Төмс Мах Casserole: өсч хөгжихөд хурдан

Хуучин хэлсэн нь: "байцаа шөл тийм будаа - бидний хоол хүнс юм." Одоогийн байдлаар, энэ жагсаалтыг баяжуулж болно "махан хоол төмс Casserole." Энэ нь энэ тухай, түүнчлэн энэ зүйлийн болон яриа нь өөр өөр хувилбарууд юм.

төмс Мах Casserole "Хурдан"

түүнийг бэлтгэх нь байх шаардлагатай төмс, чанасан бүхэл бүтэн. Мах илүү сайн гахайн нь иштэй нь сонгино нь нимгэн тууз болон шарсан мах болгон бууруулсан байна. Одоо жижиглэсэн төмс дугуйлан хэлбэр тавьсан давхаргад, тэр майонез lubricates, дараа нь гэх мэт мах тавьж. Гэсэн хэдий ч, дээд давхарга нь үргэлж төмс байх ёстой. таваг гадаргууг үрж жижиглэсэн бяслаг, майонез хольц бүхий тос. хорин минутын турш доороос халаасан зууханд жигнэх. Энэ нь халуун, хүйтэн аль алинд нь маш амттай хоол юм.

төмс Мах Casserole "Эрэгтэй"

Энэ жор нь чанаж болгосон хоол, өндөр илчлэгтэй үнэ цэнэ, цатгалдах байна. Та бүх төмс буцалгана болон зүсмэлүүд хуваасан байх шаардлагатай; сонгинотой шарсан гахайн мах жижиг хэсгүүд; өндөг буцалгана, тэдэнд шоо цавчих; Тиймээс сонирхогчийн хийсэн. Та одоо дүүргэлт бэлтгэж эхлэх болно. Үүнийг хийхийн тулд бага зэрэг нимбэгний шүүс хольсон цөцгийн тос, бяслаг, ээдэм, ээзгий жаахан Хэрэв нэмнэ. Одоо бид дараах дарааллаар давхрага тархсан эхлүүлнэ: төмс - Өндөг - Нэмэлт - төмс - мах - Нэмэлт - төмс - сонирхогчийн - дүүргэлт. гадаргуу сараалжтай бяслаг нь цацаж.

"Мах" жор нь meatless тохируулгаар өөрчилж болно - ". Төмс нь мөөг Casserole" төмс, мөөг илүү сайн хослол олж чадахгүй байна. аяга чанасан нухсан булцуу байх хэрэгтэй бэлтгэх; сонгино нь маш их, маш сайхан хөгийг болон гүн иштэй нь шарсан мах жижиглэсэн; мөөг буцалгана. сайтар тос хүрэм хэлбэр, мөн тархаж найрлага байж болно. доод давхарга төмс, дараа нь сонгино, мөөг, төмс дахин юм. гадаргуу хөвсгөр майонез, бяслаг нь цацаж. Талх нарийн боовны таваг доороос халаасан зууханд 15-20 минут. Хэрэв та хүсэж байгаа бол, та, сонгино татсан мах нэмж дараа нь жигнэх илүү өндөр илчлэг, тэжээллэг байх болно болно.

төмс Мах Casserole маш амттай шувууны мах, ялангуяа тахиа авсан. Үүнийг хийхийн тулд, хөхний дунд оврын ширхэг багасгаж, сонгино - жижиг дөрвөлжин. нь хайруулын тавган дээр Фрай бүх зүйл сайхан, хоолны дуршил царцдас авах. Хамгийн чухал нь, мах хатаж хэрэггүй: хөхний маш хурдан болгосон. Төмс зурвас болон шарсан мах дунджаар хуваасан байна. Болгоомжтой жигд тос. Энэ нь төмс, дараа нь тахиа, дахин дээд төмс давхарга тавьж нд, бүх бүрхэж бяслаг нь цацаж. доороос халаасан зууханд хоол байрлуулна. бяслаг хайлсан үед төмс Тахианы мах Casserole бэлэн байх болно. Энэ нь маш амттай, өндөр илчлэг болж байна.

Харин төмс ямар нэгэн Casserole бэлтгэх хамгийн чухал Та үүнийг зохих ёсоор бэлтгэх хэрэгтэй юм. Тиймээс энэ нь хоол хийх явцад ус булан навч, сармис, чинжүүний болон булцуу нэмэхийн тулд санал болгож байна. Энэ нь розмарин, caraway, гичийн үр эсвэл задийн зэрэг амтлагч болгон ашиглаж болно. сүү, ус, тос, эсвэл шөл - төмс Mash өмнө нухсан төмс бэлтгэх үед энэ нь халуун шингэн нэмэгдсэн байх шаардлагатай. Энэ тохиолдолд, хоол, цэвэр цагаан, сонгон шалгаруулалт эргэж болно. Өөрөөр хэлбэл энэ нь саарал, хөх Hue таагүй болно.

Санал болгож буй жор амархан өөрчлөгдөж болох юм. Тиймээс давхаргын нэг нь (гэх хулуу, хулуу, байцаа, хаш, хонх чинжүү) уурын хүнсний ногоо нь төрөл бүрийн ашиглах боломжтой юм.

Маш эх болон ер бусын зочин бүрт бие даасан casseroles нийлүүлнэ. түүнийг бэлтгэх нь тус тусад нь саванд бүтээгдэхүүн тавих үндсэн найрлага болон жор дээр шийдвэр гаргах хэрэгтэй болно, мөн.