Хоол хүнс, уух шингэн,, Жор
Интоор, цөцгий дүүргэлтийн хамт Бялуу. амттай жор
Энэ нийтлэлд бид Cherry бялуу тухай ярилцах болно. Тэд зун, өвлийн аль алинд нь адил тэгш сайн байна. гар цэвэр интоор үед дулаан хугацаанд, хүйтэн улиралд, та хөлдөөсөн жимс хэрэглэж болно. тос дүүргэлтийн нь нарийн боов уйдаж авах хэзээ ч болно.
интоор нь Бялуу , исгэлэн тос дүүргэлтийн: найрлага
Shortbread зуурмаг тос зөөлөн дүүргэлтийн, интоорын нь - агуу хослол бүтээгдэхүүн юм. Тэд үнэхээр өвөрмөц амт, үнэр бий болгох, бие биенээ нөхөн гүйцээдэг. Тэгээд үр дүн интоор нь гайхалтай бялуу байна. Энэ гайхамшигтай амттангаар нь хялбар жор нь маш их алдартай байдаг. Үргэлж ямар эзэгтэй өөрийн мэдэлд байгаа хоол сайн, энгийн хувилбарыг хэрэгтэй.
нь хоолны бүтээлээ бэлтгэхийн тулд бид найрлага хэрэгтэй:
- цөцгийн тос нь боох.
- Гурил - хэдэн шил.
- Нэг өндөг.
- Sugar - 250 гр
- Soda.
- Vanilla.
- Солт.
- Цардуул - 2 tbsp. л.
- Исгэлэн - 300 мл-ийн.
- Интоор (хөлдсөн тавигддаг) - 0.5 кг.
тос дүүргэлтийн нь Хоол хийх бялуу
жигд сод, давс, элсэн чихэр нэмж, шигших гурил шаардлагатай байна. зөөлөн цөцгийн тос бууруулсан байна. Бүх найрлага сэрээ, эсвэл халбагаар Маш. Зарчмын хувьд энэ нь тав тухтай гэж хэн юм, аль хөлдөөсөн газрын тосны сараалжтай байна. Дараа нь өндөг нэмж, зуурсан гурил зуурах, энэ кино, хагас цагийн турш хөлдөөгчинд тавьж боож. Гучин минутын дараа, та авч, бялуу өнхрөх хэрэгтэй зуурмаг (та үүнийг шууд илгэн дээр хийж болно). Дараа нь бид үүнийг нь хөгц руу Жигнэх нь тавих сэрээ бүхий нүх сүв гаргах, арван таван минут зууханд тавьсан юм.
Харин энэ хооронд гайхалтай шидэхийг хоол zaymomsya. цөцгий vanillin, элсэн чихэр, цардуул (эсвэл semolina) ба энэ бүх бужигнуулсан сайн нэмнэ. Бид зууханд нь бэлэн суурийг хүрнэ. Дараа нь бялуу интоор (бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, нэрс) болон цөцгий хольж дүүргэх дээр тархсан. Энэ бол бүх юм. Энэ нь тавьж л байна зууханд бялуу. Хагас цагийн орчим Dessert жигнэх. Бэлэн болон цөцгий дүүргэгч Cherry бялуу. Би зүгээр л гайхалтай сайхан амттай болж байна гэж хэлж байх ёстой. Үүнээс гадна, жор хялбар та үргэлж жимс, жимсгэнэ нь төрөл бүрийн ашиглах, нөхөн өөрчлөх боломжтой юм.
интоор Найрлага нь мөөгөнцрийн бялуу
Жимс, жимсгэний амттан төгс үйлдвэрлэсэн болон мөөгөнцрийн суурь нь. Ер нь, интоор нь бялууг нь зуурмаг ямар ч байж болно. Гэхдээ найрлага зөвийг сонгоход чинь хэрэгтэй:
- Сүү (бага зэрэг дулаан) - 140 мл.
- Гурил - 270 гр
- Цөцгийн тос (хайлсан) - 40 гр
- Sugar - 8 дугаар зүйл. л.
- Дрожжийн - 4 цайны халбага ..
- Cherry (эсвэл бусад жимс) - 400 гр
- Нэг өндөг.
- Улбар шар Зэст.
- Исгэлэн тос - 170 гр
алхам жор Алхам
Тэгэхээр яаж интоор нь бялуу хоол вэ? Алхмууд үйл явцыг тайлбарлах болно. гурил мөөгөнцрийн, давс, элсэн чихэр хольж байх ёстой. дунд нь нүх гаргаж, дулаарсан сүү, хайлсан цөцгийн тос үүнийг хийнэ. Дараа нь та зуурсан гурил зуурагч эхэлж болно. Энэ нь заавал уян хатан, зөөлөн байх ёстой, гар нь мод биш юм. Хэрэв та гүн аяга руу шилжүүлэх хэрэгтэй зуурмаг, дулаан хангалттай газар шилдэг кино, газрыг хаах хэрэгтэй. Энэ нь гарч ирэх ёстой. хэдэн цаг хүлээж байна.
