Байцааны нь batter хэрхэн бэлтгэх вэ?

Маш олон гэрийн эзэгтэй болон тогооч batter янз бүрийн хоол хүнс хоол илүүд үздэг. Энэ нь түүнчлэн та juiciness, бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарыг хадгалах боломжийг олгодог тэдэнд онцгой амт өгдөг. Жишээ нь, batter нь маш элбэг байдаг байцааны. Энэ нь энэ тухай юм, энэ зүйлд авч үзсэн болно.
Гэхдээ эхлээд бид ойлгох ёстой юу batter юм. өөрөө энэ нь өөр өөр найрлагатай хийсэн нь batter юм. ус, шар айраг, сүү, цөцгий, гэх мэт - Гэхдээ үргэлж өндөг, гурил, шингэн бүрэлдэхүүн дээр суурилсан болно. хэрэглэх хамаарч batter сайхан байх болно (жишээ нь, хуурах жимс), давс, эсвэл хавтгай (мах, бяслаг, загас, далайн, хүнсний ногоо нь batter). Сүүлийнх уян хатан байдаг, ямар ч бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд ашиглаж болно. Та байцааны нь batter бэлтгэх хүсэж байгаа бол дараах ашигтай зөвлөмжүүд энэ танд туслах болно.

1. унтраах гурил, цардуул batter анхны бүтээгдэхүүн уналтай унаж Туршилтын дараа зайлсхийж, хэрэгтэй.
2. гурил онд, шарсан бяслаг сугалж хялбар нь шоо болгон бууруулсан болгохын тулд, цувисан болон шорлог, эсвэл шүдний дээр тавьж. Дараа нь буцалж буй тос нь цацна.
3. Зуурмаг нь шаржигнуур, гэрлийг олж, гэхдээ илүү их өөх тос шингээж хуурах дараа илүү их шингэн тууштай хийж байгаа бол. , Зузаан бол - бүтээгдэхүүний торт адилхан болох болно.
4. Batter байцаа болон бусад бүтээгдэхүүн урьдчилан илүү сайн, богино хугацаанд хөргөгчид тавьж хийж, хоол өмнө нь нэмж зодуулж өндөгний цагаан.

Тэгэхээр хэрхэн batter хийх байцааны вэ? sifted гурил, нэг нь цэвэр усны халбага том халбага авч, хоёр өндөг том байдаг, бага зэрэг халуун ногоо. , Давс нэмж, ус цутгах, өндөг Beat, сайн хутгаад, гурил нэмнэ. Дараа нь бүх зүйл нь дахин саад, хөргөгчид гучин минут үлдээх хэрэгтэй. Үүнийг!

байцааны төлөө batter хэрхэн бэлтгэх өөр нэг арга зам нь гурил, сүү хольц хэрэглээ юм. гурван том тахианы өндөг, гурил зургаан халбага, ургамлын тос, бага зэрэг элсэн чихэр, амт нь халуун ногоо нэг халбага авна. давс, халуун ногоо, элсэн чихэр нэмж, гурил, сүү, цөцгийн тос өндөгний шар холино. Тус тусад нь хүчтэй уураг байдалд хөөс зодож, анхааралтай аль хэдийн өндөгний шар нь жин бэлтгэсэн болгон танилцуулж байна. Аяархан хутгаад, сэрүүн газар хагас цаг дээр тавив.

янз бүрийн, та шар айраг дээр байцааны төлөө batter бэлтгэх оролдож болно. нэг аяга хөргөсөн Lager амьдарч, нэг өндөг, (карри) бага зэрэг халуун ногоо, нэг аяга sifted гурил, ургамлын тос нэг халбага авна. нэг аяга руу гурил хийнэ, шар айраг, өндөгний шар болон цөцгийн тос нэмнэ. нь холигчоор нь мэдээлэл өдөөгдөж. тус тусад нь хөөс байдалд уураг хумсны өмнөх жор шиг газар өөр хумсны холбогддог.

Хэрвээ шаардлагатай бол нэг сайн үйлчлэх нь энгийн, гэхдээ маш амттай хоол бэлтгэж болно мах талын таваг , эсвэл загас. Энэ салат хамт бүрэн өглөөний цай, эсвэл оройн зоог болдог. Бид өндөг, цэцэгт байцааны, шар буурцагны жан, чихэрлэг, халуун чинжүү жан, гурил, цөцгий, халуун ногоо таны амт, мөн бага зэрэг ургамлын тос хэрэгтэй. ажиллаж байгаа усан дор Байцааны угаах, бие даасан жижиг florets болгон хуваа. Дунд дулаан арван арван таван минут нь буцалж давсалсан ус буцалгаж байна. Үүний зэрэгцээ, batter бэлтгэнэ. өндөг Beat, бага зэрэг шар буурцагны жан, улаан чинжүү, цөцгий хоёр халбага, гурил хэдэн spoonfuls тэнд нэмэгдсэн байна. а шүүлтүүр нь байцаа шахаж, бүх талаас нь batter нь эргүүлэв. Алтан хүрэн хүртэл халуун тогоо шарсан мах байна. илүүдэл өөх нь цаасан алчуур дээр тархалт явсан байна, та нар идэж болно. appetit Bon!