Мексикийн нь тахианы ороомог өгч яаж хоол вэ?

Ороомог өгч зөв уламжлалт Мексикийн хоол гэж үзэж болно. Энэ нь зөвхөн Мексикт төдийгүй бусад олон Латин Америкийн улс орнуудад маш их алдартай байдаг. Энэ тохиолдолд энэ нь ихэвчлэн харьцуулахад бол АНУ-ын халуун нохой , эсвэл Кавказын shawarma боловч та жор бэлтгэх нягт харах юм бол, та нэн даруй чухал ялгааг нь олж харах болно.

дансанд бараг бүх жор баримтыг авах хэрэгтэй burrito бэлтгэх үед Мексикийн хоол, халуун ногоо, эсвэл хачир их хэмжээний ашигладаг. Тиймээс, та нар их халуун ногоотой хоол дуртай биш бол, халуун ногоо таны амт нь биш, жорын хамт ашигладаг.

ороомог өгч олон жор байдаг. Энэ нь тэд бэлтгэл арга, найрлага зэрэг өөр хоорондоо ялгаатай. Гэсэн хэдий ч, энэ нь ороомог өгч жор хамгийн нийтлэг, хамгийн сайн ашигласан бүтээгдэхүүний нэг гэж үзэж болно.

тахианы burrito бэлтгэхийн тулд хөргөгчинд бүр олж болно хамгийн түгээмэл найрлага хэрэгтэй. Тэдний эзлэх хувийн жин зургаан стандарт ундаа зориулагдсан.

найрлага:

• чанасан тахианы - 2 ширхэг,.
• шинэхэн улаан лооль - 2 ширхэг,.
• мөөг (илүү зохимжтой цагаан ч тохиромжтой байж болох юм мөөг) - 200 г,
• чинжүү - 2 ширхэг,.
• Сармис - 2 хумс,
• наранцэцгийн тос (тогоо) - 50 г,
• сонгино - 2 ширхэг.
• pita - 6 ширхэг,.
• бяслаг - 150 гр,
• яншуй - 1 баглаа;
• давс,
• чинжүү.

бэлтгэл

тахианы ороомог өгч бэлтгэхийн тулд та жижиг шоо хуваасан тахианы мах, мөөг, сонгино, хэрэгтэй. Та бас улаан лооль, чинжүү нь хийх ёстой, гэхдээ эхлээд тэдэнтэй халөс устгах явдал юм. Үүний тулд, улаан лооль, чинжүү parboiled хөнгөнөөр хуурч болно.

burrito тахиа бэлтгэх нь цаашдын үйл явц нь бүх найрлагыг тогоо юм. Тэдний тус бүр дэс дарааллаар нь нэг нэгээр нь нэмэгдсэн байх ёстой.

Нэгдүгээрт, хайруулын тавган дээр нь бид алтан хүрэн хүртэл сонгино хуурч бага зэрэг тос хийнэ. Дараа нь хэрчсэн сармис, сонгино гурван минут хуурч хамт нэмнэ. тахианы нь burrito Дараагийн тахиа, бас гурван минутын турш бусад найрлага нь шарсан байна нэмэх ёстой.

тахианы дараа тавган мөөг, та таван минут хуурч хэрэгтэй нэмэх ёстой, мөн тэдний дараа - чинжүү. Дараа хонх чинжүү тахианы ороомог өгч давс, чинжүү, улаан лооль болон ногоон нэмж дараа нь нэмэх хэрэгтэй. Олж авсан чөмөг гурван минут, энэ нь эцсийн гэж үзэж болно, дараа нь хуурч ёстой.

Цаашид бэлтгэл үйл явц нь pita талхны нөхөн унтаж байгаагаар ч бичээд байна. Үүнийг хийхийн тулд бид lavash хуудас төв болгон нөхөн өргөжүүлэх, өгөөмрөөр сараалжтай бяслаг нь цацаж. Үүний дараа pita талх shawarma маягаар ороосон хэдий ч зарим тохиолдолд нээлттэй зах орхисон. Хэрэв та ямар нэг өөр замаар үүнийг эргэж болох боловч, урт хоол Дараа нь идчихсэн биш юм шиг.

нь burrito бэлтгэл дуусгахын тулд, энэ нь бяслаг хайлж зөвшөөрөх зууханд тавьж байх ёстой. Гэсэн хэдий ч, зарим нэг тогооч орой дээр илүү бяслаг нэмнэ. Хэдэн минут burrito-ийн бэлэн дараа.