Лентэн мөөгний шөл. Мөөгөнцөртэй амттай шөл - жор

Мөөгний шөл хурдан, хялбар хийгддэг. Хэрэв та зууханд удаан хугацаагаар зогсох цаг байхгүй, эсвэл та цагаан хоолтон бол энэ хоол хийхэд сайн. Мөн мөөгний шөл нь Их Лентийг ажиглаж буй хүмүүст зориулан маш сайн өдрийн хоол болно.

Амттай бөхийх мөөгний шөл: алхам хийх хоол хийх үе шат

Та энэ хоолыг янз бүрийн аргаар хийж болно. Хэн нэгэн нь бэлтгэхийн тулд хатаасан мөөгийг хэрэглэдэг , хэн нэгэн цэвэрхэн, хэн нэгэн даршилсан мөөг худалдан авдаг. Өнөөдөр бид танд эдгээр гурван аргыг танилцуулах болно.

Тэгэхээр, туранхай мөөгний шөл болгохын тулд бид дараах зүйлийг хийх шаардлагатай:

• Ариутгалын тос - 35 мл;
• Мөөг шүхэр хатаасан - 150 гр;
• Цагаан чийдэн - том толгой;
• Төмс - 2 дунд булцуу;
• Шинэ лууван - 1 pc.
• Давс, шинэ ургамал, газрын чинжүү - амсахад хэрэглэнэ.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг боловсруулах

Хөлдөөсөн мөөгний шөл хийхийн өмнө бүх найрлагыг бэлдэх хэрэгтэй. Эхлээд та бүх ногоог сайтар зайлж, дараа нь хальс нь тэднийг цэвэрлэх хэрэгтэй. Төмс, сонгино нь куб (маш том биш) хуваасан байх ба лууван үржлэх хэрэгтэй. Мөн шинэ ургамлуудыг нунтаглана.

Хатаасан мөөгний хувьд тэд гүн гүнзгий саванд хийгээд энгийн хүйтэн ус хийнэ. Тэд чийг шингээсэн хэсгийг шингээсэний дараа шинэ бүтээгдэхүүнээс ялгахад маш хэцүү болно.

Далан дээр тавагны эхний халаагуурыг халаана

Lenten мөөгний шөл, бидний үзэж буй жор, маш их үнэртэй, тэжээллэг байдаг. Үүнийг хийхийн тулд савыг усаар дүүргэж, буцалгаж, дэвтээсэн шүхэр бүхий төмс нэмнэ. Эдгээр найрлага нь 20 минутын турш тохиромжтой. Үүний дараа тэд анхилуун үнэртэй чинжүү, давс, шинэхэн ургамал амттай байх шаардлагатай.

Хөхний аягыг (шөл) илүү амттай, сэтгэл хангалуун болгохын тулд та зүсмэл ногоогоо нэмэх хэрэгтэй. Бид одоо, хүсч байна. Тиймээс жижиглэсэн сонгино, сараалжтай лууваныг бүрэн ил тод хүртэл цөцгийн тос ба шарсан махтай иштэйд тавина. Эцэст нь хэлэхэд тэд халуун ногоо нэмнэ.

Хоолны ширээн дээр зөв хооллох

Мөөг, төмс нь зөөлөн болсоны дараа тосыг сайтар хольж, сайтар сайтар холино. Таван минутын турш тагийг нь тагла. Энэ үеэс хойш эхний хоолыг оройн хоолонд найдвартай өгч болно. Бон хүсэл!

Бид аврелиний (шинэхэн) хийсэн мөөгний туранхай шөл хийдэг

Дээр дурдсанаар хатаасан мөөгийг ашиглан шөлийг хэрхэн бэлтгэсэн талаар. Гэсэн хэдий ч ихэнх гэрийн эзэгтэй нар шинэ кимчионуудыг ашиглан ийм хоол хийхийг илүүд үздэг. Тэдгээрийн хамт шөл бүр илүү хүчтэй, амттай болдог.

Тиймээс бид дараахь бүтээгдэхүүнүүд дээр нөөцлөх хэрэгтэй:

• Ариутгалын тос - 35 мл;
• Шинэхэн авгалдай - 150 г;
• Цагаан чийдэн - том толгой;
• Төмс - 2 дунд булцуу;
• Шинэ лууван - 1 pc.
• Урт цагаан будаа - халбага нь хоёр;
• Давс, шинэ ургамал, хар чинжүү - амсахад хэрэглэнэ.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэх

Мөөгөнцрийн мөөгний шөл нь шатандаа бэлтгэгддэг. Бүх найрлага нь эхлээд боловсруулагдана. Төмс, лууван, булцуу нь хальсалж, дараа нь хэрчиж жижиглэсэн (лууванг цэвэрлэнэ). Түүнчлэн хүйтэн ус, урт цагаан будаагаар сайтар угаана. Шинэхэн авгалдайны хувьд тэдгээрийг нарийн ширхэгтэй, нимгэн зүсмэл зүсмэлүүдээр боловсруулж, хэрчиж боловсруулдаг.

