Marinated манжин. жор

Beetroot - уламжлал ёсоор хүнсний ногоо, унаган орос гэж үзэж байна бүтээгдэхүүн. Тэр цагаас хойш тэр түүнийг хоол хийх арга зам нь асар олон зохион бүтээсэн юм, ард түмэнд мэддэг болсон. Энэ нь үнэн хэрэгтээ өөр тусалж байна гэж үнэхээр бүх зүйл манжин хүнсний тохиромжтой - мөн дээрх газар барилга, далд нэг хэсэг. Эдгээр хэсгүүд болох, тогооч, болон шарсан мах болон даршилсан ногоо. юу ч биш энэ нь ийм байх болно - Мөн дараагийн нэг ургацын бүх цаг хадгалах нь маш хялбар байх болно. Эдгээр бүх баримт энэ үйлдвэрийн өргөн түгээх хувь нэмрээ оруулах чадсангүй.

хуурч явах үед л цэвэрлэж манжин: Marinade манжин хэрхэн бэлтгэх ойлгохын тулд, та дараах санах хэрэгтэй. Ямар ч тохиолдолд усанд байлгаж чадахгүй байгаа нь - энэ нь бүх будаг хол угааж, эцэст нь энэ нь манжин, мөн аль хэдийн бүдгэрсэн ямар нэг үүн зөвхөн алсаас төстэй болж байна.

Манжин, өргөн нь тус тусад нь таваг бидний хэрэглэж, мөн garinir, мөн шөл, салат Боолт нэг хэсэг юм. Энэ шөл - Хүн бүр магадгүй хоол хийх үйл явцад манжин шөл нэрлэдэг.

Маш сонирхолтой хоол - нь даршилсан ногоо манжин жор нь маш энгийн (энэ нь ч гарааны биш, зарим нэг төвөгтэй хоол байдаг) юм. амин дэм Энэ Marinade өөр өөр өндөр агуулга.

Marinated манжин. яаран жор

Энэ жор нь Marinade зүгээр л хагас цагийн дараа бэлдэж болно. 1 кг манжин, элсэн чихэр, халбага хагас хоолны халбага 1 халбага давс, 3% цуу хагас аяга, ус хагас шил, чинжүү (гадаргуугийн биш, вандуй), булан навч: Тиймээс хоол бэлтгэх та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэгтэй шанцай болон хумс.

Эхлээд бид ажиллаж байгаа усан дор манжин угаах, дараа нь буцалгана хэрэгтэй. Энэ нь хэд хэдэн зүйлийг мэдэж байх нь чухал: үед манжин хоол давс нэмж байгаа бол - энэ нь илүү хурдан хоол болно; , цаг хугацаа маш зөв гаргаж ажиллаж байгаа бол - Дараа нь буцалсан ус буцлах манжин 18 минутын дотор дахин буцалж буй ус асгаж, хүйтэн асгаж, - Тэгэхээр та цаг хагас цаг хүртэл хадгалж болно. A хачин үнэн, гэхдээ энэ нь үнэн юм.

Аль хэдийн beetroot хальс гагнаж ба тууз болгон бууруулсан байна. Одоо Marinade бэлтгэх - Усны та булан навч, элсэн чихэр, цагаан цуу хамт хумс, чинжүүний үр, шанцай, давс нэмэх хэрэгтэй. үр дүнд нь шаардлагын талаар "салат", аль хэдийн урьдчилан ариутгасан лонхтой өргөжүүлэх халуун Marinade асгах -, бүх зүйл бэлэн болсон байна. хөргөгчид хадгална байх ёстой.

Marinated манжин. жор илүү хэцүү байдаг

Энэ жор нь хагас цаг орчим ногооны шөл ирдэг, тиймээс тэр хоол нь удаан хугацааны туршид сунгасан байна. Энэ жор нь хүссэн бүрэлдэхүүн хэсэг: 3 кг галоген манжин, лууван, 1 кг, нэг сонгино, улаан лооль, 2 кг, наранцэцгийн тос 700 гр, элсэн чихэр 200 гр, давс 30 гр.

дараах байдлаар Marinade манжингийн бэлтгэсэн: Таны хамгийн дуртай ногоо нь энэ жагсаалтад байгаа бүх хүнсний ногоо (сайн, даршилсан ногоо стандарт байдаг хүмүүс) гарч poltutora цагийн турш тавина. тайлант хугацааны эцсийн хагас цаг байх болно үед, хүнсний ногоо, газрын тос, цуу нэмнэ. уурын ариутгасан банк хүртэл Roll.

Marinated манжин. дарсны цуу жор

бэлтгэх нь: 2 аяга цагаан цуу (ямар ч дэлгүүрээс байхгүй бол), ус 3 аяга, цайны халбага 2 давс, анхилуун чинжүүний 10, 6 ширхэг pinks лаврын навч 2, манжин, 1 кг. Уксус хоол нь амт өгдөг.

нэг саванд асгаж , цуу давс, элсэн чихэр, чинжүү, булан навч болон хумс нэмнэ. Өндөр дулаан, дараа нь хүйтэн гаруй буцалгана бичих. А манжин энэ хооронд давсалсан ус буцалгаж, дунд хэсэг хуваасан, угаасан. Дараа нь эцсийн бид аль хэдийн хөргөлттэй байсан ба Marinade манжин гардаггүй аль хэдийн байж болох юм. Энэ нь маш амттай байх болно! Мөн та маш олон хоол, халуун, хүйтэн, баярын ширээн шиг хэрэглэнэ, мөн өдөр бүр болдог. appetit Bon!