Майонез нь Pie нь: зураг нь жор

"Биш улаан овоохой булан, улаан бялуу:" Бидний олонх нь үгийг сонслоо. Үнэн хэрэгтээ, тэд гэр гэрийн бялуу, талхны, мөн баяр хөөртэй сэтгэл санааны үнэр, гэр бүлийн харилцаанд гишүүдийн хооронд илүү ээлтэй байдаг юм. гэр бүл бүр өөрийн компанийн бялуу жор байдаг.

-ийн майонез нэмж хувилбаруудыг авч үзье. Энэ бүтээгдэхүүн нь урт удаан жигнэх, онцгой амттай юм хэрэглэж байна. өгүүллийг уншсаны дараа, та майонез нь бялуу хэрхэн махыг урьдчилан шараад сурах болно. Жор бэлтгэх, талх нарийн боовны урлагийг эзэмшсэн боломж олгодог бяцхан заль мэх, гэх мэт олгоно.

майонез ашиг тус

алдартай цуу Нүүр Франц юм. Хаана л эсвэл майонез нэмж! салад, шөл, гол хоол, амттан болон нарийн боов юм. гэж майонез олон аяганд нэмж байгаа хэдий ч зарим хүмүүс энэ нь эрүүл мэндэд маш их хортой гэж үзэж байна. үнэхээр энэ мөн үү? Майонез - маш илчлэг бүтээгдэхүүн, бүтээгдэхүүний 100 грамм нь 800 ккал хүртэл агуулж болно. Гэхдээ энэ нь боломжийн хэмжээгээр хэрэглэсэн бол энэ нь биед бодит ашиг тусыг авчрах болно. давуу жагсаалт:

• Энэ нь үс, арьс, хумс төрхийг сайжруулах;
• Энэ нь илүү сайн боловсруулалт тусалдаг
• дархлааг нэмэгдүүлж.

майонез бүтэц

Бид бялуу жор авах өмнө нь АНУ-ын Францын хоол хамгийн алдартай сүмс нэг юу санацгаая. Энэ бол ердийн майонез нэг хэсэг юм бэ? Бид бүгд найрлага жагсааж: наранцэцгийн тос, өндөг, давс, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс. Таны харж байгаагаар, бүтээгдэхүүний найрлага нь маш энгийн бөгөөд ямар ч ажил майонез нь өөрөө хоол хийж чадахгүй болно. Энэ нь цаашид хэлэлцэх болно.

Гэртээ майонез бэлтгэх

Хэрэв энэ амттай амтлагч бидний бие биш, харин хор нь ашигтай болгохын тулд, энэ нь дэлгүүрээс худалдан ба үүнийг өөрөө хийж байх нь хамгийн тохиромжтой юм. бид юу хийх хэрэгтэй вэ? тохируулгууд нь олон янзын байдаг. Бид хамгийн энгийн жор нэг санал болгож байна. Дараах бүтээгдэхүүн бэлтгэх:

• 2 шар;
• Чидун жимсний тос (200 орчим грамм) шилэн хэсэг;
• халбага гич,
• бага зэрэг хар чинжүү (та нэмж чадахгүй байгаа);
• 6% -ийн цагаан цуу халбага,
• нимбэгний шүүс, давс, амт нь.

гар хийцийн майонез бэлтгэх нь авах. гүн таваг yolks хольж; цуу, давс, чинжүү. Гичийн халбагаар зөвхөн эхний хагаст маш болгоомжтой нэмж, майонез бэлэн байх үед, шаардлагатай бол, энэ нь одоо ч ижил хэмжээ юм. хэмжээ бүхий л сайн сайхан нэмэгдсэн хүртэл холигчоор нь зоддог. нимбэгний шүүс, нэг ч илүү халбага шахаж гаргана. Газрын тосны маш анхааралтай, тэр даруй бүх бужигнуулсан нэмнэ. Гэрийн майонез ашиглахад бэлэн болсон байна. нэг удаа оролдсон дараа, та дэлгүүр ашиглахыг хүсэхгүй байгаа юм.

майонез дээр бялуу нь: зураг нь жор

Бид хамгийн амттай, хялбар сонголт талаар танд хэлж байна.

майонез нь байцаа 1. бялуу жор.

тохируулгууд нь асар их байдаг, бид бэлтгэх маш бага цаг зарцуулна нэгийг нь толилуулж байна. Бид дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй:

• өндөг - 1-2;
• Майонез - хагас аяга,
• тос - 3 халбага;
• сод - хагас халбага;
• гурил, давс, амт нь;
• байцаа, дундаж дарга;
• наранцэцгийн тос, 2-р хүснэгт халбага.

