Мэдээ ба Нийгэм, Соёл
Сургаалт үгс, өгүүллэгүүд, талхны тухай таамаглалууд
Өнөө үед гэртээ амжилт олсон ололт амжилтууд бидний өвөг дээдэс мөрөөдөж байгаагүй зүйлүүд байдаг. Бүтээгдэхүүний хувьд тэдгээрийн хангалт нь хангалттай байдаг тул зарим хүмүүс хэтэрхий их хаядаг. Харамсалтай нь ихэнхдээ хаясан хоол хүнс нь талх юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь хамгийн чухал, хүндэтгэлтэй зүйлийн нэг байсан гэдгийг мартдаг. Гэрт талхны талбайнууд нь зөвхөн Славуудын дунд төдийгүй бүх ард түмний дунд хөгжил цэцэглэлтийн шинж тэмдэг байсан бөгөөд үүнийг хаясан хүн нь дүрс байв. Тиймээс алдарт яруу найрагч Ханс Кристиан Андерсен нь талх идэж буй охины тухай түүхийг өгүүлдэг. Энэ нь зохисгүй үйлдлийн төлөө тэнэг эмэгтэйд тохиолдсон зовлон зүдгүүр, зовлонг тайлбарладаг.
Славуудын хувьд талх нь зүгээр л хоол хүнс биш, бас бэлгэдэл юм. Ихэнх ардын ёслолууд энэ хоолтой холбоотой байв. Эдгээр зан үйлийн аль алинд нь хэрэглэж байсан жирийн тоолуур, хэлний тохой, үг хэллэг , хэл яриа, талхны төөрөгдөл, энгийн амьдралын хэв маягийг хадгалсан.
Өвөг дээдсийнхээ амьдралд талхны ач холбогдол
Славууд талх иддэг байсан бөгөөд зарим тохиолдолд зөвхөн зарим тохиолдолд идэх дуртай байсан нь гайхалтай юм. Энэ нь эртний Славдыг үр тариа тариалагчид байсан бөгөөд газар дээр шаргуу хөдөлмөрлөх чадвартай байхын тулд ихээхэн хэмжээний хоол хэрэгтэй байв.
Эдгээр болон үүнтэй адил төстэй үгнүүд жирийн хүмүүст талхаар зориулсан байсан бөгөөд тэд үүнийг байнга идэж байсан ч энэ бүтээгдэхүүнтэй хамт хоол хүнс нь амралтаараа адилхан байв.
Хүний нийгэм, талхны талаас ялгаатай нь тодорхой ялгаа бий. Ядуу хүмүүс хөх тариа талх идэх нь илүү хямд, илүү сэтгэл ханамжтай байдаг. "Сагамууны будаа бол бидний ээж, хөх тарианы талх бол бидний эцэг" гэж эртний хэлээр ярьдаг. Хэдийгээр хөх тарианы талханд байсан ч гэсэн сайн чанарын сортууд байдаг. Жишээ нь, Бойарын талх.
"Хүчтэй найз" гэсэн хэллэг нь анхандаа талханд санаа тавьдаг байв. Үнэн хэрэгтээ олон тооны гурил (ойролцоогоор 5) гурилын төрөлтэй байсан бөгөөд тэдгээр нь бүгд 2 том бүлэгт хуваагдаж байсан: шигшүүр гурил (шигшүүрээр шигших), шигшүүрээр (шигшүүрээр үзсэн нь илүү ширүүн байв). Эдгээр хоёр гурилнаас талх хийхдээ янз бүрийн найрлагатай. Тиймээс, талхыг тараг (заримдаа шар сири) дээр үндэслэн хийж, шигшүүрээр эсвэл квасс эсвэл ердийн усан дээр суурилсан.
Илүү үнэтэй улаан буудайн гурилаас амталсан бялууг талхаар хийсэн. Улаан буудайн нарийн боовнууд зөвхөн чинээлэг хүмүүс байдаг. "Hlebushko - kalachu grandfather," эдгээр алдартай зүйр үгийг уншаад эдгээр бүтээгдэхүүний хоорондын харилцааг эргэн дурсдаг.
Бусад зүйлээс гадна, талх нь аль ч ардын ёс суртахууны салшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг байсан: зочин, гэрлэлт, хурим, хурим, сүсэг бишрэлийн цуглаан байж болно. Талхны тухай олон шүлэг, сургаалт зүйрлэлүүд, эдгээрийн элементүүд нь энэ элемент буюу уг ардын ёс заншил байв. Дашрамд хэлэхэд талбайн дугуй хэлбэр нь ид шидийн ач холбогдолтой байсан бөгөөд энэ нь газар сайгүй бэлгэддэг байсан бөгөөд бүх ажилчдад хоол хүнс өгөөмөр өгдөг байв.
Талх ба ажлын тухай яриа ба сургаалт үгс
Өнөөдөр ихэнх нь дэлгүүрт талх худалдан авч, гурилнаас худалдаж авдаг. Эрт дээр үед гэр бүл бүр улаан буудай, хөх тариа ургуулж, цэвэрлэж гурилын үйлдвэр, талх нарийн боовны гурилан дээр нунтаглав. Хүүхэд бүр үүнийг хэрхэн олж авдаггүйг мэддэг. Үүнээс олон сургаалт үгс болон санаанууд онцгойлон адислагдсан.
Нуруун дээр хөлрөх - ширээн дээр талх байна.
Хэрэв та зууханд суувал ширээн дээр талхыг харж чадахгүй.
Хэн нь хагалахын тулд залхуу байсангүй, иймээс талх нь төрсөн юм.
