Гэртээ байдлаар хүнсний будаг хийх? Жор хүнсний будагч бодис

Ерөнхийдөө, ресторан, кафе нь зорчигчид нь зөвхөн үйлчилж байсан, бас тэд хэрхэн чимэглэсэн байна дээр хоол амт анхаарал хандуул. Тиймээс тухайн хоол засах нь аль болох их хоол үзээрэй. Энэ тохиолдолд хамгийн их анхаарал Амттан ба амттан өгсөн байна. Гэртээ, та мөн тос болон боолт өөр өөр хэв маягийг бий болгож чадна.

Энэ оронд дэлгүүрт түүнийг худалдан авах нь гэрийн хүнсний будгаар хэрхэн хийж сурах нь хамгийн сайн арга юм. үр дүн ямар ч муу болно, үүнээс гадна, энэ нь эрүүл мэндэд аюултай биш юм. Энэ нь будах сүмс, вазелин, оо, цөцгий болон түүнээс дээш ашигласан гэр будаг хийсэн байна.

хоол хүнс будах нь юу вэ?

Хүнсний өнгө синтетик, байгалийн аль аль нь байна. Тэдний Хариуд нь синтетик шингэн, хуурай, гель хуваагддаг. шингэн нь бага хэмжээний шингэлж Хуурай будагч бодис шаардлагатай хоол Hue хуваалцах юм.

Pulverulent будагч бодис буцалсан ус, архи, согтууруулах ундаа эсвэл архи, түүнчлэн, хэрэв хүсвэл, талх нарийн боовны хуурай хэрэглэж байна үржүүлж. Уураг олон нийтийн хэв маяг болон тос бий болгох нь ихэвчлэн шингэн будаг будсан байна. Тэд маш олон удаа ус нь сэлгээгээр Airbrush, эсвэл чихрийн цавуу ашиглаж байна.

Шингэн хүнсний будагч гель маш төстэй, харин сүүлийн илүү нягт, төвлөрсөн байна. Энэ нь будах тос (гэхдээ уураг), гялтгануур, зуурмаг болон зуурмаг хэрэглэж байна. Нь гель будагч бодис нарийн сүүдэртэй, түүнчлэн ханасан, тод өнгийг аль аль нь бий болгож чадна.

Байгалийн улаан будаг авах вэ

Энэ нь будаг жимсгэнэ, жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, улаан агуулсан шүүс ашиглан олж авч болно, энэ нь байж болно:

• манжин,
• гүзээлзгэнэ,
• үхрийн нүд,
• анар болон хүнсний бусад бүтээгдэхүүн.

Харин улаан хүнсний будагч олж авч чадахгүй байгаа бол зөвхөн жимс, энэ зорилгоор улаан лооль хар, улаан, улаан чинжүү, амтат чинжүү нунтаг ашиглаж үзээрэй. Гэсэн хэдий ч, хамгийн сайхан өнгө манжин үйлдвэрлэсэн байна.

дараах байдлаар байж болно манжин хийсэн нь улаан будаг авах:

• ус, хальс ажиллаж байгаа дор угаах үндэс, дараа нь хүмүүжлээс болсон ялагдал. манжин ус хийнэ. Шингэн энэ нь зөвхөн үрж жижиглэсэн ногоо хамрах ёстой их хэрэггүй. бага дулаан дээр тавьж, цаг Simmer.
• шавар заавал хамрах ёстой гэдгийг анхаарна уу. Шөл нь бага зэрэг нимбэгийн хүчил уусмал (1/2 халбага) нэмнэ, энэ нь түүнд нь өнгөө алдаж өгч байх болно. улаан хүнсний будаг суваг ёстой хөргөх дараа, дараа нь та ашиглаж болно.

Хүнсний өнгө нь хар хийх вэ

Хар хүнсний будагч хэд хэдэн аргаар авч болно:

• Эхний арга нь. цэвэршүүлсэн глицерин таблет идэвхжүүлсэн нүүрс таван дуслыг холино.

• гэр шиг Хоёр дахь арга, хүнсний өнгө нь хар болгож байна. хар өнгө нь хэд хэдэн будагч бодис хиймэл өнгийг холих замаар гарган авч болно. Жишээ нь, хоол хүнсний өнгө, улаан, шар, цэнхэр өнгийг авч, сайтар хольж - эцэст нь хар авах болно.
• Гурав дахь арга нь, гэрт нь шиг хүнсний өнгө хар болгож байна. Cuttlefish бэх авна. маш амархан сүүлийн үед тэднийг авах, тэдгээр нь бараг бүх томоохон супер маркетуудын зарж байна. Харин бэх бага эсвэл ямар ч амт байх, бас өвөрмөц амт байх юм, тиймээс цавуу болон бусад амтат хоол ийм хар хүнсний будах ашиглахыг зөвлөдөггүй гэсэн хэдий ч.

өндөг будаг хийх вэ

цуу нь буцалж буй уусмал дахь Шар хүнсний будаг (жор) Turmeric (3 халбага) нэмж байх ёстой. гэж Turmeric маш хүчтэй арьс толбо санаж, тийм болохоор та энэ будаг ашиглаж эхлэхээсээ өмнө будалтаар нь гараа хамгаалахын тулд резинэн бээлий өмсөж хэрэгтэй.

Ягаан өнгө: зүсмэл гэж яригдах 4 аяга түүхий манжин, өндөг нь саванд үүнийг нэмнэ. өндөг байгаа бол эхлээд та ягаан биш юм шиг санагдаж байна, бор, санаа зовох хэрэггүй. тэд хуурай байдаг дараа нь тэд зөөлөн цайвар сүүдэртэй болдог.