Бид бэлтгэл үргэлжлүүлье. өндөг авч, mayonezom.Dobavlyaem цөцгийн тос хайлж хамт холино. Давс, сод нэмнэ. Дахин хэлэхэд бүх хольж. fritters шиг нь зуурсан гурил үүсгэдэг болох их гурил авна. дүүргэлт бэлтгэнэ. Үүний тулд, байцаа, миний толгой, залгуур хагасыг таслах, муу навч устгах. Нилээд байцаа бууруулах, бага зэргийн аль урьдчилан асгасан ургамлын тос нь хайруулын тавган дээр хуурч. Газрын тосны туршилтын нэг хэсэг дээр асгаж, цөцгийн тос нь жигд цагаан тугалга болон, дараа нь чөмөг тавьж, туршилтын үлдэгдлүүдийг тархсан. Бид зууханд тавих. хоол хийх цаг хугацаа - 35-40 минут.

2. майонез, цөцгий нь Бялуу. жор бялуу ч гэсэн анх удаа хийхээр шийдсэн бол өөрийн биеэр гарч эргэж болно гэж маш энгийн юм. Тиймээс бид дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй:

• Майонез, цөцгий 100 гр,
• наранцэцгийн тос - 15 грамм,
• гурил - нэг аяга;
• тахианы өндөг - 1;
• Sugar - L 2 цаг..
• G - L, цаг..
• жигд нунтаг.

гурил, жигд нунтаг бусад хамтад нь бүх бүтээгдэхүүн, холино. Бүх зүйл сайн холино. гурил, бага зэрэг жигд нунтаг нэмнэ. зуурсан гурил зуурах. Энэ нь хэтэрхий огцом, эсвэл шингэн байх ёсгүй. дүүргэлт ямар ч байж болно. Бид газрын тосны лаазалсан авах санал болгож байна. нь жигд хэлбэрээр, эсвэл жигд дээр гарч хэсэг зуурмаг өнхрөх болон тархсан. сэрээ нь Mash болон орой дээр загас байрлуулж, дараа нь бялуу хаах баримлын шавар, үлдсэн тал хувь нь. 30-35 минутын турш зууханд жигнэх.

майонез нь бялуу хийх зуурмаг

гэр бүл бүр өөрийн нууцыг, арга техник юм. Бид та жор, янз бүрийн ломбо нь торт хоол хэрэглэж болно тест санал болгож байна. Нэг өндөг, дараа нь түүнд тараг, майонез 100 грамм нэмж, Beat ч хатуу биш зуурсан гурил болсон жигд нунтаг гурил нэмнэ. За бүх хутгана. Энэ нь зөвхөн чөмөг, та хоол болно сонгох хэвээр байна.

майонез нь Jellied бялуу нь: зураг нь жор

Энэ нь гэрийн эзэгтэй нь бодит Godsend юм. jellied торт хийх дараа энэ нь маш бага цаг хугацаа хэрэгтэй, гэхдээ тэдгээр нь маш амттай, агаартай гарч эргэж. Энд зарим нэг жор байдаг.

1. байцаа, татсан нь майонез дүүргэгч бялуу жор

Бид хэрэгтэй:

• гурил, хагас аяга,
• тараг 100 гр,
• ж. л. нунтаг жигд;
• наранцэцгийн тос,
• өндөг,
• майонез 100 гр,
• 3-4 цаг. Л. элсэн чихэр,
• давс,
• сонгино,
• ямар ч зовсон;
• байцаа.

-ын бялуу дүүргэлтийн бэлтгэх эхлэе. сонгино бууруулах, бага зэргийн наранцэцгийн тос үүнийг хуурч болно. татсан мах хийж, хуурч байна. бага зэрэг ус нэмнэ. Байцааны тууз хуваасан, мах нь хоол. амт нь давс, чинжүү нь Улирал. 10-15 минутын дараа, дулааны устгах. зуурсан гурил (жор Дээр өгөгдсөн) бэлтгэнэ. хөнгөнөөр маягт semolina нь цацаж, зуурмаг тал хувь нь, дараа нь дүүргэлт, үлдсэн тал хувь нь тавьсан юм. анхааралтай бялууг дээд тэгшитгэж. 50 минут - Одоо 45 зууханд тавих.

майонез, цөцгий 2. жор jellied бялуу

дүүргэлт ямар ч байж болно:

• мөөг, сонгино,
• Шинэ буюу sauerkraut;
• төмс,
• лаазалсан загас,
• хүрээ, гэх мэт. г.

Энэ нь маш хөнгөн, амттай сонголт юм. Түүний хувьд, бид хэрэгтэй:

• майонез 4 халбага;
• 5 Урлагийн. л. цөцгий,
• 1 өндөг,
• давс,
• элсэн чихэр,
• гурил, хагас аяга,
• жигд нунтаг.

