Тахианы мах бялуу хийсвэр: алхам жор гэхэд нэг алхам

Бялуу - онцгой байр хоол авдаг нь хоол. Эцсийн эцэст тэд ямар ч гэсэн: мах, бяслаг, ногоо, чанамал эсэх - Эдгээр зүйлс нь үргэлж байдаг манай оройн хоол ширээн дээр урьж байна. Мөн бидний өнөөдрийн зүйлийн баатар - тахианы бялуу. Саваа нь гайхалтай үнэр гаргадаг ба нэрийдэл амттай байдаг. Бид энэ хоол бэлтгэх хэд хэдэн арга замуудын тухай та нарт хэлэх болно. Тодруулж хэлбэл, сонголтуудын дүүргэлт нь өөр бүтээгдэхүүн тус бүр өөрийн гэсэн амт байх болно. Тиймээс тахианы бялуу - найдваргүй scrumptious, хялбар бэлтгэх. Бид алхам жор гэхэд нарийвчилсан алхам санал болгож байна.

нэг алхам

Харин та хоёр чиглэлд үүнийг хийж чадна. дэлгүүрт явж, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн худалдан авах - хийсвэр боов. Эсвэл ганцаараа үүнийг хийх зориг цуглуулах. Эхний хувилбар нь дэлгүүр гэрт нь дараагийн оршдог, ялангуяа, цаг хугацаа маш их хэрэгтэй байх болно гэсэн утгаар илүү үр бүтээлтэй юм. Хоёр дахь нь мэдээж, илүү цаг хугацаа шаардсан. Гэсэн хэдий ч, энэ нь түүний жигд бүх талаараа үнэхээр чанарын өндөр түвшинд байна эзэнд нь итгэлийг өгөх болно.

Цаашилбал, тахианы давхраатай бялуу хэрхэн хийх тухай ярьж, бид зуурсан гурил хэрхэн авах талаар дурдах болно. Сонголт эзэгтэй байх болно. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд бид танд зориулан хамгийн хялбар жор санал болгож байна.

зуурсан гурил хийх

давс Pound сайн хослол гурил, зарим нь ус буцлах аяга болон цөцгийн тос тавин грамм, өмнө нь хайлсан цөцгийн тос нэмнэ. Сайтар бидний бялууг ирээдүйн үндэс суурийг зуурах, энэ нь хөргөгчид цаг, тугалган цаас ороосон илгээнэ үү. Дараа нь бид дөрвөн хэсэгт (цэцгийн дэлбээ шиг) бууруулах, олж авах, unroll. масло (зөөлөн) цөцгийн тос гурван зуун грамм нь тархалтын дунд түүний "Дэлбээ", дугтуйнд нь ямар гаргах нь хамрах болно. Тэгээд дараа нь, хатуу нэг чиглэл нь үүнийг unroll. үр дүнд нь давхарга хүртэл гурав дахин нэг удаа, нэмэх, хөргөгчид илгээх дөрвөн үе давхарга байж болно. Мөн дахин цаг дээр. Ийм та дөрвөн илүү болгох ёстой, нэг удаа бүр өөр өөр чиглэлд итгэлтэй байж гулсмал. Хэр удаан? Тийм! Харин та нар зуурмаг түүний, domashnenkoe байсан юм хийхийг хүсч байна. Тиймээс гомдоллоогүй байна. Тэгээд бүх зүйл бэлэн болсон үед, та бэлтгэж эхлэх болно хийсвэр боов бялуу тахианы.

Хоёр дахь алхам: дүүргэлт бэлтгэнэ

Тахианы мах булангийн (тоо энэ нь таны ирээдүйн бүтээл хэмжээнээс хамаарна, гэхдээ ихэвчлэн хэдэн ширхэг хангалттай юм) уурхай, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. дүүргэх шүүслэг байсан бол, та мөн гахайн жижиг хэсэг бууруулах боломжтой. Pepper, давс нь улирал нь. Фрай Бүх. Халуунаас болж устгана. жижиглэсэн melenko хоёр чанасан өндөг, жижиглэсэн ногоон сонгино нэмнэ. давс Улирал.

Гурав дахь алхам: бэлтгэх бялуу

хэлбэрийг авч, үүнийг гуравны хоёрыг тархсан тул энэ нь ирмэг дээр тогтоох юм, сорил (аль хэдийн дурдсан, түүний авч, эсвэл дэлгүүр, эсвэл). Дараа нь - чөмөг. Үлдсэн гурав дахь zaschipyvaem ирмэг хамрагдсан байна. нүх сүв сэрээг нь, эсвэл хутга үү. Эсвэл lubricates (байгалийн, түүхий эд) шар. Бид зууханд илгээнэ үү. оновчтой температур - нэг зуун наян градус. Дөчин минутын дараа саваа нь таны тахианы бялуу бэлэн болсон байна.

