Өндөг нь цэцэгт байцаа: жор

өндөг нь цэцэгт байцаа - Энэ бүтээгдэхүүний төгс хослол юм. Omelette нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд ч хүүхдүүд шиг ийм бүрэлдэхүүн хэсэг хийсэн. Үүнээс гадна, цэцэгт байцаа - нь маш ашигтай ногоо юм. Үед зөв энэ нь амин дэм, эрдэс ихэнх нь хадгалж бэлтгэнэ. Үүнээс гадна, цэцэгт байцаа бүхий конус тэдний тоо үзэх эсвэл хатуу чанд хоолны дэглэм баримтлах албадан хүмүүсийн төгс төгөлдөр юм. зууханд болон multivarka нь өндөг нь цэцэгт байцаа хэрхэн хоол болох вэ?

Хэрхэн сонгох

хоол бэлтгэх нь өмнө та зөв бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй. Ялангуяа энэ цэцэгт байцаа хамаарна. дэлгүүр Өнөөдөр энэ бүтээгдэхүүнийг нь зөвхөн шинэхэн бас хөлдүү борлуулсан байна. Энэ таваг, өндөг нь цэцэгт байцаа тулд амттай болсон, та анхааралтай бүтээгдэхүүний сонголт хандах хэрэгтэй. Энд хэд хэдэн нууцыг нь:

1. Хатуулаг. өтгөн нахиа болон ишний нь хүнсний ногоо худалдаж авах нь зүйтэй.
2. Өнгөт. сүүдэрт болон цэцэгт байцаа удирдлага болно. Шинэ бүтээгдэхүүн нь хар ногоон өнгөтэй байдаг. шар цэцэгтэй бөөр байгаа бол, энэ нь хүнсний ногооны явсангүй. нил ягаан Hue байгаа бол, энэ нь бета-каротин нь өндөр агуулга харуулж байна. бүтээгдэхүүн хоол хийх үед ногоон юм.
3. Үнэр. Байцааны тааламжтай үнэртэй байх ёстой. үнэр хурц бөгөөд баг цэцэг vvсгэдэг дээр бараан толбо байгаа бол, дараа нь бүтээгдэхүүний орхисон байх ёстой.
4. Store цэцэгт байцаа зөвхөн 10 хоногийн турш битүү саванд хөргөгчинд байх ёстой.

нь хайруулын тавган өндөг нь цэцэгт байцаа

Энэ нь конус хоол хийх хамгийн хялбар арга зам юм. Илчлэг нь дууссан хоол 667,2 ккал байдаг. конус хэрэгцээг бэлтгэхийн тулд:

1. 6 өндөг.
2. цэцэгт байцаа 180 гр.
3. Чидун-аас газрын тос 20 мл.
4. сармис 2 хумс.
5. бяслаг 100 гр.
6. Халуун ногоо, давс.

бэлтгэх үйл явц

өндөг, бяслаг нь цэцэгт байцаа хоол тулд, та хоол бэлтгэх хэрэгтэй. Хүнсний ногоо, хуурай, угаах, дараа нь florets болгон хувааж санал болгож байна. Пан гал дээр байрлуулж, ургамлын тос үүнийг асгах хэрэгтэй. Энэ хүртэл дулаарч байхад, сав баг цэцэг гарч тавих шаардлагатай байна. Байцааны 3 минут газрын тосны шарсан мах хэрэгтэй.

Өндөг саванд жолоодох хольж байх ёстой. тэднийг Whisking шаардлагатай биш юм. цэцэгт байцаа нь хайруулын тавган энэ нь тал хувь нь байцаа дүүрэн ус нэмэх хэрэгтэй. Simmer, хүнсний ногоо нь урт шингэн бүрэн уурших байна гэж байх ёстой.

