Зууханд ногоо. зөв чимэн гоёг босгыг нь Жор

Хүнсний ногоо хоол зууханд - үргэлж гайхалтай тал нь хоол. Харин та нар үүнийг зохих ёсоор хоол бол гэрийн эзэгтэй цаг хугацаа хэмнэх, өвөрмөц, халуун Hearty, тэжээллэг хоол хийж болно. зөв жор ашиглах хангалттай.

бяслаг, хиам нь зууханд ногоо. Төмсний булцууны нь кг сайтар угааж, хальс хэрэгтэй. Дараа нь бүр уртын бууруулах, гэхдээ төгсгөл хүрч чадахгүй байна. төмс бүрийн Harmonica, майонез иллэг хийж, санал болгож байна авах ёстой. Бяслаг болон сонирхогчийн нимгэн зүсмэл болгон бууруулах, нүх бүрт тавьсан. булцуу, болон эргэн тойронд хагас чанасан лууван, цэцэгт байцааны florets чихмэл нь жигд дээр тавьж, лаазалсан асгаж, ногоон вандуй. таваг хамаарахгүй бөгөөд 190 градус нэг цагийн турш торон майонез жигнэх тавьсан.

гахайн мах нь зууханд ногоо. махны хэсэг няцаах, алтан хүрэн хүртэл хуурч байна. Энэ үед төмс, улаан лооль булцуу дугуйлан болгон бууруулсан байна. тос жигд тавиур дээр, дараа нь дарсан хэвтэж майонез нь тархсан - хүнсний ногоо. цөцгий торон болон бяслаг нь бүрхэж цацаж хэрэглэнэ. тавь орчим минутын турш зууханд жигнэх.

тахианы мах, ногоон шош нь зууханд ногоо. хөхний Том хуваагдсан хэсгүүдийг нь жижиглэсэн сонгино, цөцгийн тос нь хайруулын тавган дээр шарсан. Төмс, лууван, ногоон шош арван минут буцалж буй усанд дүрэгдсэн. Цаашилбал, нэг жигд таваг, хүнсний ногоо орой дээр мах тавьж өөх давс тахиа ба улирал хоол үлдсэн хийнэ. Энэ нь доод хамардаг гэж төвлөрсөн шөл нь бага зэрэг хийнэ. 200 градусын температурт тухай дөчин минутын турш доороос халаасан зууханд хоол хийх.

зууханд Хүнсний ногоо нь, амттай Hearty, эрүүл хөнгөн зууш өдөр бүр байж болно. Бид хаш, амтат чинжүү хоёр ширхэг авч тавин минутын дотор нь жигд таваг сайн, газар тэднийг угаах хэрэгтэй. температур нь 180 градус илүү ямар ч илүү байх ёстой. Сонгины нилээд улаан лооль жижиглэсэн буцалж буй ус хальс, хэвлэн нийтлэх дамжин сармис 10 хумс арилгахын тулд дээр хийнэ. Тавин минут, чинжүү авах нь хуванцар уутанд тэднийг боож, бага зэрэг сэгсрэх. Одоо та хальс арилгаж, үрийг устгаж болно. Хаш хальс болон хутгаар бүх орц цавчих хольж, бага зэрэг оливын тос асгаж, чинжүү, давс нэмнэ. Хүнсний ногоо өндөг тусад нь таваг хэлбэрээр болон kebabs, мах, загасны хоол нь чимэн гоёг босгыг гэж болно.

Төрөлжүүлсэн жимс, хүнсний ногоо хурдан хийж болно. мөөг, шийдвэрлэх нэг арга зам нь цэвэр, мөөг угааж, хоёр зуун грамм интоорын улаан лооль. дундаж хулуу болон хаш нь өргөн дугуйлан хуваасан хальс, устгах нь биш 2-оос дээш см. Хоёр том хонх чинжүү (шар, улаан) том зүсмэл хуваасан, цэцэгт байцааны florets хуваагддаг. 4 сонгино дөрвөн хэсэг хэсэг болгон багасгаж, сармис хумс хэсэгчилсэн. жигд цаас хаягдал Том жигд, бүх хүнсний ногоо тархсан ба жан болгож байна. Үүний тулд оливын тос 3 том халбага бальзамын уксус, давс нь 2 халбага хольсон. Энэ нь холимог анхааралтай бүх хүнсний ногоо асгах, тэднийг 150-аас илүүгүй градусын температурт дөчин минутын турш махыг урьдчилан шараад тавьсан. Төрөлжүүлсэн том тавган дээр халуун үйлчилж байна.

шарсан агуу тал нь хоол үүсгэхийн тулд шарсан хүнсний ногоо, хоол хийх нь илүү хялбар зүйл байхгүй. Хаш, хулуу, сонгино сайтар, угааж хальс болон дугуйлан болгон бууруулсан байна. давс, чинжүү нь цацаж, чидун жимсний тос хольц нь цацаж. Одоо тороор дээр тавив. 5 минутын тал бүр дээр Хоол хийх.

Том мөөг сайн угаасан байна, язгуур үндэс багасгаж, мах шарах хүртэл ёроолд хэвтэж байлаа. 10 орчим минутын турш махыг урьдчилан шараад. малгай бүрэн шүүс нь дүүрсэн үед мөөг бэлэн болсон байна.

Төрөлжсөн-хооллож халуун шарах.

appetit Bon!