Тороор дээр Kebab, хоол хийх жор

дээр Уламжлалт Дорно дахины хүнсний шарах мах шарах, жор олон нь мэдэгдэж байгаа, энэ нь хурга хоол хийх шаардлагатай байна. Харин одоо энэ нь ямар ч мах, тэр ч байтугай хүнсний ногоо хийсэн байна. Манай газар таваг зохицсон ч маш их шүүслэг, амттай болж байна. Хамгийн гол нь хайр хамт хоол хийх юм. Бид тороор дээр хоол шарах хялбар, таатай болгоно бүх subtleties олохын тулд санал болгож байна. Хамгийн гол нь - энэ хөгжилтэй компани, сайн хошигнол.

шарах жор дээр Kebab №1

ургамлын тос, чидун жимсний тос: 1 кг-аас бага өөх тос - - - ий тухай 0.4 кг, 4 сармис хумс, бренди 20 мл, ийм лаврын болон Ганга газрын тос зэрэг халуун ногоо, 2 төрлийн энэ биелэл бид гахайн мах ашиглах болно. Эхний нууц - мах байх ёстой урьдчилан marinate энэ ачаар энэ нь шүүслэг, тендерийн байх болно. Эндээс бид эхлэх болно. мах авч, дунд хэмжээтэй хэсэг болгон бууруулсан байна. нь Marinade, халуун ногоо, нимбэгний, бренди, чидун жимсний тос агуулдаг шалгаарай. Бүх сайтар хольж, хөргөгчид хоёр цаг дээр тавив. Дараа нь marinated мах, гахайн утсан мах, сонгино, сармис шанз, болж өгвөл хэд хэдэн удаа. Дараагийн алхам - төгс төрлийн чөмөг болгож байна. Үүнийг хийхийн тулд та сайн зуурах, дараа нь мах унтраах зодож хэрэгтэй. Эдгээр журам нь зарим үед энэ нь зузаан болсон нь шанз үлдээх дараа бид хөргөгч нь тавив. хоол хийх нь маш сайн байх ёстой нүүрс дулаан, хамгийн тохиромжтой интоорын мод эсвэл царс юм. тороор дээр Kebab, үүнээс бид хэлсэн байдаг жор шүүслэг, маш амттай гарч эргэж болно.

Бид Хайруулын ханддаг. Гар халуун усанд чийглэсэн болон гонзгой patties, шорлог дээр дүүжлэн алахыг байна бүрдүүлж байх ёстой. чөмөг гүйдэг бол meatballs бага байна. Шорлог байнга шүүс алдаж болохгүй юм бэ мах эргэх хэрэгтэй. Kebab хуурай, singed биш байсан эсэхийг шалгаарай. Бэлэн татсан мах, шорлог хүнсний ногоо, ургамал нь үйлчилж байсан.

Гахайн шүүслэг Kebab хувирна, гэхдээ илүү эдийн засгийн сонголт байдаг. Энэ нь та олон удаа нь хоол бэлтгэх боломжийг олгоно.

шарах жор дээр Kebab №2

Одоо бол бид тахиа ашиглах гэж байна хувилбарыг авч үзье. Бид дараах бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хэрэгтэй: арчигч тахиа - 2 кг, сонгино -2 толгой, бага зэрэг базилик, Cumin болон цуу, давс нь хүндрэлд, чинжүү. 2 халбага цуу авч, халуун ус нь хагас аяга нь холино. Жижиглэсэн сонгино энэ Marinade хийнэ. Хэргийн тахиа, сонгино, базилик, Cumin болон халуун ногоо тавьж татсан. Зуурах болон үхрийн мах няцаах, тугалган үүнийг боож, хөргөгчид илгээнэ үү. Эхний жор адил аргаар Фрай. Бидний сурсан тороор дээр бэлэн шарах жор шинэ хүнсний ногоо, даршилсан ногоо нь үйлчилж байсан юм.

Одоо, энэ удаа энэ дулаахан байх үед, энэ нь найз нөхөд нь маш их урьж, тэдний гайхамшигтай хоол Kebab, та өөрийгөө бэлтгэж чадна эмчлэхэд хялбар юм. хоол хийх нь та мах бусад аль ч төрлийг ашиглаж болно, жор нэг хэвээр байна. Хамгийн чухал нь, мах амт, халуун ногоотой амт өгч өөрийн дуртай амтлагч ашигладаг. Ер нь гал, туршилт хийх!