Тахианы мах бялуу Хуушуурын: энэ нь юу!

Бус, эзэн нь бүр хоол жор, олон байдаг гэсэн хэдий ч, амттай бин махыг урьдчилан шараад анх удаа чадахгүй. Дрожжийн, сүү, цардуул, эсвэл тараг, бин, Америк, бидний хоол нь зөвхөн алдартай, хамгийн дуртай хоол төдийгүй өндөр гар урлал хөтлөгчөөр тэмдэг байгаа эсвэл дүүргэлтийн үгүй.

Энэ урлагийн энэ нь хүртдэг асар их амжилт, илүү асуулт урган гарч байна: хараахан бин-аас хийж болох вэ? гэр таалагдахын тулд илүү вэ, тэдний төсөөлөл болон хоолны ур чадварыг илэрхийлэх вэ?

Бин - нь зөвхөн тус тусад нь хоол. Тэд бүрэлдэхүүн хэсэг болгон, жишээ нь, шанцайны ургамал ажиллах болно. Энэ нь ойролцоогоор цардуул бин, үхрийн мах нь тэнцүү хэмжээгээр авч, сонгино амт. Нэгдүгээрт, бин бэлтгэнэ. , Амт нь давс, элсэн чихэр нэмж, цардуул, гурил ижил хэмжээний ав өндөг цоо дулаарсан сүү хүртэл тэргүүлсэн байна. Мэдээлэл нь холигчоор сайн хумсны. Эцэст нь энэ нь бага зэрэг ургамлын тос асгах нь зүйтэй. Зуурмаг нь шингэн байх ёстой.

Хагас цагийн дараа, хэзээ та халуун хайруулын тавган дээр, тос болон шарсан мах болох шаардах болно. бин бэлдэж байхдаа хагас цагираг (нимгэн илүү сайн), сонгино, хүйтэн ус, цагаан цуу нь үүнийг хийнэ болгон бууруулсан байна. Бэлэн, улаахан бин хоолойг хүртэл цувисан, нимгэн тууз болгон бууруулсан байна. сонгино хольж, урьд өмнө нь алчуураар хуурай зурвас, чанасан үхрийн мах болгон бууруулсан байна. цөцгий, тараг, эсвэл майонез дүүргэж, халуун ногоо, ургамал, амт нь сармис нэмнэ. Ялангуяа амттай салат түүнийг хооллож өмнө хөргөгчинд нэг буюу хоёр цаг тэсвэрлэх бол авсан байна.

Өөр нэг амттай хоол нь Хуушуурын бялуу байж болно.

бялуу бэлтгэхийн тулд хураангуй сүү бин, шаардлагатай нимгэн бин, ямар жороор эхэлсэн анзаарсан авах. Хамгийн гол нь - хамтад сүү, учир нь тэр ч байтугай sugary амт ямар тэдний элсэн чихэр маш их нэмж байна. Гэвч ваниль энэ аягыг тусгай piquancy өгч байна.

бялуу маш энгийн байж болно: давхарга тус бүрт (Хуушуурын) зүгээр л эцсийн хураангуй сүү тос. Мөн та төсөөлөл харуулж чадна. цөцгий, хамтад сүү, бяслаг, алим Жишээ нь, өөр дүүргэлт. хамгийн дээд давхарга нь хамтад сүү дүүрэн байдаг нь цацаж байна наргилын самар, үрж жижиглэсэн шоколад, шанцай, - сонголт хувийн тохиргоонд бүхэлдээ хамаарна.

бин Бялуу заавал сайхан байх албагүй шүү дээ. Энэ нь урт удаан ОХУ-ын хөтлөгчөөр Kurnik буюу амтат хоол чадвар алдартай байсан байна Хуушуурын бялуу тахианы чихмэл. түүнийг бэлтгэх нь өтгөн шаардлагатай мөөгөнцрийн бин.

Тэд сайн бэлтгэгдсэн байна. халуун усны холимог шил, гурил 250 гр, элсэн чихэр, 2 халбага хатаасан мөөгөнцрийн polpaketika эхэлнэ. масс хөөс биш юм хүртэл явсан. Дараа нь бусад бүтээгдэхүүн нэмж, өдөөгдөж байна: гурил 250 гр сүү, давс, ургамлын тос буюу хайлсан цөцгийн тос бага зэрэг илүү аяга байна. Зуурмаг нь шингэн тос шиг байх ёстой. дахин тохиромжтой юм бол, та бин махыг урьдчилан шараад болно.

тахианы бялууг тулд Хуушуурын тахианы мах, мөөг, тэнцүү хувь хэмжээгээр хольж будаа бэлтгэх амттай чөмөг болсон. амтлагч тулд чөмөг задийн, чинжүү, бусад халуун ногоо болон ургамал нь амт бэлэн байх болно.

бин болон toppings бэлэн болсон үед энэ нь бялуу бин байгуулах цаг нь болсон. Хуушуурын бүр цөцгий эсвэл майонез нь түрхэн, энэ чөмөг нь тавив. Бүх юм өнгөрсөн үе хүртэл дахин давтан хийнэ. бүх тал цөцгий нь түрхэн тахианы бэлэн бялуу Хуушуурын, зууханд хэдэн минут илгээсэн байна.

утсан хулд баярлаж gourmets ер бусын нарийн амт Бялуу. түүнийг бэлтгэх бин ямар ч авч болно. Тэдний бүр сайн тос бяслаг хольц, цөцгий нь бага хэмжээгээр тос юм. яргай, эсвэл хулд: Дараа нь давсалсан загас тавьж нимгэн тууз болгон бууруулсан байна. Энэ нь нилээд жижиглэсэн гоньд нь цацаж байна. Бялуу бин 20-25 аливаа баярын ширээ засах.