Caramel Cheesecake Хэрхэн хоол: жор

Caramel бяслаг - энэ нь маш их юм амттай амттан, амархан гэртээ хийж болно. Өнөөдөр бид танд энэ хоол нь зарим нэг сонирхолтой жор санал болгож байна.

Жигнэх ямар Caramel бяслаг

Анхны амттан нь сонирхол татахуйц дүр төрх, сайхан амт юм. Түүний хувьд бид дараах бүтээгдэхүүн авч болно:

• Чанасан хураангуй сүү - 300 гр
• Желатин - нэг бүтэн, нэг хагас халбага.
• Cottage бяслаг - 750
• Хушга - 40 гр
• Усны - таван хоолны халбагын.
• Цөцгийн тос - 160 гр
• Shortbread жигнэмэг - 250 гр

Caramel Cheesecake хэрхэн хоол вэ? Dessert жор доор үзнэ үү:

• күүки Smash ба хүнсний процессор нь аяга тавив. Маш нарийн үйрмэгтэй байдалд самар болон цавчих бүтээгдэхүүнийг Хэрэв нэмнэ.
• хайлсан цөцгийн тос preform холино.
• илгэн нь хуваах хөгц доод хамгаалах, манай газар "зуурсан." чипс хуц, нэг RIM бий.
• хагас цаг хөргөгчинд нь суурь нь хэлбэр байрлуулна.
• усаар желатин хийнэ, хагас цагийн турш үлдсэн нь үлдээх хэрэгтэй.
• тос бяслаг, холимог нь хураангуй сүү холбоно. Энэ нь ижил хүнсний процессор ашиглан хийж болно.
• өсөж желатин үед богино долгионы үүнийг халаах бөгөөд энэ нь бүрэн ууссан хүртэл хүлээх хэрэгтэй. зуслангийн байшин бяслаг жин нь хоёр халбага бүхий эцсийн бүтээгдэхүүн холбоно.
• Түүнээс хойш Caramel дүүргэлтийн хамт желатин холино. нь хөгц болгон үр дүнд масс хийнэ болон тэгшитгэж.

Гурван цагийн турш хөргөгч нь бяслаг тавина.

Caramel бяслаг. зурагтай нь жор

А амттай амттан ямар ч гэр бүлийн баяр, эсвэл зүгээр л орой цай бэлдэж болно. Энэ үед бид дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно:

• жигнэмэг 250 грамм.
• бүйлс нь 50 грамм.
• хайлсан цөцгийн тос 100 гр.
• 500 грамм rikkoty.
• 250 грамм mascarpone.
• хүнд тос 130 грамм.
• Дөрвөн тахианы өндөг.
• бор элсэн чихэр, 200 гр.
• хагас ваниль занга.
• агч сироп хоёр хоолны халбагын.
• давс нь чимх.

Caramel жан бэлтгэхийн тулд, авах:

• 125 мл-ийн тос.
• цөцгийн тос 30 грамм.
• бор элсэн чихэр, 80 гр.
• Бага зэрэг давс.

өнгөлгөөгөөр хувьд бидэнд хэрэгтэй болно:

• тос 30 грамм.
• нунтаг элсэн чихэр гурван халбага.
• Vanilla элсэн чихэр, амт нь.

бяслаг ямар Caramel Cheesecake доор тайлбарласан шиг бэлдэж байна.

