг халуун хайруулын тавган, шарсан crepes руу бага багаар цутгаж байна.

цөцгийн тос нь бага хэмжээний чөмөг жижиглэсэн сонгино Passer бэлтгэгтүн, мөн түүнд жижиглэсэн наймалж саваа нэмэх хэрэгтэй. Энэ бүх хөдөлгөөн нь хэдэн минут хуурч тос асгах, хүссэн зузаантай ууршдаг. бараг бэлэн, бага зэрэг хөргөсөн чөмөг онд бяслаг үрж жижиглэсэн цацав. бүх бин бүхий тос нь үр дүнд масс, тэдгээрийг өөр хоорондоо орой дээр тавьсан. Бараг л эцсийн бүтээгдэхүүн зарим хавтгай биш, харин хэт хүнд объект хамрагдсан ба хагас цаг нь үлдээх юм. Гучин минутын дараа дэвтээсэн Хуушуурын зууш бялуу байгалийн тос түрхэн болон жижиглэсэн ургамал нь чимдэг.