Тунхууны нь Улаан лооль. тунхууны нь drizzled Улаан лооль: жор

Манай гэрийн эзэгтэй улаан лооль нь жор нь маш их мэддэг, харин тэдний зарим нь онцгой анхаарал шаарддаг. Жишээ нь, тунхууны нь улаан лооль. Эцсийн эцэст, энэ нь маш их тийм л нуугдаж эрчим хүч, хүч чадал идэвхжүүлэх учруулж, хоолны дуршил болон бүхэлд нь хүний биеийн ая нэмэгдүүлдэг Зөндөө. Хэрэв агуулагдах эфирийн тос, бидэнд их сайн, бусад зүйлсээс авчирч, ариутгах шинж чанартай байдаг. Одоо бид энэ нь янз бүрийн жор хэрэглэж хэрхэн харж байна.

хялбар жор - амтлагч ямар

Энэ жор нь амралтын үеэр улаан лооль өөрсдөө хэрэглэх нь их хэмжээгээр, тохиромжтой байдаг бөгөөд тэдний гарч Давсны уусмалд - баярын дараа. - цуу, 200 гр - давс, улаан лооль, тунхууны үндэс, Cayenne чинжүү - гашуун, чихэрлэг давсны уусмалд усны таван литр, элсэн чихэр, элс, 400 гр, нэг: Бид дараах найрлагатай хэрэгтэй. тунхууны нь улаан лооль Хоол хийх. Буцлам гурван литрийн лааз, тэнд улаан лооль тавьж Буцалсан ус дүүргэж нэг удаа угааж, усыг хатааж байна. нь махыг эсвэл холигч онд тусад нь гашуун, чихэрлэг чинжүү занганаас болон тунхууны нүдэх. - тунхууны, халуун чинжүү, амтат чинжүү нэг халбага: банк бүр дээр тавь. давс, ус буцалгана элсэн чихэр, цуу нэмнэ. Манай улаан лооль аль хэдийн халуун, бэлэн шорвог дүүргэж, 10 минут ариутгана. Энэ нь маш энгийн юм та харж болно, мөн тунхууны supervkusnymi нь улаан лооль гарган авсан байна.

тунхууны ногоон улаан лооль бэлтгэнэ

Хамгийн хялбар арга найрлага нь хамгийн бага нь, улаан лооль preform Энэ жор нь бас хамаарна. Бид хэрэгтэй: дунд ногоон улаан лооль, шинэ гоньд, тунхууны үндэс, булан навч, Allspice. Marinade: ус нэг литр нь 9% цагаан цуу, 100 мл-ийн, элсэн чихэр 60 гр, халбага давс. Хоол хийх , ногоон улаан лооль тунхууны байна. жижиг, хагас литр, ариутгасан саванд мөрөн гэхэд ногоон улаан лооль угаасан тавив. таван минут, дараа нь угаалтуур руу илгээсэн байна буцалж буй ус нь дүүргэнэ. Энэ журам нь бид гаргах The улаан лооль нь corned агууламж тэднийг. нэг лааз тунхууны үндэс, гоньд, Allspice, булан навч нэмж. , Найрлага нь стандартын замаар Marinade бэлтгэх тэдэнд улаан лооль асгаж, ариутгасан таглааг шамлан. Дараа нь банкууд дээрээс нь доош нь эргэж, хөргөх орчим ороодог байна. бэлэн тунхууны ногоон улаан лооль. Өвлийн улиралд мах, төмс - зүгээр л та нар юу хэрэгтэй!

тунхууны нь газрын тосны улаан лооль Хоол хийх

Бидний дараагийн жор хэрэгтэй нь: улаан лооль, дөрвөн 20 ширхэг - сонгино, ус, тунхууны нэг литр, цагаан цуу, 250 мл-ийн, элс, элсэн чихэр, давс, гич дөрвөн гр шош 20 гр, ургамлын тос 50 мл. Ийм улаан лооль, жижиг сонгино, тунхууны зэрэг шинээр угаасан лонхтой хэлбэл, хэсэг болгон бууруулсан байна. , Давс, элсэн чихэр нь цэвэр усыг хольж гичийн, вандуй нэмж, хэдэн минутын турш хоол, дараа нь цагаан цуу хийнэ. Дараа нь Marinade сэрүүн болгосон, тэдэнд улаан лооль хийнэ. бэлтгэл ажлын төгсгөлд ургамлын тос хийнэ. Банкууд хаах, буцалсан ус, хаана нь саванд илгээх, наад зах нь таван минут ариутгана байна. Бидний агнахыг сэрүүн газар байх ёстой байлга.