жор

• күүки нь хутгагч ашиглан үйрмэгтэй болгон дундаас, дараа нь газрын бүйлс нь холбох.
• тос бүтээгдэхүүн холино.
• хэлбэрээр тавих жигд илгэн, дараа нь газрын жигнэмэг, бүйлс нь амттангаар үндэс болдог. ёроолд нь "туршилт" Хэвлэл, чичиргээ багасгагч байв.
• хагас цагийн турш хөлдөөгчинд хэлбэрийг тавь.
• том аяга, тос бяслаг болон холигч хослуулдаг.
• масс өтгөн болсон үед үүн нэмэх бор элсэн чихэр , дахин хутгана.
• нь холигчийн дөрвөн өндөг Beat, аажмаар чөмөг тэдгээрийг оруулна.
• давс, ваниль үр болон агч сироп нэмнэ.
• Сайтар бүтээгдэхүүний бүх хольж, суурь дээр дүүргэлт байрлуулна.
• 90 минутын турш доороос халаасан зууханд амттан байрлуулна. бяслагтай хөргөлттэй үед, гурван цагийн (Хэрэв та шөнө болно) нь хөргөгчинд хийнэ.
• бэлтгэхийн тулд Caramel жан, нэг саванд руу тос асгах болон цөцгийн тэдгээрийг нэмээрэй. бор элсэн чихэр, давс нэмнэ. -ий долоон минут буцалгана дараа жан Simmer. энэ нь хангалттай зузаан болох үед, халуун, сэрүүн нь аяга устгаж болно.
• Дараа нь өнгөлгөөгөөр бэлтгэнэ. Үүнийг хийхийн тулд, ваниль элсэн чихэр, нунтаг элсэн чихэр нь тос ташуурдаж. Cheesecake дээр эцсийн бүтээгдэхүүн тавь.

хөргөлттэй Caramel амттан хийнэ, та нар хүсэж байна гэж чимдэг.

Жигнэх ямар Гэрийн бяслаг бялуу

Ааруул бяслаг амттан таны зочид талархах болно таны тусгай амт өгөх болно. Ямар бүтээгдэхүүн энэ хугацаа хэрэгтэй вэ? Жагсаалт энд үзнэ үү:

• Жигнэмэг - 250 гр
• Цөцгийн тос - 150 гр
• Тос - хагас халбага.
• Желатин - хагас халбага.
• Бяслаг ямар ч брэнд ааруул - 750
• Бор элсэн чихэр - 200 гр
• Хамтад сүү - нэг банк.
• гоёл чимэглэлийн зориулалтаар бүйлс.

Caramel бяслаг "Нүүр хуудас" дараах байдлаар бэлтгэсэн байна:

• Нилээд жигнэмэг хутгагч хагалж, масло (110 грамм) хамт холино.
• тавьсан жигд цаас, сохор бампертайгаа хэлбэртэй суурийг тавь.
• үр дүнгийн бүтэц наалдах кино хэлбэрээр хаах, 30 минут хөргөгчинд тавина.
• цөцгий нь желатины нэвт норгох.
• дүрэмт хувцас хүртэл элсэн чихэр (150 гр) нь тос бяслаг хумсны.
• хамтад сүү, үлдсэн элсэн чихэр, цөцгийн тос 40 грамм нь саванд хий. бага дулаан дээр хоол байрлуулна болон түүний агуулгыг хутгана. Caramel буцалгасны дараа өөр нэг нь таван минутын турш хоол.
• желатин нь чөмөг холбож, дараа нь энэ нь карамель нэмнэ. Ингэснээр тэд нэгэн төрлийн масс болж байна, хоёр хөдөлгөөн бүтээгдэхүүн холино.
• үндсэн дээр нөхөн тавих, хөргөгчид дараагийн амттан устгаж болно.

Хэдэн цагийн дараа бүйлс нь бяслагтай засах болон үйлчилдэг.

Caramel "эмзэглэл" -тай Cheesecake

Хэрэв та хайртай хүмүүсээ гайхах хүсэж байгаа бол, энэ жор анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. нарийн боов нь Caramel бяслаг хийхэд ч хэцүү биш юм, гэхдээ үр дүн зочид болон хамаатан садан нь танд сайн амсах ёстой магтаал авчрах болно.

үндсийг нь, авах:

• элсэн чихэр, жигнэмэг 120 грамм.
• цөцгийн тос 60 гр.

цэнэглэхэд зориулагдсан бүтээгдэхүүн:

• тос бяслаг ааруул 600 грамм.
• элсэн чихэр, 150 гр.
• нь халбага ванилийн мөн чанар.
• Гурван тахианы өндөг.
• Өөх цөцгий 100 гр.