Өлсгөлөнгийн талх , айдас, айдас, үг хэллэг, сургаалт үгс
Хамгийн гол нь, тариачид өвөлжиж үхсэн өлсгөлөнгөөс айдаг байсан. Хэрвээ өвлийн улиралд гурил эцэст нь талхыг жигдрүүлэх үед янз бүрийн хоолыг чанаж байсан бол төмс, ургамал, үржүүлгийн үрийг бүгдийг нь хадгалж байсан. Энэ нь өлсгөлөнгөөс зайлсхийж, шинэ буланд аюулгүй амьдрахад тусалсан юм. "Талх, хун байхгүй бол талханд хун байдаг, зовлон зүдгүүр байдаггүй." Талх алдаж, өлсгөлөнд өртөж үхэх айдас олон үг хэлдэг.
Хүмүүс өлсгөлөнг хэн нэгнийг гэмт хэрэгтнүүдэд түлхэж, "Өлсгөлөн, талхны патриарх хулгайлж болно" гэж хүмүүс ярьж байв.
Талх шүү
Талхад зориулсан олон тааврууд байдаг. Дүрмийг дагаж мөрдөхийн тулд бага насны хүүхдүүдийг тайвшруулж, тэднийг үнэлэхийг тэдэнд зааж өгдөг. Хэдийгээр зарим талх талхны тухай яриа, таавар нь чухал ёслол буюу хөгжилтэй тоглоом юм.
Өнөөдөр хүүхэд бүр талх талаар юу ч хэлэхгүй байх болно. Эрт дээр үед ээж, эмээ, ах эгч гэх мэт талхыг талхаар хооллож, хүн бүр хэрхэн бэлдэж байгааг мэдэж байсан бөгөөд дараах тааврыг таамаглахад таатай байсан юм:
Хүүхдэд зориулсан талхны талаархи орчин үеийн таамаглалууд
20-р зууны хөдөө аж ахуйг хөгжүүлэхийн хамт тариалах, ургуулах, ургац хураах, талх хийх үйл ажиллагаа илүү хялбар болсон. Түүнээс гадна, эдүгээ гэрийн эзэгтэй нар бүр зуух хэрэгтэй биш, бүгдийг худалдаж авч болно. Үүнтэй холбоотойгоор талхны талаархи орчин үеийн таамаглалууд нь хуучин хүмүүсээс арай өөр юм.
Бусад нарийн боовны бүтээгдэхүүний талаархи нууц
Гэсэн хэдий ч, өвөг дээдэс нь зөвхөн талхаар амьдардаггүй байв. Гурил, улаан буудайн гурилаас бусад олон амттанг гурилаар хийсэн. Мөөгөнцөр, манантай пицца, папын үр, цагаан гаа хэвлэсэн олон янзын пийшин - Энэ нь гурил хангалттай байсан бол хийсэн бүх зүйлийн бүрэн жагсаалт биш юм. Энэ бүх боов баяр наадам, олон хүн үүнийг төлж чадахгүй байлаа. Үүнээс гадна олон таавар, яруу найргийг зохион бүтээсэн. Ихэнх тохиолдолд эцэг эхчүүд хүүхдээсээ юу худалдаж авсан, юу худалдаж авсан тухайгаа хүүхдүүдээс асуусан байдаг.
Хоолны тухай
Бид газар,
Зуурмагийг нимгэнаар нь чанан болгоно.
Энд саатал, намуухан, зуслангийн бяслаг байна.
Энэ нь ... (бялуу) болж хувирдаг.
Багц тухай:
Тэр эмэгтэйд хайртай, өвөөдөө хайртай,
Тэр оройн хоолонд иддэг, оройн хоолонд идэх юм!
Нүх нь дотор
Бөгжний адилаар үүнийг аваарай!
Талхад зориулагдсан шүлэг
Зөвхөн үг хэллэг, таавар, талхны тухай ярьдаг төдийгүй шүлэг ч байдаг. Тэдний ихэнх нь өөрсдийн зохиогчтой байдаг. Жишээ нь, алдарт яруу найрагч Сергей Есенин талхны гайхалтай шүлэгт зориулжээ.
Оросын яруу найрагч бvрийн талх нарийн боовны vйлдвэрлэдэг Дмитрий К Kedrin ("Талх ба тємєр"), Марина Цvетаева ("амтат талхыг хоосон" гэх мэт), бусад хvмvvс. Алдартай Александр Пушкин өөрийнхөө өдрийн тэмдэглэлийн дэвтэрт Кавказын үдийн хоолны үеэр уулын оршуулгын талханд дургүй байсан тул Оросын ердийн талханд маш их уйтгартай байв.
Зориулалтын талх шүлэг, орчин үеийн яруу найрагчдын бага алдартай.
Талх тоологчид
Хуучин өдрүүдэд хүүхдүүд янз бүрийн тоглоом тоглож, талх, талхны талаар янз бүрийн тооллого, хэлээр ярих зэргээр бие биенээсээ өөр хоорондоо танилцсан.
Алдартай тоолох шүлэг нь зөвхөн Орос хэл дээр бус, бас Украйн хэлээр ярьдаг.
Дашрамд хэлэхэд, "Кара-Вай" хэмээх хуучин тоглоомд ч гэсэн талх хэрэгтэй байдаг ч энэ нь талхын нэг төрөл юм.
Бусад зүйлсийн дотор хуучин үг яриа, үг хэллэгийг засах, талхны тухай ярих, цэвэр хэлээр ярих гэж байсан шүлэг бичсэн байдаг.
Similar articles
Trending Now