өндөг нь хутгаж давс, халуун ногоо нэмэх хэрэгтэй. Сармис цэвэрлэж, шохоорхож зөвлөж байна. Энэ нь бас өндөг нэмж болно. холимог асгах ёстой цэцэгт байцаа. Фрай конус жижиг гал дээр болон бүрхэвч дор зогсож байна. өндөг нь эцсийн цэцэгт байцаа сараалжтай бяслаг нь цацаж байх хэрэгтэй.

multivarka нь махыг урьдчилан шараад хэрхэн

өндөг талх нарийн боовны цэцэгт байцаа амархан multivarka бэлтгэсэн. Энэ таваг та халуун ногоо, улаан лооль нь төрөл бүрийн нэмж болно. Тэд Casserole нь амтлагч нэмж болно. хэрэгцээтэй бэлтгэх нь:

1. 5 өндөг.
2. цэцэгт байцаа 200 гр.
3. 2 улаан лооль.
4. 1 сонгино дарга.
5. тос 60 мл.
6. 1 tbsp. Spoon майонез.
7. Pepper, самар задийн, давс, хахуун цэцгийн.

хоол хийх үе шатууд

Цэцэгт байцаа буцалж буй ус 4 минут буцалгаад хоол өмнө нь зөвлөж байна. байцаа сэрүүн байх үед, энэ нь florets болгон хувааж, дараа нь хоёр хэсэгт тус бүр бууруулах шаардлагатай байна. Улаан лооль нь нүдэх нь зүйтэй юм. Тэд шоо хуваасан байх хэрэгтэй. Сонгино цэвэрлэж, цавчих байх ёстой. Энэ нь multivarka-д хуурч байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд, "тогоо" сонгоно.

Multivarki аяга хөтөлбөрийн дуусгах цэцэгт байцаа, хахуун цэцгийн болон улаан лооль тавьж байх ёстой дараа. эцсийн бүтээгдэхүүн таг нээлттэй 10 минутын дотор байх ёстой. Өндөг нь гүн саванд жолоодох, тос, халуун ногоо, задийн нийлүүлж байх ёстой. Бүрэлдэхүүн хэсэг хөнгөнөөр зодуулж байх ёстой. Бэлэн холимог шарсан байцаа, сонгино дүүрэн байх ёстой. хоол хагас цаг хэрэгтэй жигнэмэгийн, горим нь "Baking" тогтоосон.

бэлэн хоол хэсэгт хувааж ялтсууд дээр зохион байгуулах хэрэгтэй. , Майонез, эсвэл цөцгий нь Casserole лаазыг үйлчил урьдчилан цацаж жижиглэсэн ургамал.

зууханд Casserole

зууханд бяслаг, өндөг талх нарийн боовны цэцэгт байцаа multivarka илүү урт бэлтгэж байна. Энэ нь хоол хийх энэ арга нь та таваг чадлын бахархал, нягт, гэхдээ зөөлөн бүтэцтэй байлгах боломжтой гэж тэмдэглэх нь зүйтэй юм. Casserole илүүдэл шингэн болон хайруулын тавган хоол тогоо үед үүсдэг хорт хавдар үүсгэгчид биш юм. Үүнээс гадна, зууханд хоол нь жигд дамжуулан шатаасан байна. хоол хийх casseroles хэрэгтэй:

1. 4 өндөг.
2. Сүү, 50 мл.
3. цэцэгт байцаа 200 гр.
4. сармис 1 сармисны хумс.
5. Халуун ногоо, давс.
6. Яншуй.

бэлтгэх нь хоол хүнс

зууханд өндөг нь цэцэгт байцаа хоол тулд, та тэн хагас нь баг цэцэг vvсгэдэг хүртэл буцалгаж байх ёстой. Үүний дараа, байцаа 3 хэсэгт хувааж болно зөвлөж байна. Сармис цэвэрлэж, талыг нь хасах хэрэгтэй. Энэ нь Casserole бэлтгэх маягтыг зурж ашиглах ёстой. Ийнхүү бэлтгэсэн хэлбэр нь цэцэгт байцаа florets тавих ёстой. yolks уураг тусгаарлагдсан байх ёстой. Энэ бол хоосон хуванцар саванд нь хийж болно. Уураг нь хөөс давс нь зодож байх ёстой. Өндөгний шар нь бас сүү хольж нь зүйтэй. Үүний дараа хоёр шингэн нэг саванд нэгтгэж болно.