зуурмаг ихээхэн хэмжээгээр нэмэгдэж, дараа та түүнийг гулсмал эхэлж болно. Би нэг сантиметр хүртэл нь бялуу зузаан авах ёстой. Энэ нь дараа нь жигд илгэн дээр тавигдсан байна. арай илүү дахин ирмэг. интоор дээд тавих (хөлдөөсөн нарийн юм), элсэн чихэр нь цацаж. зууханд Cherry Pie хорин минутын турш махыг урьдчилан шараад.
Үүний зэрэгцээ, бид бялууг нь дүүргэлт хийж чадна. Цөцгий, элсэн чихэр хеделгеен урам зоригоо болон өндөг нэмж, хольж байна. бялуу шингэн бөглөнө үү олж авсан байна. Хорин минутын дараа амттан та зууханд гарч авч, цөцгий холимог нь асгах хэрэгтэй. Тэгээд буцаж хагас цаг шатаасан илгээх. Бидний зуурмаг анхааралтай propechsya болон түлэгдсэн байх ёстой. Энд бэлэн интоор нь мөөгөнцрийн бялуу байна.
нь дүүргэлтийн Энгийн бялуу жор
интоор, цөцгий дүүргэлтийн хамт Бялуу - энэ нь үргэлж ашигтай байдал, агуу их үр дүн юм. Бид өөр нэг гайхалтай жор таны анхаарлыг татаж авчирдаг. зуурсан гурил бэлтгэхийн тулд эдгээр найрлага хэрэгтэй:
- Цөцгийн тос - 1/3 багц.
- Цөцгий (тарган) - 70 гр
- Гурил - 120 гр
- нунтаг жигд.
дүүргэх тулд:
- Цөцгий (хүнд дотоодын) - 200 г
- Хөлдөөсөн интоор - 350 гр
- Нэг өндөг.
- элсэн чихэр нь аяга.
- Vanilla.
Тэгэхээр та, хоол цөцгийн тос хайлж, цөцгий нэмэх хэрэгтэй. Бид жигд нунтаг гурил шигших болон хослуулдаг. Бүх найрлага хольж, зуурсан гурил болгож байна. Цаашилбал, энэ нь бялуу гарч өнхрүүлэн, талх нарийн боовны хэлбэрээр байрлуулж шаардлагатай байна. Хэрэв нд Интоор байв.
өндөг, элсэн чихэр нь цөцгий хослуулах дүүргэлт бэлтгэхийн тулд. Энэ бүх хөдөлгөөн болон руу хийнэ жигд цагаан тугалга интоор орой дээр. Бид хагас цагийн турш зууханд бялуу илгээж болно. жигд бэлэн хэрхэн тодорхойлох вэ? дүүргэлт вазелин эргэж дараа, дараа нь бидний Cherry Pie "хүрч". Энгийн жор таны ширээн дээр нь боов байнгын зочин хийх.
Tart интоорын болон нэрс Мартини
Вермут болон интоорын хүчиллэг нь үнэр нь сайхан амттан - оройн хоолны дараа кофе аяга гайхамшигтай нэмэлт. Үүнийг хоол мартуузай! интоор, цөцгий дүүргэлтийн бялуу чихэрлэг архи, тусгай жигд тансаг амт өгөх нь сайн явдаг. нь бүтээлээ бий болгох зэрэг бүрэлдэхүүн шаарддаг:
- Мартини (цагаан) - 135 мл.
- гурил нэг бүтэн, нэг хагас аяга.
- Задийн.
- нунтаг жигд.
- Солт.
- Газрын тос нь стек.
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Sugar - 150 гр
- хагас нимбэгний шүүс.
- хагас жүржийн шүүс.
- Cherry.
- Vanilla.
- нэрс Шилэн.
- тараг нь шилэн.
Холимог давс, гурил. тэнцүү гурван хэсэгт хуваагддаг. нэг аяга Вермут болон жүржийн шүүс холино. элсэн чихэр нь Sobom тос. Дараа нь өндөг нэг удаад нэгийг нэмж цохилтыг хэвээр байна. Дараа нь Вермут нь шүүс анд нэмж, гурил хольц гурав дахь хэсгийг танилцуулж байна. За зуурсан гурил зуурах. Дараа нь гурил хоёр дахь гурав, шүүс нь архи, согтууруулах ундаа нэмнэ. дахин зуурах. Эцэст нь хэлэхэд, бид гурил сүүлчийн хэсгийг оруулна уу. нэг төрлийн баримлын шавар хүртэл зуурах.