тахианы мах, төмс нь

Таны харж байгаагаар, тахиа нь хийсвэр нарийн боов бялуу, зүгээр л хурдан бэлтгэж байгаа та зуурмаг өөрөө хийж чадахгүй байна, ялангуяа бол. Түүнээс гадна, гол бүрэлдхүүн хэсэг болгон тахиа орхиж, хэрэв боломжтой дүүргэлт өөр өөр байдаг явдал юм. Аль аль нь хамгийн үндсэн бүтээгдэхүүний зардал, илүү нарийн хэсгүүдийг нэмж байна. нь хийсвэр хийж оролдох - ийн хамгийн хялбар сонголт авч үзье тахианы мах, төмс нь бялуу.

Вэ? Энэ нь маш энгийн юм. Өнгөрсөн цаг хугацаа нь бараг адилхан. Цорын ганц ялгаа дүүргэлтийн-аас өндөг гаргах боловч төмс нэмнэ гэдэгт оршино. Та мөн хөл мах авч болно, филе болон хэлье.

Тэгэхээр тахианы гурван зуун грамм дахин хутга, санамсаргүйгээр жижиглэсэн сонгино бөмбөгөр нь шарсан мах нүдэх. Гурван том төмс тууз болгон бууруулсан байна. тусад нь хайруулын тавган дээр Фрай. хэлбэр дүүрнэ, сүүлийн удаа адил зуурсан гурил тавих - давхаргыг. Мах + төмс. Хаах, zaschipyvaem, Пирс. Бид анх удаа температурт тэр үед зууханд тавих. Дөчин таван минут бид бялуу цэвэр даавуу алчуур хамгаалах, авах. хорин минутын дамжуулан ба энэ нь гайхалтай нарийн боов дээр найрлах цаг хугацаа байсан хамаатан садан мэдээлэх болно.

Хэрэв та өөр юу бялуу хоол болох вэ?

Хийсвэр боов + тахианы + мөөг - агуу хослол! Эдгээр нь бялуу, Hearty, амттай, тэдэнд бүх эс тооцвол ямар ч шиг.

, Тахиа, мөөг нь давхраатай бялуу бэлтгэхийн тулд сүүлийн жишээ нь авч болно гэж мөн мөөг. Маш сайн тохирох, ойн бэлэг - мөөг, тахианы. Ер нь, ямар ч хатуу дүрэм журам байдаг. , дараа нь чөмөг тавих - Хэрэв та хөргөгч-д болох юм. түүнийг бэлтгэх нь цавчих болон сонгины хамт хуурч melenko, тахианы нэг хэдэн ширхэг авна. мөөг хувьд, тэд та дуртай гэж бууруулах болно. Эсвэл бүхэлд нь бүхэлд нь хивс мөөг авах. Зүгээр л бялууг нь бэлтгэх явцад тэд шүүс бүү биш гэдгийг, шарсан мах бас мартаж болохгүй.

Дараа нь тос тос (эсвэл жигд цаас бүтээх) нь тогоо зуурсан гурил ролл. нь дунд чөмөг тавь. Мөн хутгаар баримлын шавар хоёр өнцөгт жижиг nadreziki болгож байна. үүний дараа тэд сан эсрэг ирмэг өнгөрч. Үүний үр дүнд, та сайхан бага дугтуй авах болно. Тэр зодуулж өндөгний шар нь хоол, сойз орой дараа ч илүү сонирхол татахуйц байлаа. Тэгээд зууханд гучин минутын турш таны бүтээгдэхүүнийг гаргаж. дээрхтэй адил температурт мэдээлэл - наян нэг зуун градус.

Хэрэв та хүсэж байгаа бол, та нилээд сараалжтай toppings (ямар ч хатуу төрлийн) бяслаг нь цацаж болно. Үүний үр дүнд, та тахиа, бяслаг, мөөг нь хийсвэр бялуу авах болно. Дашрамд сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүн гэхэд нэмж болно, том, ямар ч чөмөг. Түүнтэй хамт зөвхөн бялуу амттай байх болно. бид мартаж болохгүй цорын ганц зүйл бол бяслаг нь өөрөө маш давстай байдаг явдал юм, гэхдээ найрлага, шилдэг амт нь үлдсэн "цагаан үхэл" биш юм.

дүгнэлт

Мэдээж хэрэг, энэ нь энэ бялууг бүх жор биш юм. хоол хийх санд тэдний олон байдаг. Гэсэн хэдий ч, бидэнд өгсөн - Хэрэв та өөрийн үүсгэж болно аль суурийг. Хамгийн гол нь - өөрийн төсөөлөл эвгүй байдалд байна.