Хоол хүнс, уух шингэн,, Жор
Limonella (загас) - ийн subtleties бэлтгэх
Өдөр бүр загасны хоол нь маш уйтгартай, стандарт. Таны гэр бүлийн шинэ зүйл хүсэж эрхлүүлэх. limonella зэрэг exotics нь хоолны дэглэм өөрчлөгдөх хичээ.
Номхон далайн гүнд загас зэрэг оршдог. Энэ нь жижиг хавч, нялцгай биетэн хооллоно. 72 см-ийн насанд хүрсэн хувь хүн урт 1400 кг хүртэл жинтэй болно. Дундаж түүний насан туршийн 17 жил байна. түүний нүүр нь амархан сүүл нь хэвлий болон хөвсгөр эргэн тойронд сунгасан байна ер бусын limonellu аарцгийн сэрвээ аас ялгаж болно дээр харагдана. Цэцэг жижиг масштабын бага зэрэг бор.
Загас limonella: ашигтай шинж чанар
- Энэ загас нь уургийн агууламж мах адил юм.
- 150 грамм limonelly иод хүний өдөр тутмын шаардлагыг хамардаг.
- Limonella - далайн загас, түүнд агуулагдах polyunsaturated тосны хүчлүүд нь хүчирхэг антиоксидант нөлөө байх.
- Энэ бүтээгдэхүүнд тогтмол хэрэглээ - энэ нь зүрхний өвчин, үе мөчний, түүнчлэн хорт хавдар үүсэх нь маш сайн урьдчилан сэргийлэх юм.
хоол онцлог
Тэгэхээр яаж загасны хоол limonellu? Энэ тохиолдолд та энэ бүтээгдэхүүнийг хоол боловсруулах үед мэдэх хэрэгтэй зарим нэг нууц байдаг. Энэ нь limonella шингэн нь маш их байдаг гэдгийг санаж байх хэрэгтэй, энэ нь хөлдөөсөн хэлбэрээр, мөн чийг өгдөг зарагдсан байна. Юу ч эрсдэлд загас орж хооллож болно тийм бол төмс шатаасан , эсвэл бялуу дүүргэлтийн байна.
мах тендер тогоо үед limonelly байнга дагуулдаг болон уналаа. Харин та нар үүнийг зайлсхийж чадна. Өмнө нь тийм шилэн хэт их чийг defrosted нь зайлшгүй шаардлагатай юм. Энэ cheesecloth эсвэл Colander ашиглан хийж болно. а шүүлтүүр загас тавьж, тасалгааны температурт гэсгээсэн үлдээх эсвэл самбай нь угаалтуур дээр унжсан. гарцаагүй хуурах өмнө нягт batter нь өнхрүүлэн.
limonelly нь Batter
амт нь 2 өндөг, 3 халбага майонез, 2 халбага гурил, давс, чинжүү: Та хэрэгтэй болно. Сайтар цөцгий байдалд холино.
шар айраг batter нь хэрэгтэй болно: гурил, нэг аяга, шар айраг, өндөгний 3 халбага халбага, амт нь сүү, давс, чинжүү нэг халбага. Бүх сайтар зузаан batter хийх хольж байх ёстой. Үүн загас Roll дээд тал нь тогоо руу дулаацуулж. хэсэг limonelly тэн хагас нь хайруулын үед хамрагдсан учраас газрын тос хийнэ.
Дараа нь бараг л буцалж буй газрын тос загас тавьсан. Хоёр дахь мөчид, нэг талд нь нэг хүрэхгүй минут хуурч. Хамгийн гол нь - загас тендер хувьд, энэ нь хурдан хатааж болон "резин" бүтэц авч болно, бүү хэтрүүлэн.
загас Casserole
Учир нь энэ нь та Casserole 4-5 дунд төмс, Mash, бага зэрэг давс буцалгана хэрэгтэй болно. Тал хувь нь хөгц доод, урьдчилан тосолчихдог цөцгийн тос дээр тавив. Дараа нь чөмөг гарч байв.
Еврей Загас
Та хэрэгтэй болно: 2 ширхэг. сонгино, хонх чинжүү 2, 3-4 шинэхэн улаан лооль, 500-600 гр. limonelly.
хагас цагираг, чинжүү зурвас, хэрчсэн улаан лооль, загас, жижиг шоо болгон сонгино хайчилж. сонгино, улаан лооль, чинжүү, дараа нь бүх загас дараах дарааллаар хүнсний ногоо давхаргууд нь жигд таваг тархсан хагас жилийн байдлаар. Давс, чинжүү (илүү зохимжтой цагаан чинжүү). Үлдсэн хүнсний ногоо ижил дарааллаар загас тархсан: сонгино, улаан лооль, чинжүү. одоо ч гэсэн хэрэгтэй л давс, чинжүү бол. Чидун жимсний тос нь Casserole шүрших. хагас цагийн турш 160 градус зууханд тавих. гоньд нь цацаж үйлчлэх хэрэгтэй.
Жор limonelly Braised
1. Эхлээд илэрхийлэгч.
800 гр. limonelly 3-4 см-ийн жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. нилээд сонгино эрхлэдэг байна. Загас шарсан мах, бага зэрэг газрын тосны сонгино, 15% нь тос, давс, кориандр, цагаан чинжүү нь аяга нэмнэ. Simmer, арван таван минут хамрагдсан. Хэрэв та ширээн дээр авчрах үед, ургамал нь цацаж. нэг тал нь хоол тохиромжтой будаа, эсвэл чанасан төмс гэх мэт.
800 гр. загас limonelly өмнөх жор, жижиг шоо адил байдлаар бууруулсан байна. , Сонгино цавчих нэг лууван хүмүүжлээс болсон ялагдал Melenko. , Хүнсний ногоо Sauté загас нэмэх, бэлэн болтол хоол. улаан лооль нэг аяга хийнэ, 10 минут хамрагдсан бага дулаан гаруй Simmer. Дараа нь тагийг нь 5 минутын турш нээлттэй илүүдэл шингэнийг ууршиж. хоол бэлэн болсон байна. Чимэн гоёг төгс чанасан цагаан будаа, эсвэл нухсан төмс.
дүгнэлт
Ийм мэт чамин limonella - загас бэлтгэх нь их амархан байдаг. бага зэрэг төсөөллийн болон хүсэл нь та хоолны бүх атаархал хийж болно. Одоо та нар limonella мэдэх - загас, жор нь бид дээр дурдсан билээ програм, амттай байдаг бөгөөд энэ нь хуурч болох юм, шөл, хоол. Хоол маш амттай, хэт тослог биш юм.
Similar articles
Trending Now