Хоол хүнс, уух шингэн,, Амттаныг
"Африкийн Daisy" (бялуу): алхам жор гэхэд нэг алхам
"Африкийн Daisy" - хүн бүр хичээх хэрэгтэй бялуу. Энэ нь урт удаан энэ амттан хийж, үр дүн ямар ч баярын ширээн дээр нь их чимэглэлийн болох учиртай бөгөөд энэ нь тийм ч ховор, бас амттай байдаг.
хоол хийх талаар арвин туршлага бүхий орчин үеийн гэрийн эзэгтэй, турших, заримдаа эдгээр болон бусад найрлага нь тэдний амтыг сайжруулах, төрөл бүрийн хоол бэлтгэх сонгодог арга нь хазайж үнэгүй мэдэрч байна. Гэхдээ бялуу "Африкийн Daisy" жор нь цаашид хэлэлцэх болно, ямар ч нэмэлт өөрчлөлт оруулах шаардлагатай. Эцсийн эцэст, тэр учраас болж маш тендер, амттай юм. Энэ шалгахын тулд бид гэртээ нарийн хоол хийх санал болгож байна. Тэр тусмаа энэ их хүчин чармайлт, үнэтэй найрлага байхыг шаарддаггүй юм.
Бялуу "Африкийн Daisy:" амттангаар нь алхам жор гэхэд нэг алхам
АНУ-ын амттангаар өмнө асуудал, учир нь түүний гайхалтай сайхан нь сонирхолтой нэр нь шоколад өнгөтэй байна. Хэрэв хамгийн чухал давуу тал нь дүүргэлт амттангаар талаар та ямар нэгэн жимс, жимс, жимсгэнэ, Candied жимс жимсгэнэ, самар, хатаасан жимс хэрэглэж болох юм.
Тэгэхээр ямар бүтээгдэхүүн бид жинхэнэ амттай "Африкийн Daisy" авч болохоор хэрэгтэй вэ? Энэ бялууг жор ашиглах явдал:
- шинэ тахианы өндөг - 6 ширхэг,.
- sifted гурил цагаан - 2.5 аяга,
- цагаан элсэн чихэр, элс - 200 г,
- дундаж тослог Kefir - 200 мл;
- Какао нунтаг - 100 орчим грамм;
- сод, өмнөх унтрахгүй алимны цуу, - бүрэн гүйцэд амттан халбага;
- маягтын тосолгоо нь наранцэцгийн тос.
хоол хийх үндсүүд
бялуу "Африкийн Daisy" хэрхэн хийх вэ? Энэ амттангаар нь алхам жор Алхам үндсэндээ жигнэмэг бааз хоол өгдөг. Та зууханд үүнийг урьдчилан шараад өмнө зуурмаг анхааралтай kneaded байх ёстой. Үүний тулд шинэ өндөг ноцтой нь холигчоор нь тэдэнд цагаан элсэн чихэр аажмаар нэмж ташуурдуулж. нь нэг төрлийн масс хүлээн авсны дараа тос өнгө, энэ нь дундаж тарган тараг, сод, унтрахгүй халбага какао нунтаг асгасан байна. Бүх бүтээгдэхүүн нь мөн сайтар холигч хумсны байна.
шоколад суурь эцэст аажмаар sifted гурил хийнэ. үр дүн нь юм жигнэмэг зуурмаг бараан өнгөтэй, зузаан тос тууштай. субстрат хэтэрхий нимгэн юм бол, дараа нь бага зэрэг илүү гурил Хэрэв нэмнэ. Хамгийн гол нь - Энэ бүтээгдэхүүнд үүнийг бүү хэтрүүлэн. Үгүй бол та чулуун хөвөн бялуу, бялуу хүнд, амтгүй болгоно авах болно.