Найрлагаа хайруулын тавган дээр тавь

Та туранхай шөл, мөөг, лууван, сонгиноыг сайтар хооллож байх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тэд тос, халуун ногоотой амттай саванд тавиад дараа нь халуунаар дээр нь чанаж зөөлөн, зөөлөн болгосон. Цааш нь бүх найрлагыг тавган дээрээс нь авч хөргөөд.

Зуухны мөөгний шөл хийх

Шинэ автономийн мөөгний шөл гүн гүнзгий саванд чанах хэрэгтэй. Энэ нь усаар дүүргэж, буцалгаж өгнө. Дараа нь төмс, урт цагаан будаа, амтлагч, ногоонуудыг байрлуулах хэрэгтэй. 20 минутын дараа бүх найрлага зөөлөн байх ёстой.

Эцэст нь хэлэхэд, шарсан шөл нь хүнсний ногоо, мөөгийг тавина. Найрлаганд нь 6 минутын турш буцалгана. Тагийг нь таглаад ¼ цагийн турш тагла.

Бид ширээн дээр мөөгний шөл үйлчилдэг

Шар айрагны амттай шөлөөр хийсэн шөл хийж, ялтсууд дээр цутгаж, зочдод танилцуулах хэрэгтэй. Үүнээс гадна та шинэ ногооны салат үйлчилж болно.

Мөөгөөр амттай тос шөл хийх

Cream шөл (үүнд Lenten) нь бага насны хүүхдүүдэд маш их нэр хүндтэй байдаг. Үүнтэй холбоотойгоор түүний жор бүх залуу эхчүүдэд тэмдэглэл хөтөлж байх ёстой.

Тиймээс эхний тавагын хувьд бид багц бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хэрэгтэй:

• Ариутгалын тос - 35 мл;
• Даршилсан зөгийн бал мөөг - 150 гр;
• Цагаан чийдэн - том толгой;
• Төмс - 2 дунд булцуу;
• Шинэ лууван - 1 pc.
• Брокколи 150 г;
• Ногоон шош - 100 гр;
• Давс, шинэ ургамал, амтат чинжүү - амсахад хэрэглэнэ.

Бүтээгдэхүүн боловсруулах

Ийм хоол бэлдэхийн өмнө та бүхэн ногоогоо угааж цэвэрлэх хэрэгтэй. Ирээдүйд тэд буталсан байх ёстой. Лууван grated байх ёстой, төмс хагас хуваасан, сонгино - нилээд сүйрч. Брокколи, ногоон шошны хувьд тэдгээрийг хөлдүү хэлбэрээр шууд шөл рүү нэмнэ.

Фрай найрлага

Амттай, ханасан тосыг шөл болгон авахын тулд зарим бүтээгдэхүүнийг урьдчилан шарах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд саванд лууван, сонгино хийж, дараа нь цөцгийн тосоор цөцгийн тос, 10 минутын турш дунд зэргийн халаана. Ирээдүйд жижиглэсэн мөөг (манай нөхцөлд - даршилсан зөгийн бал түрэг) , 7 минутын турш хуурна .

Хоолны таваг дээр тавь

Гүн самрын тос шөл болгохын тулд та ус асгаж, үүнийг буцалгана авчрах, дараа нь төмс булцууг тавих хэрэгтэй. ¼ цагийн дараа тэд брокколи, ногоон вандуй, ногоон зүсэм болон халуун ногоо нэмнэ. Ийм найрлагад найрлагыг 10-15 минутын турш чанаж болгоно. Энэ хугацаанд бүх хүнсний ногоо зөөлөн байх ёстой. Цаашид тогоо нь тавган дээрээсээ салгаж, түүний агуулгыг арай зөөлөн болгоно. Жирийн шөл тос руу хөрвүүлэхийн тулд бид холигч хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Нэг төрлийн массыг хүлээн аваад өмнө нь давсалсан хүнсний ногоо даршилсан зөгийн бал идсэнээр нэн даруй нэмнэ. Найрлагаа хольсны дараа буцалгаад буцааж аваад дараа нь тавган дээрээс аваад таган дээр нь тавь.

Шулуун мөөгний шөлийг хүснэгтэд зөв бөглөнө үү

Даршилсан загасны тосны шөл бэлэн болсон. Дараа нь таваг тавьсаны дараа савны агууламжийг ялтсууд дээр цутгаад зочдод үйлчилнэ. Хэрвээ хүсвэл, ийм хоол нь шинэ ургамал, түүнчлэн ямар нэгэн амтлагч нь нэмэлт амт байж болно. Дашрамд хэлэхэд зарим гэрийн эзэгтэй нар энэ хоолыг гэрийн croutons, эсвэл худалдан авсан жигнэмэгээр ашиглахыг илүүд үздэг. Тэдгээрийн хамт шөл бүр илүү тэжээллэг, тэжээллэг байдаг.