Амтат амттан, эсвэл хэрхэн хийхийг амьдрал амттай

Аль аль нь тусгай үйл явдал дараа нь бүх сайхан амттан бол бүрэн гүйцэд юм - энэ нь баярын ширээн дээр нь зөвхөн хоол биш, энэ нь сэтгэл санааны байдал, эерэг сэтгэл хөдлөл, зүгээр л эдэлж байна. Dolce Vita - үг байна.

үйл явдлын босгон дээр заавал ямар нэг амттай амттан гэртээ болгосон болно, учир нь хоолны бүтээл нь хайж дэлгүүр, кафе ажиллуулж байна.

«Dolce Vita», эсвэл жигнэх ямар амттан

Олон гэрийн эзэгтэй ширээ дэлгүүр худалдан авсан амттан авчирч илүүд үздэг. Мөн энэ нь дэмий юм. амттан дээр гэр бүл, эсвэл зочин эрхлүүлэх тулд туршилтын тос нь Tinker болон зуух, эсвэл зууханд үед цагийн турш зогсох шаардлагатай биш юм. амттай амттан, үүнээс хүчин чармайлт нь хамгийн бага, бүтээгдэхүүний даруухан цогц шаарддаг бэлтгэх байдаг. Эдгээр хоол нь бүх дуртай Италийн panna cotta орно.

Зарчмын хувьд, panna cotta - энэ нь ижил вазелин, Газар дундын тэнгис л тайлбар юм. -ын бүтэцтэй тос масло нь вазелин илүү амттай, зөөлөн байдаг, өөр өөр байдаг.

Сонгодог panna cotta нь хэрэгтэй:

• Тос.
• Sugar.
• Желатин.
• Raspberry сараалжтай.
• бөөрөлзгөнө.
• Vanilla.

Италийн амттан "Panna Cotta" нь "болгосон сүү" гэж орчуулагддаг.

Гэртээ амттай амттан

гэртээ тогооч нь амттай, ер бусын амттан Мэдээж, энэ нь боломжтой, үүний төлөө найрлага чөлөөт зах зээл байдаг бөгөөд боломжийн үнийг байсан зэрэг урт байдаг. Та шинэ зүйл хүсэж байгаа бол, та үргэлж туршиж болно.

бидний ширээн дээр дэлхийн хамгийн амттай амттан

улс бүрийн онцлог нь хоолны уламжлал зэрэг янз бүрийн арга замаар илэрдэг. өөр өөр улс орнуудад байгаа учир, доор олж болно фото зураг нь дэлхийн хамгийн ер бусын, бас амттай амттан оролдох үед олж болно.

Агаарын болон маш амттай амттан "Tiramisu" Италиас гаралтай юм. «Tira Ми Су» Үүний нэр нь шууд утгаараа, учир нь энэ нь агуулсан илчлэг тооны магадгүй "Намайг өргөж" гэж орчуулж болно. Энэ магадлалтай хэдий ч Италичууд сэтгэл санааны өргөх гэсэн үг. Тайлбар анх удаа бүх дуртай амттан Италийн confectioner 17-р зуунд Tuscan Archduke Cosimo Де "Медичийн бэлтгэсэн байсан юм гэдэг.

Өнөөдөр "Tiramisu" хайртай, дэлхийн бүх улс орнуудад бэлтгэсэн байна. бүтэц зэрэг найрлага агуулдаг:

• Тос бяслаг.
• "Mascarpone" бяслаг.
• "Savoyardy" жигнэмэг.
• Цайны.
• Какао.
• Liquor.

Dessert дөрвөн давхаргууд нь бэлтгэж, хөвөн бялуу болон тос агаар бүрддэг байна.

Харин дулааны эмчилгээ ямар Францын амттангаар "Creme Brulee" -ын бэлтгэл хийж чадахгүй. Энэ нь сайхан Caramel царцдас бий болгох шаардлагатай байна.

зуслангийн байшин бяслаг нь ааруул уран зөгнөл, эсвэл амттан

Ааруул амттан - энэ нь эцэг эх, учир нь тийм surfeiting тэр ч байтугай хамгийн нягт няхуур ханддаг хүүхдээ эсэргүүцэх хэцүү байх болно урд, ааруул өөрийн хүүхдээ тэжээх агуу боломж юм. Хүүхдүүд ч гэсэн энэ нь бяслаг хийж байгаа гэдгийг мэдэж биш, амттан руу хэвлий баяртай байх болно.

зуслангийн байшин бяслаг амттан бэлтгэхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэгтэй:

• Cottage бяслаг - 500 гр
• Цөцгий (10%) - 300 гр
• Жимс, жимсгэнэ болон чанамал - амсах болно.
• желатин '25
• Sugar - амсах болно.
• Vanilla элсэн чихэр - 10 гр

1. Cottage бяслаг, цөцгий, гөлгөр хүртэл хамт хольж байх ёстой. Энэ нь холигч ашиглан хийж болно. элсэн чихэр, энгийн ванилийн нэмнэ.
2. Желатин халуун ус уухыг асгаж, 15 минут үлдээх хэрэгтэй. Хэсэг хугацааны дараа, гал тавьж, байнга хутгах нь бүрэн татан буулгах нь авчирдаг.
3. желатин шийдэл анхааралтай ааруул нь холимог руу хийнэ болон шингэн төрлийн массыг олж авахын тулд сайтар хольж байна.
4. маягтын доод хэсэгт жимс, жимсгэнэ тавьж, тэдэнд бэлтгэсэн холимог хийнэ.
5. хөргөгчид 2 цагийн турш Хөргөлтийн.
6. Үйлчилж өмнө, жимс, жимс, сироп, чанамал, эсвэл гаа нь sprig нь чимдэг.

Энэ жор үндэс бэлтгэж байгаа бөгөөд зуслангийн байшин бяслаг бусад амттай амттан, жишээ нь, АНУ-ын "бяслаг" дээр.

бялууг маш их нэр нь бяслаг агуулдаг гэж хэлсэн байна. шанцай, - Энэ гадна задийн болон цөцгий. А суурь буталсан жигнэмэг бялуу байна. амттан "бяслаг" үйлчлэх өмнө тэд шоколад будаг, жимсгэний чимэглэсэн.

амттай амттан бэлтгэхийн тулд бид өөрийн анхны жор нь зарим нэг найрлага нэмж, оронд ирж болно. төсөөллийн жаахан - Бүх Та юу хийх хэрэгтэй. Тэгээд дараа нь та нар ч өөрсдөө асуудал амттай амттан үүсгэж болно.