жигд бүтээгдэхүүн
Dessert "Африкийн Daisy" (бялуу) нь хуваах хэвийг ашиглан зууханд шатаасан байна. Түүний анхааралтай наранцэцгийн тос (ямар ч амт авах) нь тослох, дараа нь бүх шоколад зуурсан гурил асгасан. Ийм хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь халсан шүүгээнд байрлуулсан байна. бүтээгдэхүүн нь 200 градус цаг шатаасан байна. Энэ тохиолдолд, шоколадтай бялуу, зөөлөн өтгөн, маш сайхан болж сайн хүртэл байх ёстой.
Жигнэх дараа, бүтээгдэхүүн зөөлөн хагалах, мөөгөнцөр хасагдсан болон хавтгай гадаргуу дээр байрлуулсан байна. Хөргөх бялуу бүрэн, энэ нь 4 тэнцүү бялууг хуваасан байна.
Дашрамд хэлэхэд, гэрийн эзэгтэй зарим шоколад бялуу тусад нь махыг урьдчилан шараад илүүд үздэг. урьдчилан энэ жигнэмэг баримлын шавар нь хоёр тэнцүү хэсэгт хувааж, дараа нь янз бүрийн хэлбэрээр доороос халаасан зууханд хоол. Жигнэх дараа, бялуу тус бүр хагас жилийн байдлаар хувааж байна.
желатин цэнэглэхэд зориулагдсан Орц
Шоколад чихэр "Африкийн Daisy" (бялуу) дүүргэлтийн дараах найрлага шаарддаг:
- 20% өөх тос худалдаж авах тос - 500 мл;
- цагаан элсэн чихэр, элс - 200 г,
- жижиг цэвэр сүү тос - 100 мл;
- намуу үрийг - 100 г,
- шуурхай желатины - 35 гр,
- улбар шар чихэрлэг том - 2 ширхэг,.
- гадил жимсний болсон том - 2 ширхэг,.
- зөөлөн Киви - 2 ширхэг.
амттай, өнгөлөг toppings болгох
"Африкийн Daisy" - гайхалтай гоо сайхны бялуу. Энэ нь үл хөдлөх хөрөнгийн түүнийг жимс, намуу үрийг нь дүүргэж өгдөг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд, чихэрлэг улбар шар, боловсорч гүйцсэн гадил жимсний болон Киви зөөлөн угаах сайн, дараа нь хальсалж. Үүний дараа бүх үр жимс шоо (1.5 1.5 см) болгон бууруулсан байна. яг адилхан газарт, дөрвөн шоколад бялууг хоёр.
Боловсруулсан найрлага, дулаан сүү, желатин асгаж, мөн тал (ойролцоогоор хагас цаг) нь өсөж үүнийг үлдээх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ, цэвэр тос 20% -s 'тушаалаар өөх агуулга нь хүчтэй зуурагчид нь, аажмаар түүнд цагаан элсэн чихэр нэмж ташуурдуулж.
желатин овойлт дараа, бага дулаан аажмаар халааж дээр сүү тавьсан. нь нэг төрлийн хольцыг хүлээн авсны дараа, энэ нь хавтан хасагдсан, чихэрлэг тос хольж байна. Мөн сүү, сүүн тархах хольц болсон гадил, киви зөөлөн, улбар шар дөрвөлжин болон шоколад бялуу. Бүх найрлага сайтар холимог болон намуу үрийг амт юм.
нь амттай, маш гоё амттан бүрдүүлэх үйл явц
Бялуу "Африкийн Daisy", та энэ зүйлд харж болно зураг, маш энгийн бий болсон юм. Үүнийг хийхийн тулд цэвэр, хуурай мэдээлэх маягтыг авч, дараа нь түүний доод нэг шоколад жигнэмэгээр дээр тархсан. Дараа нь үүнийг жигд том халбага түгээх, жимс хэсэг болон намуу нь бүхэлд нь сүү, сүүн дүүргэлтийн дээр байрлуулсан байна.