өвөл улаан лооль Hrenoder

тунхууны нь цөцгийн тос, - - эдгээр бүрдэл хэсгүүдийн бага хоол нь төрөл бүрийн өөр нэг жор улаан лооль бэлтгэсэн. gorloder, hrenoder, bollocks, cheburgez, Сибирийн adjika - Бидний дараагийн хоол нь олон нэрс байна. Гэвч үл хамааран нэр, та мах, бууз, бусад амтат хоол нь амттай, халуун ногоотой хувцаслахад байх болно. Энэ нь бүр талх явах нь зүйтэй юм, тэд боссон. Хэрэгцээ: боловсорсон улаан лооль - нэг килограмм, тунхууны - 80 гр, сармис - 60 грамм, амтат чинжүү - давс нэг хавчих, - гурван халбага, элсэн чихэр - нэг халбага. Бидний хоол тохиромжтой биш юм дараа нь тэд чөлөөтэй, шар бол - тунхууны нь заавал залуу үндэс авна. Та бүх сав суулга, хүнсний процессор, эсвэл махыг маш өндөр чанартай угаах, сайн гаруй асгаж, буцалж буй усан дотор бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд, хэрэв та ходоод нь асуудалтай байгаа, гэхдээ gorlodera үнэхээр хүсч байна - тус бүр 20 грамм сармис, тунхууны хэмжээг бууруулах.

Сибирийн adzhika жор

Улаан лооль нь холигч болон бутлуурын нүдэх, тэдэнтэй хамт шир гөлөг зөвлөж байна. Тэгэхээр аль нь илүү амттай болно. Элсэн чихэр, давс, амтат чинжүү хийнэ. Энэ тохиолдолд, улаан лооль орон дор гүйцсэн үед гэртээ биш, бутны онд элсэн чихэр нэмж чадахгүй. тунхууны нь "хөнгөн" улаан лооль дээр Хоол хийх. Энэ нь хоол өөр нэг нэр юм. ямар ч боломжгүй байдлаар жижиглэж, сайн цэвэршүүлсэн тунхууны угаасан. Энэ нь хамгийн сайн хүнсний процессор хийж байна. бутлуурын нь мэдээж, та жижиг, гэхдээ маш эвгүй байдлаар үргэлж давтаж болно хавтсыг авч, энэ нь цэвэр, хэсэгчилсэн, дахин угсрах хэд хэдэн удаа байдаг. процессор нь grater маш бага хэрэглэдэг. улаан лооль нь сараалжтай тунхууны илгээх. Бид сармис муудаж, ижил буцааж илгээж байдаг. Дараа нь холимог бүх халбага бөгөөд үүнийг маш болгоомжтой. урьдчилан ариутгасан лонхтой тархсан, чанасан шураг хивс уях. Ариутгал барьж байна. Бид бус, хийх цаг тунхууны өөрийгөө "сүнсээ" муудаж байна жижиг лонхтой авч зөвлөж байна.

Хэдэн зөвлөгөө

Бид авсан ямар нэг амттай, эрүүл хоол шүү дээ! Мөн энэ нь маш бага хоол хүнс, зөвхөн тунхууны, улаан лооль, сармис, амтат чинжүү тийм бэлтгэхэд ашигласан байна. Гэхэд The арга зам хаалттай онд The арга тайлбарласан дээрх hrenoder ёстой хадгалсан бүх өвөл нь хүйтэн газар юм. Гэсэн хэдий ч, харамсалтай нь, сайн Capper хэдий ч, хэсэг хугацааны дараа хоол бага эрч хүчтэй болж эхэлдэг, түүний ирмэгийг, энэ нь байсан, яагаад байна алддаг. сармис, тунхууны 100 грамм тэдгээрийг ашиглах хэд хэдэн лонхтой шамлан: Тийм учраас бид танд зөвлөгөө өгөх нэг хэсэг өгдөг. тэднийг нээж, хамгийн их, хамгийн бага иддэг. tsitsibeli - Зөндөө энэ хоол гэж нэрлэдэг Damn ямар нэг хувилбар ч бас байдаг. улаан лооль нэг кг, чихэрлэг чинжүү, сармис, чинжүү хонхорцог шатаах, 500 грамм авч, бүх газар, мэдээж банкууд чанасан болон задарч, ариутгасан байна. Маш халуун ногоотой амтлагч, маш амттай.

