Зууханд улаан загасыг жигнэх хэрэгтэй. Зөвлөгөө болон жор

Зөвхөн мэргэжлийн тогооч нар улаан загасыг жигнэх амттай болохыг мэддэггүй. Энэ өгүүлэлд та үүнийг хоол хийх төгс жорыг олох болно. Хамгийн чухал нь юу ч биш юм.

Улаан шаржигналд зориулсан жор: нимбэг, сонгинотой хулд загас

Тэд улаан загасны тухай ярихдаа хамгийн түрүүнд санаанд ордог загас. Бид үүнийг хийх болно. Тиймээс өнөөдөр бид зууханд улаан загасыг нимбэг, сонгино болгон амтлана. Нэгэн бүтээлийг гаргахад цаг хугацаа ихэвчлэн нэг цаг хүрэхгүй хугацаа шаардагддаг. Энэ хоол нь амттай хоолонд хамгийн тохиромжтой, бас сайхан оройн хоол болдог. Энэ жор нь хоёр хүний хувьд юм.

Зууханд улаан загасыг жигнэх хэрэгтэй . Шаардлагатай найрлага

Та хагас килограмм сайн хулд, шинэ дунд хэмжээний нимбэг, ширээн дээр давс, сонгино, бага зэрэг чинжүү (хар газар) хэрэгтэй болно. Sauce нь бага өөх тос цөцгийн тос, нэг сармисны сармис, халбагаар (эсвэл бага зэрэг) дил болон давстай дөрвөн халбага хэрэглэх хэрэгтэй.

Зууханд улаан загасыг жигнэх хэрэгтэй. Бэлтгэх арга

Үнэндээ тусгай хүчин чармайлт, ур чадвар шаардагдахгүй. Тэдний амт чанар нь улаан загасны агуулга нь анхны бөгөөд үүнийг хоол хийх нь баяртай байдаг. Та нэмэлт найрлага хэрэглэж болохгүй, гэхдээ загасны хувьд загас илүү халуун ногоотой байх болно. Сонгино нь хүний биеийг ариутган, янз бүрийн халдварыг хөнгөвчлөх, дархлааны системийг нь бэхжүүлдэг. Сонгины өөр нэг гайхамшигтай шинж чанар нь дулааны боловсруулалт хийсний дараа ашигтай шинж чанараа алддаггүй явдал юм.

Зууханд улаан загасыг жигнэх хэрэгтэй . Нарийвчилсан зааварчилгаа

Тиймээс, хулд загас буланг нь авч, аяга руу цөцгий тос асгаж, нимбэг, шинэхэн dill, сармис зүсмэл болон халуун ногоо авах. Лемоныг цэвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай биш юм. Зүгээр л цэвэрхэн цагираг руу бүү хий. Үүний нэгэн адил, чийдэнг (энэ нь мэдээжийн хэрэг, өмнө нь husks салахыг). Хүйтэн усаар улаан загасны филетэй сайтар угааж, хуурай салфетка эсвэл цэвэрхэн гал тогооны алчуураар арчина. Загаснуудыг бүх талаас нь нарийн давстай болго. Загасны зузаантай жигд таваг аваад, тугалган ѐроолд хамгаалдаг. Загасны тугалган дээр тавиад, сонгины цагираг, чинжүү филетэй хамт тавь. Дараагийн давхарга нь нимбэгний дуслууд юм. Энэ бүх гоо үзэсгэлэн нь нэг хуудсанд тугалган цаас боосон бөгөөд яг нэг цагийн турш зууханд илгээсэн. Салмоныг халаах температур 180 градус байна. Зууханд сонгино, нимбэгний үнэртэй загасанд дэвсэн болтол цаг хугацаа бүү гарга. Соусыг арчлаарай. Нэгдүгээрт, нилээд жижиглэсэн dill цавчих. Цөцгийтэй саванд хийж, сайтар хутгана. Сармисаа сармис, сармис шүүрч авч, сумтай нэмнэ. Хөнгөн давс. Хөргөгчийг найрлагатай нь угаана. Загасны бэлэн байдлыг шалгана уу. Хэрвээ бүх зүйл сайн байвал түүнийг бага зэрэг хөргөнө. Ширээний төвд аягатай сумыг тавь. Энэ хоол нь улаан дарстай хослуулагддаг. Хэрэв та романтик оройн хоол идвэл энэ ундааны савыг худалдан аваарай.