Өвлийн улиралд яншуй хэрхэн хадгалах талаар ашигтай зөвлөмжүүд

жил байх нь түүнд бүр гэрийн эзэгтэй хүсэл мөрөөдөл, хүнсний ногоо, жимс, эмийн ургамал, амтлагчаар бүх төрлийн янз бүрийн дэргэд байв. Энэ тохиолдолд, зөв биш, үнэхээр ямар нэг таваг хоол эцсийн үр дүн нь айх ямар ч үед боломж бий. Энэ нь ногоон ихэвчлэн шөл, салад, мах, загас нь янз бүрийн нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглаж байгаа гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь бараг нэг нь ч халуун хоол, эсвэл хийж чадахгүй вэ ямар хүйтэн appetizer. бүх хотынхоо зvлэгжилтийг төрлийн хамгийн анхилуун магадгүй гэж үзэж яншуй. Хэрэв байхгүй бол, энэ нь ямар нэгэн жор хийх хэцүү байдаг. Харин зооринд яншуй олж зун нь бол өвлийн улиралд энэ нь тодорхой хүндрэл холбоотой байж болох юм. Тиймээс бараг бүх гэрийн эзэгтэй ирээдүйд түүнийг бэлтгэх гэж байна. байлгах талаар хэд хэдэн үндсэн арга байдаг нь өвлийн улиралд яншуй. хөлдөөх, хатаах, давслах болон даршилж: дөрвөн үндсэн сонголт байдаг.

хөргөлттэй Бэлдэц гулдмай

бэлтгэх хамгийн хялбар арга бол - энэ нь хүйтэн. Энэ нь өөр өөр аргаар хийж болно:

1. Зарим тохиолдолд, хөлдөөсөн бүхэлд нь булцуу. Өмнө нь тэд цэгцэлж, угаах хэрэгтэй. Дараа нь унтраах зөв хэмжээний орхиж, ишний хэсэг бууруулсан байна. нь баглааг цэвэрхэн гялгар уутанд атираат ба хөлдөөгчид илгээв. Энэ нь өвлийн улиралд яншуй хэрхэн байлгах нь хамгийн хялбар арга юм.
2. Frosting нь бүхэлдээ болон жижиглэсэн ургамал гэх мэт байж болно. ховор янз бүрийн аяга таваг хоол хийх хатуу туяа ашигладаг. Хамгийн ногоон хутга буталсан, дараа нь анхилуун амтлагч гэх мэт нэмж хэлэв. Тиймийн тул, энэ хувааж байдалд байлгах нь хамгийн сайн арга юм. Ийм бэлдэцийг Store хөлдөх боломжтой юм гялгар уут. Гэхдээ энэ нь бид зөв өвөл яншуй байлгах талаар мэдэх хэрэгтэй. Хэрэв та багцыг хөлдөөх дараа боломжтой бүх агаарыг устгах, зөвхөн дараа нь урт хугацааны санах ой руу бүтээгдэхүүнийг илгээх хүсч байна.
3. Жижиглэсэн цэвэр ургамал хэсгүүд дэх хөлдөөж болно. Үүнийг хийхийн тулд энэ нь бага зэрэг усаар шингэлж байх ёстой бөгөөд зөөлөн мөс хөгц руу хийнэ. Ийм арга нь өвлийн яншуй, шөл болон төрөл бүрийн халуун хоол зайлшгүй байлгах хэрхэн юм. Хүйтэнд-шахмал бүрэн цэвэр ургамлын үнэр хадгалах, маш сайн Амт болж байна.

Хатаах - найдвартай туслах

Хэрэв та урт үнэрт ургамал хадгалах боломжийг олгодог ургац хураалтын өөр нэг арга зам нь, - хатаах байна. Тэр нь бас янз бүрийн зохион байгууллаа. хатаах хийж болно:

• байгалийн;
• зуух ашиглаж байна.

Одоо бид өвөл яншуй хуурай хэрхэн илүү ойлгох хэрэгтэй. Үүнийг хийх нь зун буюу намар эрт ихэвчлэн байдаг. Шинэ ургамал, цэцэрлэгээс шулуун авч, анхааралтай суга татан хаягдах. Үүний зэрэгцээ хажуу тийш нь шарласан найлзуурыг хаягдах үед зузаан иш, навч доголох байна. Сонгогдсон ургамал жижиг бөөн бөөнөөрөө орж холбоотой, дараа нь өрөө, агаар чөлөөтэй хөдөлгөөн, шууд нарны гэрэл байхгүй гарч унжсан. Өөрөөр хэлбэл, ногоон хурдан шар өнгөтэй, бага зэргийн хүрч байхад сүйрч болно.

Хатаах мөн яншуй жижиглэсэн болно. Энэ нь Ногоон тулд анхааралтай хутгаар хасах, дараа нь нимгэн давхарга (а см тал хүрэхгүй хувь) нь цагаан цаасан хуудсан дээр тархсан. эцсийн бүтээгдэхүүн улбар шар өнгийн шилэн лонхтой руу дүүрэн, хоёр жилийн хугацаанд өрөөний температурт хадгалж байна.

Заримдаа, ердийн зуух ашиглан хатаах үйл явцыг хурдасгах юм. Хэрчиж, эсвэл бүхэлд нь цаасан хөөж, 2 цагийн зууханд илгээсэн нь жигд хуудас 35 градус хүртэл халааж дээр яншуй тархалтыг булцуу. Дараа нь, температур 50-70 градус хүртэл өсгөсөн байх ёстой, аажмаар хатаах төгсгөнө.

Давс - маш сайн бэлгэвч

түүний бүх ашигтай шинж шилдэг, ямар ч ногоон brining авч үлдсэн юм. Энэ арга нь хамгийн хурдан юм. Өвлийн улиралд гоньд буюу яншуй, давс бэлтгэх нь маш хялбар. Энэ нь ногоон давс 125 грамм тутамд 0,5 кг нь хувь хэмжээг шаардлагатай болно.

Энэ нь ердийн байдлаар эхэлдэг:

1. ногоон ажиллаж байгаа ус болон хуурай дор сайтар угааж байх ёстой.
2. Дараа нь хутгаар үүнийг цавчих, цэвэр аяга болгон тавив.
3. , Яншуй, давс Cover хутгана болон нягт бэлтгэсэн лонхтой руу атираат.

энэ бүтээгдэхүүнийг хадгалах сэрүүн газар байх ёстой. Банкууд энэ prosolilas байх ёстой гэж ногоон бага хэмжээг сонгох нь илүү дээр юм. Өвлийн улиралд энэ үнэрт амтлагч нь Godsend гэж байна.