тунхууны нь улаан лооль бас нэг жор

Энэ арга нь бүрэлдэхүүн хэсэг нь хангалттай аль хэдийн байдаг юм, зүгээр л ердийн улаан лооль, тунхууны, сармис биш, өмнөх арай илүү төвөгтэй байдаг. сармис, халуун чинжүү тунхууны, чихэрлэг чинжүү том, толгой - хоёр том ширхэг, мөн хэд хэдэн - дөрвөн гурван литрийн лааз жор дунд улаан лооль найман кг, лууван шаарддаг. - таван литр, элсэн чихэр - давс 400 гр - 200 гр, цуу - аспирин 100 гр шахмал - хоёр саванд бүр дээр Усны: Marinade нь. Шигүү банкинд тавьсан улаан лооль угаасан. нь махыг тохой сармис, чинжүү, тунхууны болон лууван, дараа нь тэнцүү хэсэгт банкуудад задарч. Буцалж буй усанд нэмж давс, элсэн чихэр, бүрэн ууссан хүртэл буцалгаад: Marinade эрхэлдэг. улаан лооль цагаан цуу болон аспирин, илгээх, Marinade болон цагаан тугалга таглааг битүүмжилсэн хийнэ. дээрээс нь доош нь эргэж, хөргөлтийн дуусгах орчим ороодог. Сэрүүн газар хадгална. Prosalivayutsya улаан лооль бүрэн хойш ойролцоогоор нэг хагас, хоёр сар, энэ нь гайхалтай хоол болж байна. Ер нь ч шорвог ууж, харин үүнийг болгоомжтой хийх хэрэгтэй.

Appetizer жор улаан лоолийн болон тунхууны

Энэ зууш - тунхууны, улаан лоолийн - хадгалалт ангилалд маш тохиромжтой, гэхдээ биш, гэсэн хэдий ч, өвөл бэлдмэл юм. Энэ нь мөн гэж нэрлэдэг ямар ч үнэ цэнэгүй зууш, энэ нь бүрэн нэрээ баталж байна. Энэ хоол хүн шиг, ихэнх хэсэг нь иддэг. түүнийг бэлтгэх шаардлагатай: амт нь улаан, шинэхэн улаан лооль гурван кг, сармис, тунхууны үндэс, найман гурван толгой, - давс. найрлага Энэ тоо хэмжээ нь маш ойролцоо юм. Энд бүх зүйл таны амт болон таны гэр бүлийн гишүүдийн таашаалд нийцсэн бүхэлдээ хамаарна. Жишээ нь, тэдний ихэнх тавих улаан лооль тоо, өөрчлөх, та зууш сул дорой болгож болно, сармис болон тунхууны нэмнэ нь "хүчтэй" зууш авах болно.

Хоол хийх галзуугийн appetizer

Угааж, тунхууны үндэс цэвэрлэнэ. цэвэршүүлэх үйл явц - лууван адил. Угаасны дараа там усанд хоёр цагийн турш нэвт норгох бол энэ нь илүү хялбар байх болно сойз. Дараа нь тохой илүү хялбар болгохын тулд хэд хэдэн хэсэг болгон бууруулсан байна. Улаан лооль, угаах ба энэ хэмжээ нь хэд хэдэн хэсэг хуваасан, тийм болохоор та нар махыг тасалгаанд дүрж болно. Цэвэр, сармис, дараа нь махыг эдгээр найрлага болон тохой, цахилгаан шилдэг, бүх давс, амт, маш сайн хутгана. Одоо бид дараагийн өдөр хүртэл сав газарт манай ургац хураалтын тухай мартдаг. Өглөөний дахин сайн хутгаад, шүүх устгах - Тэнд янз бүрийн хэсгүүдийн Хэрэв хангалттай байгаа бол. Хариулт нь Тийм юм бол, дараа нь бид эрэг дээр хэвтэж байв. сайхан үнэр, амт алдах байх нь тийм шил Store өвлийн галзуугийн appetizer тунхууны, улаан лоолийн, банк нь хаалттай байх ёстой. Энэ нь хоёр, ямар нэгэн халуун хоол нь хооллож байна. Хэрэв та зүгээр л талх тархсан бол тийм ч муу биш болох болно. А ханиад хамгийн сайн эм болно. appetit Bon!