бялуу "Африкийн Daisy" хэрхэн засах вэ? Энэ амттангаар нь цэцэг дээд бялууг хийсэн юм. Түүний сайхан тэгш, ижил цэцгийн дэлбээ болгон бууруулсан байна. Дараа нь тэд зөөлөн дүүргэлтийн дээр байрлуулсан.
бялуу "Африкийн Daisy", түүний гоо сайхан зураг нөлөөлж бүрэн бий байх дараа, нэн даруй хөргөлтийн тасалгаанд орж байрлуулна. Энэ амттан наад зах нь таван цагийн (нэг шөнийн дотор) хадгална. Энэ хугацаанд, бүрэн гар хийцийн зоог илүү тогтвортой, гоё сайхан болгож, желатин хатахаас бөглөх.
шоколад паалантай зориулсан Орц
бялуу "Африкийн Daisy" нь бидний дээр гэж үзэж байна жор тулд, бүрэн тусгасан байх ёстой, түүний нэрийг тайлбарласан бол шоколад мөстөлтийн байна. түүнийг бэлтгэх нь бидэнд хэрэгтэй:
- хар шоколад (гашуун биш) - стандарт хавтан;
- тос - 5 гр,
- цэвэр сүү - амттан халбага.
бэлтгэх үйл явц
Шоколад паалантай маш хурдан болгосон. Энэ хавтан нь хар шоколад хэсэгт хуваагдаж, дараа нь жижиг саванд тархсан. Дараа нь тэд нэмж , цөцгийн тос , цэвэр сүү. бага дулаан дээр найрлага нийлүүлбэл, тэд ламп ямар ч зузаан, нэг төрлийн шоколад масс хүлээн авах хүртэл хүртэл халсан байна.
Нүүр хуудас чимэглэл амттан
сайхан шоколадтай бялуу чанга хөргөлтийн тасалгаанд баримталсан дараа зөөлөн хагалах, мөөгөнцөр хасагдсан болон бялуу дээр байрлуулсан. Дараа нь цэцгийн дэлбээ сайтар бага зэрэг хөргөлттэй паалантай тослох. Хэрвээ шаардлагатай бол тэдгээр нь нэн даруй байх нунтаг элсэн чихэр, эсвэл өнгөтэй чихэр үйрмэгтэй цацаж болно. Эдгээр арга хэмжээ нь өнгөлөг, гоё сайхан бялуу үйлдвэрлэлийн хөргөгчид буцааж авч байх ёстой хувь нэмэр оруулах, гэхдээ 30-50 минут болно.
баярын ширээн гар хийцийн Амттаныг хэрхэн танилцуулах вэ?
Одоо та сонирхолтой нэртэй "Африкийн Daisy" дор бялуу хийх хялбар бөгөөд хурдан арга замыг мэдэж байна. Тэрээр эцэст нь хөргөгчид хатууруулж дараа энэ нь авч, ширээн дээр байсан юм. веган нарийн эдлэх урьсан зочин өгөх, энэ нь аюулгүй хэсэгт хуваасан болно. Ингэснээр энэ нь дэлбээтэй зохион заасны дагуу санал болгож байна.
таваг дээр бялуу ширхэг өргөжүүлэх, та бууруулах үзэсгэлэнт хэрхэн гайхаж байж болох юм. Олон өнгөтэй жимс, сүүн дүүргэлт намуу мэдээж зуны тод Урин танд сануулж байна.
тустай сануулгууд нь
Дээр дурьдсанчлан, бид амттан нь зөвхөн гэв жимс ашиглан хийж болно, харин бусад найрлага нь бас үзсэн. Жишээ нь, сайн амттан самар нэмж, хатаасан жимс дүүргэлтийн нь авсан байна. Гэсэн хэдий ч, желатин массын байрлуулахдаа өмнө тэд анхааралтай хандаж, жижиг хэсэг хуваасан байх ёстой.
Similar articles
Trending Now