Та яагаад цэс дээр шөл байх ёстой?

эрүүл хоол хүнс фенүүд нь цэвэр шүүс ашиг тусын талаар сонссон. Харин ургамлын шөл болон махтай шөл яах вэ? Мэргэжилтнүүд ийм аяганд шинэ харьцуулахад илүү ашигтай байдаг гэж үздэг. Мэдээж та хоёрт хоол, салад золиослох бүрэн эрх мэдлийг дахин бүтээх байхгүй байна. Гэсэн хэдий ч, өдөр тутам, эрүүл шөл нь төрөл бүрийн идэх - зөв шийдвэр.

үдийн хоолны өмнө бага илчлэг шөл ашиг тус

сэтгүүлийн Хоолны дуршил онд хэвлэгдсэн судалгаагаар, энэ нь бага илчлэг шөл хавтан оройн хоолны өмнө (эмэгтэйчүүдийн хувьд 130 хоолны илчлэг, эрэгтэй, 170 нь ханшаар) хүмүүс бүтэн өдрийн дотор 20 хувь нь бага калори хэрэглэж болгодог байжээ. Энэ нь хүнсний ногооны шөл, та өглөө идэж, төгс overeating чинь хадгалж байдаг, болж байна. Хэрэв та хатуу зууш илүүд үзэж байгаа бол, цатгалдах нэлээд хожуу ирдэг. Эдгээр олдвор ханалт зэргээс хатуу болон шингэн хоол харьцуулан өөр нэг судалгаагаар баталсан байна. Энэ нь бяслаг, жигнэмэг, амтат гуа боломжгүй анхны хоол удирддаг замыг дараагийн хоолны өмнө өөрийн сонирхлыг хязгаарлах гэж болсон.

гол тогтвортой байна

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн яагаад магтаал шөл odes дуулах? түүний шингэн нийцүүлэн, халуун температур зүйл. Шингэн хатуу хүнсний хэсэг нь илүү хурдан ханын ходоод бүчин. шөлөнд шүүс, ус ялгаатай нь өөх, калори агуулдаг. Мөн зарим нь илүү гэсэн үг, тэр ходоодонд хэвээр байх болно. яагаад үдийн хоол хүнсний ногооны шөл идэж ард түмэн, өдрийн туршид маш их мэдэрч байгаа юм.

Зарим судалгаа ч зарим тооцоогоор түүнээс дээш шингэн сонголт шөл, нухсан төмс, эсвэл тахианы гоймонгийн харьцуулахад илүү сайн ажиллах дагуу, тогтвортой байдал чухал биш гэдгийг харуулж байна. хоолны нийт хугацаа нь үнэ цэнэтэй байдаг. Заяасан, хэдэн секунд нь сүрэл дамжуулан хөхөх болно ялгаатай нь, халуун шөл нь ерөнхийдөө удаан хурдаар хэрэглэж байна. Ер нь, хоол нь хэмжсэн хурд та өдрийн турш илүү satiated мэдрэхэд тусална. Энэ нь та overeating өөрийгөө аврах болно гэсэн үг юм.

жижиг туршилт

Хэрэв та бага зэрэг gastronomic туршилт хийж чадах анхны хоол давуу талыг нь шалгах хэрэгтэй. биш, хачиртай талх, эсвэл салат болон шөл хоол эхлэх хэрэгтэй. Харин та аяга халбага тавьж өмнө, та саад байхгүй бол эсэхийг шалгаарай. нүд нь сонин, тогоо байх ёсгүй өмнө. хоол дээр анхаарлаа төвлөрүүл, удаан иддэг. Та дараа нь үндсэн хичээл тодорхой хэсгийг идэх хэрэгтэй. За, боломж гэнэт тэг хандлагатай, та хачиртай талх, эсвэл салат идэх нь түүний аманд илгээх хүсч байгаа юм.

Энгийн стратеги

урт хугацааны Энэ энгийн стратеги нь зарим жимс өгөх болно. Та аль хэдийн дунджаар шөл боломжтой бүх өдөр 20 хувь нь бага калори хэрэглэж болдог гэдгийг би мэднэ. Энэ нь та хоол тэжээлд санаа зовох ямар ч шаардлагагүй юм гэсэн үг юм. Үүнээс гадна, ходоод та түүнд гастритын, эсвэл шарх өгч чадахгүй зүйлийнхээ төлөө баярлалаа болно. Зүгээр л хэр их илүү дүүрэн, та гол хоол өдөр тутмын хоол хүнсэнд зэрэг шөл үл эрсдэлийг ажиллуулах гэж бодож байна. За, тэгээд тэр шөл "хавсралт" хүнсний ногоо, үнэрт халуун ногоо, шинэ ургамал гадна - өөр эрүүл урамшуулал юм. Тэгэхээр та антиоксидант болон амин дэм нь биеийн нийлүүлэх боломжтой болно.

Шөл илчлэг нь өөр өөр байдаг

Мэдээж хэрэг биш, бүх шөл хоолны илчлэг, ашиглах эрх тэгш байна. Жишээлбэл, гахайн уламжлалт шөл - энэ нь sauerkraut гэрэл шөл адил зүйл биш юм. Хамгийн эрүүл сонголт та өөрийгөө бэлтгэж чадна. Харин зоогийн газрын шөл илүү итгэдэг байх. Хоол хийх үеэр хайлсан өөх, хүнд тос, бяслаг, төмс маш олон нь илчлэг гахайн шөл, хүнсний ногоо, хайруулын зайлсхийхийн тулд хичээж байна. Тэгээд мэдээж, дүүргэлтийн зэрэг майонез оруулахгүй байх ёстой.

хайлт сонголт санаа нэг сайжруулалтыг

өдөр тутам шөл Хоол хийх сайжруулалтыг нь шударга хувь ч биш юм. гол нууцыг зарим нэг суурь болгон авч, дараа нь бүх зүйл таны төсөөлөл хамаарна. Энэ нь жижиглэсэн сонгино, сармис тогоо бол, та наранцэцгийн тос, эсвэл гахайн өөх, чидун жимсний тос үйлдвэрлэж чадахгүй юм нь илүү дээр юм. Гэсэн хэдий ч нэг эрүүл сонголт - энэ нь Кокосын тос юм. уламжлалт байцаа, лууван гадна найрлага улаан лооль, цэцэгт байцаа, селөдерей, цэцэгт байцааны хаана, шөл өөрчлөлтийг хийдэг. Та бэлэн нунтаг сонголтуудыг ашиглаж болно, гэхдээ зөвхөн давс, хадгалах хамгийн бага хэмжээ юм. Үүнээс гадна Италийн ургамал, амтлагч холимог хэрэглэх нь: Turmeric, Cumin, шанцай болон кориандр.