Тансаг амттан - бялуу самар

Тэнд зөвхөн дэлхийн бялуу биш, харин хамгийн нарийн, олон дуртай бялууг нэг нь Nutty юм   аль самар нь уураг баримлын шавар хийсэн байна. Энэ нь зүгээр л бялуу, болон уруу таталт болон боловсронгуй биш юм. Мэдээж хэрэг, энэ нь Tinker шаардлагатай юм, гэхдээ үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм. Ямар ч цай намын Хэрэв та энэ амттан бэлтгэж бол энэ нь баяр болдог нэг удаа. Мөн энэ баяр бялуу засах амжилтгүй. урт удаан тарчлаан болсноос тулд, жор шууд үргэлжлүүлье.

Волнат бялуу "Hut"

Нэгдүгээрт, зуурсан гурил бэлтгэх. Үүнийг хийхийн тулд бид зургаан уураг авч ваниль болон элсэн чихэр, хагас аяга нь хатуу хөөс болгон хумсны. Дараа нь самар хоёр аяга, гурил хоёр хоолны халбагын нэмнэ. Аяархан дүрэмт хувцас хүртэл холино. Чухал! зөвхөн нэг чиглэлд хутгана. Энэ нь нэг бялуу, мөн адил хийх хоёр дахь авсан байна.

Маягт (г 28 см) энэ нь, цаас, тос засах зуурсан гурил тавьж, бага зэрэг тэгшлэх шаардлагатай байна. 2.5 3 цаг 120 градус урьдчилан халаасан зууханд дээр жигнэх. дөрвөн цагийн турш сэрүүн бялуу.

үнсэлт

Хоёр уураг, элсэн чихрийн хагас аяга Beat, дараа нь какао нь халбага, самар хагас аяга нэмнэ. Энэ нь бялуу жигд өмнө хэд хоногийн хийж болно.

Тос "Шарлотт"

Нь саванд сүү дөрвөн зуун мл-ийг хийнэ элсэн чихэр, гурван зуун грамм нэмж, гал дээр тавилаа. сүү хоёр халбага арван yolks нэмж, сайн бүхнийг хутгана. Чанасан сүү байнга whisking, yolks нь урсгал (маш нимгэн) хийнэ. тавган руу холимог хийнэ, гал дээр тавьсан, зузаан хүртэл байнга саад, гэхдээ энэ нь чухал биш юм буцалгана. сэрүүн үзье. зөөлөн тос (500 гр) улайсгасан хумсны холигч ба аажмаар сүү, өндөгний шар болон ванилийн хольц энэ хольц болгон нэвтрүүлэх.

бялуу угсралт

бялуу дээд царцдас хүнд бууруулах ёстой нь, энэ нь гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаж болно. Хавтгай тал нь доош махыг урьдчилан шараад онд хэлбэрээр бялуу тавьсан. Хоёр дахь, цөцгий нь чуулгын болон дээл гурван хоолны халбагын Impregnate болон impregnate. Хэрэв шаардлагатай бол, та тос болон гүүрнээс уялдуулах болно. Хоёрдугаарт бялуу хүртэл хавтгай тал нь тавьж зөөлөн тос, цавуу эд lubricates байна. , Хэлбэр унах хөнгөн дарж, дараа нь устгах. Дараа нь та халбагаар какао нь цайны халбаган дээр нь тос хоёр хоолны халбагын хольж хэрэгтэй, сайн холино. бүх тал тос нь жигнэмэгээр Сайн цув.

тул байдлыг бялуу зургаан оноо, нум холбох тогтоосон орших Дараагийн. Энэ нум нь зурах шоколад тос. уулзварын оноо зүйлт байдлаар том төв дээр жижиг meringues тавьж, аль талд нь байна. хөнгөнөөр хайрсан жижиглэсэн самар цацаж. зургаан цаг хөргөгчинд самар бялуу устгана.

Италийн хушга бялуу

Ялангуяа самар, шоколад, тос хөгжөөн дэмжигчид энэ сайхан нарийн хоол.

Эхлээд та, хатуу хөөс нь уураг, элсэн чихэр, найман зуун грамм ташуурдаж самар (хальсалж жижиглэсэн), гурил хоёр цайны халбага гурван зуун грамм нэмэх хэрэгтэй. холимог сайтар хольж, зургаан хэсэгт хуваагдаж байна.

Цаашилбал, хэлбэр vystelit цаас хэрэгтэй ба үр дүнд нь баримлын шавар нимгэн давхарга нь тархсан. бялуу бүр 220 градус арван минутын турш зууханд шатаасан байна. Таван бялуу тэд улаахан байхад хайлсан шоколад хөвсгөр хэрэгтэй. Шоколад нь амраг дээр авч - 50 100 грамм байна. Хэрэв та хүсэж байгаа бол, та зөвхөн шоколад гурван торт хийж болно, дараа нь цагаан, шоколад ээлжлэн, бялуу цуглуулдаг.

Тус тусад нь элсэн чихэр ямар тос нь цэгтэй хүртэл сэгсрэх шаардлагатай байна. Дараа нь та, бялуу цуглуулж болно тос promazyvaya бүрийн бялуу, үрж жижиглэсэн шоколад (50.0) нь цацаж. бялууг орой дээр байрлуулж, цагаан тос, шоколад үйрмэгтэй, самар чимдэг.

Эдгээр нь амттай бялуу самар шатаасан болно юм. Тэгээд самар орлуулж болно, жишээ нь, бүйлс, дараа нь та нар шал өөр амттан одоо ч гэсэн энэрэнгүй бялуу байж болно, гэхдээ.

Та бүхний мэдэж байгаагаар, самар ямар нэг бялуу жигнэх, самар та зүгээр л ажиллах болно. appetit Bon!