Бид хэлбэрээр түгээн дэлгэрүүлэх болон интоорын орой дээр унтаж явах нэг удаа. Халуун зууханд (ойролцоогоор хорин минут) нь жигнэх. Дараа нь бид бялуу тогоо хүрч, хайлсан цөцгийн тос түрхэж. Дахин хэлэхэд, өөр нэг нь хорин минутын турш зууханд маягтыг илгээж болно. Харин цадтал бэлтгэнэ. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэр, хэдэн халбага (энэ нь бүрэн хайлсан байна) нь тараг холино. Бид зууханд нь бялуу хүрч, түүнд доош хөргөнө боломж өгч байна. тараг, шүрших нэрс хольц хамт бөглөнө үү. Хөргөх, дараа нь хөргөгчинд нэг шөнийн дотор тиймээс энэ нь дэвтээсэн байна устгаж болно.
Cheesecake интоор, цутгахад нь
Энэ нь жигд жор гайхалтай хамгийн зөөлөн хослуулсан зуслангийн байшин бяслаг зуурсан гурил, Интоор болон цөцгий дүүргэлт. цэнэглэхэд зориулагдсан Орц нь:
- Исгэлэн тос - 420 гр
- Cherry - 0.4 кг.
- Vanilla.
- Бүйлс - 20 гр
- Sugar - 110 гр
- Цардуул - 1 tbsp. л.
- Хоёр өндөг.
баримлын шавар нь Орц:
- Сүү - 60 мл.
- Ааруул - 150 мл.
- нунтаг жигд.
- газрын тос (үнэргүй, хүнсний ногоо) - 50 мл.
- Гурил - 260 гр
- Lemon Зэст.
- Sugar - 110 гр
гурил sieved болон жигд нунтаг хольсон байна. нэг аяга, элсэн чихэр, гэрийн бяслаг, ваниль болон хеделгеен урам зоригоо холино. ургамлын тос нэвтрүүлэх. гөлгөр хүртэл идэвхтэй хумсны хумсны бүх масс. Энэ нь шингэн тос тууштай авах ёстой. бяслаг осолдож, үгүй бол биш үр тариа нь байгаа, энэ нь холигч болон гар хутгагч нь холимог ташуурдах боломжтой юм. Дараа нь та удаан гурил асгах болон зуурсан гурил, гар нь бага зэрэг мод байх болно зуурах хэрэгтэй.
-ын цэнэгийн бэлтгэх талаар шилжих үзье. элсэн чихэр нь тус тусад нь аяга sobom хоёр өндөг, хөнгөн хөөс гарч байна. Дараа нь, цөцгий болон ванилийн нэмж, болон цардуултай хольж, жин нь жигд байх ёстой.
Baking хоол, бэлтгэсэн цаас гаргаж тавьсан эсвэл тос байх ёстой. чичиргээ багасгагч гаргах үүн руу зуурсан гурил тавих. Топ тархах интоор, бялхсан бүйлс гадаргын шүрших, төмөр хийц хийнэ. Дараа нь зууханд бялуу илгээж болно. нэг зуун наян градус тавь орчим минутын турш махыг урьдчилан шараад. зуурмаг гайхалтай өсч байгаа ч. Харин дараа нь, хөргөх, бууж ч хүнд дүүргэсэн. Гэсэн хэдий ч, зуурмаг гэрэл болон сүвэрхэг хэвээр байна. Ер нь бялуу маш амттай байдаг.
souffle нь Cherry бялуу
Энэ сайхан бялуу маш амттай болж байна. шаардлагатай найрлага нь:
- Цөцгий (200 гр зуурмаг тос + 70 гр) - 270 г
- Цөцгийн тос зуурмаг - 100 гр
- Sugar (зуурмаг 100 гр тос + 3 халбага ..) - 1 аяга.
- Гурил - 1.5 аяга.
- Groats semolina - 1 tbsp. л.
- Тараг тос - 2 tbsp. л.
- Cherry - 200 гр
холигч эсвэл хутгагч, зөөлөн тос, гурил нэмж, өндөг, сахар зодож, дараа нь testo.Zakryvaem алчуур зуурах, хөргөгчид (20 минут) тавьсан. smazhem газрын тос, бага зэрэг prisyplem semolina жигд нь салгаж хэлбэр. Энэ нь хүйтэн, хэлбэр ledges руу зуурсан гурил тавих. Дараа нь амтлан хутгаад жимс тархсан.
тос дүүргэлт бэлтгэнэ. элсэн чихэр, тараг нь тос хольж, интоорын давхарга руу цутгаж байгаа нь сэвсгэр массыг sobom. Дараа нь, бидний гучин таван минут бялуу жигнэх.
оронд нь epilogue нь
Таны харж байгаагаар, олон байдаг интоорын бялуу хийх жор тос дүүргэлтийн байна. Бүх жигд маш амттай, тендерийн болж байна. жор нэг холбоотой бялуу бэлтгэх, жимс, тос амт нарийн боов гайхамшигтай амтыг эдлэх.
Similar articles
Trending Now