нил ягаан, улаан жижиглэсэн байцаа, 3 аяга шийдлийг нэмэх хэрэгтэй болно: Хүнсний будалт өндөг цэнхэр ингэж. цэнхэр худалдан өндөг тулд тэд уусмал нь хагас цаг барьж байх ёстой. Та цэнхэр байхыг хүсэж байгаа бол, дараа нь хөргөгчинд өндөг тавьж, тэднийг тэнд шөнөжин шийдлийг зогсож байг.

Улбар шар: царайлаг улбар шар Hue сонгины хальс өндөг (дөрвөн аяга) өгдөг. илүү хурц тод өнгө будаг нь өндөг нь авахаасаа ч, өмнөх тохиолдолд зэрэг авахын тулд, хөргөгчинд нэг шөнийн дотор нь үлдээх хэрэгтэй.

Хүнсний будах тэдний гар мөнгөн: саванд 2 аяга хөлдөөсөн нэрс тавьж, түүнд цэвэр усны 2 аяга нэмнэ. холимог тасалгааны температур хүртэл дулаарсан хүртэл хүлээх хэрэгтэй, дараа нь жимс дундаас. дээш нь бага зэрэг илүү зогсож дараа шийдлийг дарамт үзье. хөргөгчинд нь будаг Улаан өндөгний баярын өндөг, газар тавих - өглөө хүртэл байсан ч гэсэн.

Будгийн шаргал

тэдний гарт шаргал хүнсний өнгө болгохын тулд, улаан лоолийн оо ашиглаж байна. өнгө ханасан, жишээ нь, бүтээгдэхүүний хэмжээнээс хамаарна та улаан лоолийн тос нь маш их нэмэх бол, энэ нь шаргал илүү улбар шар өнгө нь илүү болно. Улаан лоолийн оо амттангаар амтыг өөрчилж болохгүй вэ.

Хэрэв та хүсэж байгаа бол та өөр өөр байгалийн өнгө нь хэд хэдэн урьдчилан бэлтгэсэн бол та тэднээс шинэ өнгө бий болгох болно. Үүнийг хийхийн тулд та зөвхөн аль хэдийн авах боломжтой хольж хэрэггүй. Жишээ нь, Celadon хоёр будаг хольж ёстой авах: ногоон, хөх, цэнхэр tint улаан ногоон нэмэх шаардлагатай байна. улаан холих замаар, хөх, ногоон, хар хувирна. А сайхан Pistachio өнгө, хөх, шар будаг холих замаар хүрч болно.

шар

шар нь хоол будаг нь ихэвчлэн ашиглах нимбэгний тогооч. Lemon хальс нь нарийн grater дээр үрж, дараа нь дарагдсан шүүс Чухам хэний, ямар шингэн хүнсний өнгө хувирч байна. халуун усны Turmeric ууссан нь сайн шар Hue өгдөг.

ногоон

баян, ногоон өнгө авахын тулд, хамгийн түгээмэл, цэнгэг бууцай ашиглаж байна. Тэр шигшүүрээр нь махыг болон мөрийг нь буталсан байна. холимог дараа нь 30 минут буцалгаж, дараа нь шүүж байна.

Цэнхэр, ягаан

Эдгээр өнгө нэрс, хар усан үзэм буюу хальсалж хаш авч болно. Мөн энэ зорилгоор, ягаан байцаа, урьдчилан тайрах ба буцлах юм ашиглаж болно. элсэн чихэр нь бор авч болно. Энэ зорилгоор, элсэн чихэр, ус холимог юм (5: 1), тавган дотор байрлуулсан. жижиг гал хийж, элсэн чихэр, хоол, байнга л хутгана бүү март. Аажмаар, холимог бор авч эхэлнэ. Хэрэв жаахан илүү ус, ачаалал нэмнэ. элсэн чихэр нэмж, та какао, кофе, эсвэл шоколад ашиглах, бор авч болно.

хортой хиймэл енге

Одоогийн байдлаар энэ нь хиймэл будаг, аяга таваг анзаарахгүй өнгөрөх аргагүй харагдах болгохын тулд ашиглаж байгаа нь олон тооны үйлдвэрлэсэн. Гэхдээ энэ нь үргэлж яг эдгээр синтетик будаг бүрэлдэхүүнд багтаж байгаа юу болохыг мэдэхгүй байна. Энэ нь ихэвчлэн тэдний бүтэц нь зөвхөн лабораторийн удаан туршилтын замаар тодорхойлж болно гэж тохиолддог байна.

Бус, бүх тохиолдолд, үйлдвэрлэгчид стандартад нийцсэн бэлэн байгаа бөгөөд будаг нь ихэвчлэн аюултай бүрэлдэхүүн зөвшөөрөгдөх агууламж их байна. Тэд зөвхөн хүний харшил үүсгэж чадахгүй, харин ч сөрөг, мэдрэлийн системд нөлөөлж хүчилтөрөгч дутагдаж шалтгаан, мөн хамгийн муу зүйл нь хавдар үүсэхээс өдөөн гэж. Тиймээс энэ нь гэрийн хүнсний будгаар хэрхэн хийж сурах л ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болохгүй, харин оронд нь илүү сайн байдаг.

дүгнэлт

синтетик, байгалийн Хоол хүнс будаг нь хоёр төрөл байдаг. Эдгээр эхний ихэвчлэн химийн найрлага нь хийсэн байна, энэ нь байгалийн давуу өгөх нь ухаалаг хэрэг юм. ургамлын бүрэлдэхүүн хийсэн байгалийн хоол хүнс өнгө (ихэвчлэн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ).

Ийм будагч бодис гэртээ өөрийн бий болгох, хоол чинь бүх л төрлийн засах нь тэдгээрийг ашиглаж болно.