Бяслаг өгвөл том эс нь сараалж хэрэгтэй. үр дүнд масс нь хоёр хэсэгт хуваагдаж байх ёстой. өндөг холимог жижиглэсэн ногоон нэмэх хэрэгтэй. Энэ жингийн дараа 2/3 бяслаг асгаж болно.

Хэрхэн махыг урьдчилан шараад

цэцэгт байцаа чингэлэг өндөг бяслаг ааруул асгах хэрэгтэй. бүтээгдэхүүн хольж тулд шаардлага байхгүй. Бүх орой дээр та сараалжтай бяслаг нь давхарга хамгаалах хэрэгтэй. Энэ хэлбэрийн дараа кино хаах санал болгож байна. Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн нь 160 ° С-д зууханд байх ёстой

бэлэн хоол portioned ширхэг болгон хувааж дараа, халуун үйлчилж байх ёстой.

Casserole хүүхдэд зориулсан бол, бяслаг нь нарийн өтгөн амттай нэгийг ашиглах хэрэгтэй. Насанд хүрсэн цэс, та халуун ногоо, бусад нэмэлт нь илүү piquant бүтээгдэхүүнийг сонгож болно.

Салат "эх"

Цэцэгт байцаа, өндөг нь зөвхөн Casserole, харин салат бэлтгэж болно. Энэ нь хоол өвөрмөц амттай бөгөөд ашигтай бүрэлдэхүүн их хэмжээний агуулдаг. цэцэгт байцаа нь салат бэлтгэх хэрэгтэй:

1. 2 улаан лооль.
2. цэцэгт байцаа 500 гр.
3. 6 шанцайны ургамал навч.

жан нь:

1. 3 өндөг.
2. ½ майонез аяга.
3. Давс, элсэн чихэр, ногоон сонгино - амсах болно.

Хэрвээ шаардлагатай бол Mayo мөн бие даан бэлдэж болно. Энэ шаарддаг:

1. өндөг 1 өндөгний шар.
2. 2 tbsp. Газрын тосны халбага ургамлын суурилсан.
3. 1 tbsp. гич халбага.
4. 1 цаг. Нимбэгний шүүс халбага.
5. Давс, элсэн чихэр - амсах болно.

майонез бэлтгэх

майонез салат бэлтгэхийн тулд, та нар гүн чингэлэг гичийн, нимбэгний шүүс, өндөгний шар нь холбох хэрэгтэй. шаардлагатай бүрэлдэхүүн Corolla тусламжтайгаар хүртэл сэгсрэх. үр дүнд масс нь ургамлын тос нэмэх шаардлагатай байна. Энэ нь өрөөний температурт байх ёстой. Газрын тос хөргөгч гарч хэрэглэж болохгүй. найрлага сайтар хольж байх ёстой. Тэр майонез дараа оролдлого үнэ цэнэтэй юм. Хэрэв шаардлагатай бол энэ нь элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, давс нэмэх шаардлагатай байна. бүрэлдэхүүн хэсэг тоо амт сонголт шалтгаална.

салад

өндөг нь цэцэгт байцаа Салат гол хоол нь маш сайн нэмэлт байж болно. Хамгийн гол нь - зөв бүхнийг бэлтгэнэ. Байцааны таг нээлттэй саванд элсэн чихэр, давс нь буцалгана зөвлөж байна. Үүний дараа, цэцэгт байцаа байж, florets болгон хувааж ёстой шавхана. Байцааны цуу асгах хэрэгтэй.

жан бэлтгэхийн тулд, энэ нь хатуу чанасан өндөг чанаж тэднийг хальсыг болон цавчих шаардлагатай байна. Тэд элсэн чихэр, гич, давс, жижиглэсэн ногоон сонгино болон майонез нэмэх хэрэгтэй.

бэлэн хоол жижиглэсэн улаан лооль болон салат засах хэрэгтэй.