гүн аяга авч, бялууг нь зуурсан гурил бэлтгэх эхэлнэ. өндөг авч, түүний худаг гэж мэрийцгээж байв. Дараа нь, майонез нэмж бүгдийг сайтар холино. амт нь давс, элсэн чихэр нэмнэ. Хэрэв та бага илчлэг бялуу хоол Дараа нь өөх, тос, жижиг хувь нь тос авч байгаа бол, тос тавь. Бага багаар гурил асгах, сайтар бүгдийг хольж байна. жигд нунтаг нэг халбага нэмнэ. чөмөг бэлтгэнэ. Туршилтын хагас хэвэнд цутгана байна. орой дээр чөмөг болон зуурмаг үлдсэн тавь. Бид зууханд тавих. 45-50 минутын дараа, бялуу бэлэн болсон байна.

саатал болон намуу үрийг нь

Энэ нь хоол хийх боломжтой юу майонез дээр амтат бялуу? жор, бид санал болгож, дээрх асуултад эерэг хариулт өгөх болно. саатал болон намуу үрийг нь бялуу бэлтгэнэ. Тэр амттай, тендерийн гарч эргэж, хурдан, амархан хоол. бид юу хийх хэрэгтэй вэ? Шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалтыг дараах байдлаар байж болно:

• Элсэн чихэр (ойролцоогоор 125 грамм) хагас аяга.
• 2 халбага намууны.
• Нэг өндөг хүснэгт.
• ямар ч чанамал гурав, дөрвөн хоолны халбагын (хэрэв энэ нь маш сайхан юм бол, та хоёр халбага хийж болно).
• 4 халбага гурил.
• 3-4 хоолны халбагын. л. цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос.
• жигд натри хагас халбага. Ялангуяа энэ нь унтраах хэрэгтэй биш юм.
• нимбэгийн хүчил чимх.
• дээд майонез ч таван хоолны халбагын.

өндөг; гүн аяга, эсвэл сав авч, дотор нь холино майонез, цөцгийн тос, элсэн чихэр. Бүх хольц сайтар та холигчоор нь зодож болно. Энэ тохиолдолд, майонез бялууг (жор бусад найрлага агуулсан) илүү өтгөн, агаарын байх болно. Гэвч энэ удаа, дараа нь муу юу ч тохиолдож тохирохгүй байвал болно. Дараа нь, чанамал үр дүнд масс нь нимбэгийн хүчил, сод нэмнэ. Дахин хэлэхэд бүх зүйл сайн холино. Наад зах нь гурил тавьсан. Мэдээлэл олгохоос сайтар холино. нь жигд тогоо эсвэл гүн тогоо авна. наранцэцгийн тос, эсвэл цөцгийн тос нь тослох болон жигд тэн хагас нь зуурсан тархсан. Ингэснээр энэ нь жигд бялуу гадаргууг хамрагдсан байна намуу онд Rolling. бусад дээд зуурсан гурил тавих. За тэгшлэх. 35-40 минутын турш зууханд тавь. Өглөөний цай нь бага зэрэг доош хөргөлттэй үйлчилж байна.

Худалдаа, зальнууд

• Та гар хийцийн майонез бэлтгэж байна, тэр баян байсан бэ? бага зэрэг ус, үргэлж чанасан нь шингэлнэ.
• Та майонез бялуу илчлэг бага болсон хүсэж байгаа бол, дараа нь жор шаардагдах хэмжээнээс бага хагасын үүнийг авч, Kefir эсвэл тараг нэмнэ.
• майонез тэмдэглэлийг бэлтгэх үед газрын тос бүгдийг нь нэг дор хольц болгон тавьж байх болно байх. Энэ нь нэгэн төрлийн цуу авахын тулд бага багаар хийж байна.
• майонез нь Aspic жор байцаа бялуу нь маш энгийн байдаг. Гэхдээ тэр ч байтугай энд зарим нэгэн заль мэх байдаг. Туршлагатай гэрийн эзэгтэй та сайн Mash ёстой гэж байцаа өмнө тест хийнэ мэднэ. хоол хийх цаг багассан бөгөөд энэ нь зөвхөн таны аманд хайлж байна.
• Бэлэн бялуу кунжутын үрийг нь цацаж болно.
• байцаа навч хатуу бол, энэ нь бага зэрэг гарч тавих нь хамгийн сайн арга юм, тиймээс энэ бялууг зөөлөн байсан юм.

Эцэст нь хэдэн үг

майонез (жор биш, нэг зүйлд толилуулсан) -д Pie сурах нь гэнэтийн юм. Удалгүй энэ хоол өөрийн дуртай нэг нь болно.