Бид Caramel-аас бэлтгэж болно:

• Тахианы мах өндөг.
• болгосон хураангуй сүү 300 гр.

амттай, нарийн Caramel Cheesecake хэрхэн хоол вэ? дээр энэ тухай уншина уу.

жор

• нь холигч болон цавчих нь аяга жигнэмэг тавь.
• цөцгийн тос үйрмэг хутгаад, хөгц доод дээр дахин ачаална. Баттай (бид хийж чадахгүй бол дэвсэж энэ удаа) ёроол руу "туршилт" дарах хэрэгтэй.
• 160 градус зууханд жигнэх үндэс. бүхэл бүтэн үйл явц арав орчим минут болно.
• Бяслаг, элсэн чихэр, хумсны хумсны. Аажмаар тэдэнд цөцгий, өндөг, ванилийн оруулна.
• дүрэмт хувцас хүртэл өндөг нь хураангуй сүү холино.
• бяслаг чөмөг үндсэн дээр тавь. Тэр карамель орой дээр тавьж, шүдний салж хийж ашигладаг.

зууханд бяслагтай хамт хэлбэрээр тавьж, усаар аяга дор тавив. Дараа нь тасалгааны температурт хөргөнө, амттан илүү биш цаг бэлтгэнэ. хөргөгчинд хэдэн цагийн турш бяслагтай хамт хэлбэр тавьж, дараа нь хүснэгтийн амттангаар хэрэглэнэ.

Алим болон карамель нь бяслагтай

ер бусын амт нь анхны амттан таны гэр бүлийн зүрх сэтгэлийг ялах болно. түүний бэлтгэл нь дараах найрлага бэлтгэх:

• Shortbread - 400 грамм.
• Цөцгийн тос - үндсэн 150 гр, 100 гр бөглөх болон Caramel жан 60 грамм.
• Хушга - 60 грамм.
• Ногоон алим хэмжээтэй дунд байдаг - нэг килограмм.
• Sugar - 150 грамм болон карамель 200 грамм нь 160 грамм нь малийн чөмөг бяслаг.
• Тос - дүүргэлтийн хувьд 150 грамм, карамель 200 грамм.
• Тос бяслаг - 300 грамм.
• Хоёр өндөг.
• Цөцгий - 300 грамм.

жор

эхлэх нь Caramel жан хийх:

• аажмаар буцалгана холимог авчрах, том тогоо элсэн чихэр, газрын тосны холино.
• тавган, урьдчилан хальс байж, жижиг зүсмэл хуваасан ёстой алим нэмнэ.
• илүүдэл шингэн ууршиж үед тос асгаж холино.

тасалгааны температурт хөргөнө бэлэн цуу. Үүний дараа нь хоол хийх үндсийг эдэлнэ:

• Хүнсний процессор, жигнэмэг нь самар нүдэх.
• зөөлөн цөцгийн тос үйрмэгтэй холино.

Түүний доод болон ledges гарч хөгц хэлбэрээр "зуурсан гурил" хийнэ. Бид дүүргэлтийн бэлтгэх нь цааш нь:

• тос бяслаг, элсэн чихэр, хослуулдаг.
• тухайн үед өндөг нэгийг нэмж, дараа нь цөцгий оруулна уу.
• Сайтар бүтээгдэхүүн холино.

амттан нийлүүлбэл:

• үндсэн дээр хэлбэрээр алим нөхөн тавих, гадаргууг тэгшитгэж.
• Хэрэв гаруй ааруул тараана.

40 минутын турш усан халаагуурт жигнэмэгийн амттан. бяслагтай бэлэн бол, нэг шөнийн дотор хөргөгчинд нь, газрыг хөргөнө. элсэн чихэр, цөцгийн тос, цөцгий нь Caramel бэлтгэнэ. Аяархан царай амттан хамрах болно.