Тахианы булангийн нь хоол - хэлбэрээр нь төрөл бүрийн

зөв, эрүүл хоолны дэглэм арчлах жаргалыг болон баярладаг бууж гэсэн үг биш. Энэ нь зөв бүтээгдэхүүнийг сонгох цорын ганц чухал юм. Хүнсний тахианы филе гайхалтай зөөлөн, амттай, олон төрлийн хоол тэжээлд хэрэглэж болно. Энэ нь амархан шингэцтэй уургийн эх үүсвэр бөгөөд энэ нь мах хоол хийх зөөлөн аргаар бараг ямар ч өөх тос агуулдаг. Халуун хоёрдугаар хоол - Энэ нь хүйтэн хэлбэрээр (зууш), халуун нийлүүлсэн болно.

нь хоол тахианы филе байхгүй, магадгүй, дэлхийн бүх үндэстний байна. нь нарийн амт, шувууны аж ахуй, янз бүрийн аргаар болгосон онцлог, энэ нь ургамал, нэмэлт нь янз бүрийн нэгтгэж болно.

Шарсан тахианы булангийн хоол

Тэднийг Хоол хийх цаг илүү авч болно. Хэрэв энэ нь ийм гоё, зөөлөн байдаг учраас Булангийн, зодож чадахгүй. Roast мах хөнгөн хуумгай алтан бор (ойролцоогоор 10 минут) газрын тосны хүртэл аль аль талд нь байх ёстой. Та бэлэн batter худалдан авах ашиглаж болно, гэхдээ та үүнийг өөрөө хийж чадна. яруу худалдан тахианы филе таваг тулд та өндөг сулралт мах дүрнэ, дараа нь гурил, Breadcrumbs нь өнхрүүлэн хэрэгтэй. хахуун цэцгийн, Ганга, хар чинжүү, улаан - Та халуун ногоо нэмж болно.

нь чимэн гоёг, ногоон вандуй, ногоон вандуй, нухсан төмс нэмэх талаар бол амттай тахианы авсан байна. Та асгах болно , халуун ногоотой дорнын жан. За бас шар буурцаг тохиромжтой.

тахианы булангийн нь хоол бэлтгэх бас нэг арга бол - чихмэл. мах ойролцоогоор 1 см зузаантай хавтан болгон бууруулсан байна. булангийн ороосон чөмөг - бяслаг, цөцгийн тос, мөөг болон хар чавга нэг хэсэг - өнхрөх гурил, Breadcrumbs болон шарсан мах алтан хүрэн хүртэл. Чанасан ногоо - цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, лууван, эсвэл спаржа - маш сайн чимэн гоёг байх болно.

тахианы булангийн Stews

Та хуурч эсвэл хоолны дэглэм зөөгч хүсэж дуртай байгаа бол, Хэрэв та хоол хийх нь илүү зөөлөн арга замыг ашиглаж болно. мах 2-3 см-ийн саваа эсвэл дөрвөлжин зузаан болгон бууруулсан байна. Дараа нь хурдан дулаан дээр 1-2 минут Фрай, ус, эсвэл шөл нэмж, зөөлөн болтол Simmer. давс цагийн дөрөвний нэг дараа амтлагчийг (сармис, сонгино, цагаан гаа) нэмнэ. тахианы булангийн хоол нь амттай жор цөцгий нь шөл мах санал болгосон, гэхдээ та бас цөцгий (илүү зохимжтой бага өөх тос), эсвэл тараг хэрэглэж болно. Энэ тохиолдолд, булангийн нь онцгой зөөлөн, зөөлөн юм. амтлагч базилик, чинжүү болгон ашиглаж болно.

тахианы булангийн-аас Хоолны аяга таваг

Түүний нарийхан зураг хадгалахын тулд хүчин чармайлт, чанасан идэх мах. Тахианы мах булангийн болон маш сайн энэ нь дараа нь хөргөж (ойролцоогоор 25-30 минут) хоол хийх боломжтой, мөн салад ашигласан явдал юм. , Таана, яншуй, байцаа - - Энэ нь сайн ургамал шиг шувуу нь явдаг болон бусад хүнсний ногоо. ер бусын амт хослолын дурлагчид хан боргоцой бүрэлдэхүүн хэсэг, түүхий алим, тайрахаар, лийр, эсвэл бүрдсэн ногооны салат гэх мэт сонгож болно. тахианы самар болон үзэм зэрэг хосолсон. Чанасан мах ямар нэг салат-д тэжээлийн найрлага нь зөвхөн таны төсөөллийн хамаарах болно бүтээгдэхүүний сонголт байдаг.