Өргөст хэмх нь бэлдмэл. Даршилсан ногоо, салад хийх жор, арга

Олон гэрийн эзэгтэй өвлийн хураалтад хийх гэж оролдож байна. улаан лооль, хулуу, өргөст хэмх, чинжүү болон бусад хүнсний ногоо: өөр өөр хүнсний ногоо Marinate. Ийм Гэрийн даршилсан ногоо маш олон амин дэм агуулдаг бөгөөд тэд зүгээр л маш сайн амт. Тэгэхээр нь баар хийх өвөл өргөст хэмх.

Даршилсан ногоо (бүх)

литрийн саванд нэг мэдээлэл тооцоо.

Орц:

• өргөст хэмх - арван хоёр орчим - арван таван хэсэг (маш бага);
• ус - хичнээн банк руу явах болно;
• давс - хорин таван грамм,
• Элсэн чихэр - хорин таван грамм,
• Уксус - хорин грамм.

амтлагч:

• үхрийн нүд (хуудас) - дөрвөн ширхэг;
• Cherry (хуудас) - зургаан ширхэг;
• тунхууны (хуудас) - нэг хэсэг;
• өргөст (бүх ургамал) - хоёр ширхэг;
• Улааны (хатаасан) - Гурван баг цэцэг;
• Allspice - дөрвөн вандуй,
• сармис (үзэг) - хоёр ширхэг.

хоосон өргөст хэмхийн Бэлтгэл:

Эхлээд бид өргөст хэмх бэлтгэх хэрэгтэй. Тэд угааж, сүүлтэй бууруулах хэрэгтэй. Дараа нь бэлтгэсэн амтлагч: бүх навч сайтар угааж байгаа бөгөөд хөнгөн хуумгай obsushivayut. Түүнээс хойш, өргөст хэмх, амтлагч, хатаасан бусад, нэг саванд байрлуулж, буцалж буй ус дүүргэж. Энэ нь ариутгал хийж байна. хүнсний ногоо, амтлагч эмчилгээ байдаг боловч энэ нь лааз угааж, тэдэнд ариутгасан тавих шаардлагатай байна (таван - банк тус бүр долоон минут), та юу хийх хэрэгтэй адилхан ба таглааг нь.

банкууд нь (доод талд), бэлэн байх болно дараа овоолсон байна: хоёр хуудас, хоёр интоорын Үхрийн нүд итали амтат гоньд, хумс, нэг ургамлын Allspice, нэг од сармис, гуравны хоёр хэсэг нь тунхууны хуудас байна. амтлагч орой дээр өргөст хэмх тавьсан. дунд зөвхөн хоёр интоорын навч, нэг орхиж, үлдсэн амтлагчаа хийж тавих хэрэгтэй навч үхрийн нүд (- дор тагийг нь тэд дээд дээр тавьж байна). Банкууд буцалж буй ус асгаж ба тагийг нь хамарч байна. Тэд маш арав орчим минут зогсож байх ёстой. Ус бол тогоо, гал дээр байрлуулсан байна руу хаяж байна. цуу, унтраах цутгаж - Усны багасвал үед энэ нь дахин буцалгана үед дахин давс, элсэн чихэр, нэг буцалгаад бүх холимог болон авчирсан нэмж байна. Marinade лонхтой дүүрч, битүүмжилсэн Буцалгах. Дараа нь цувисан, харанхуй газар байрлуулна.

Өвлийн хураах өргөст хэмх - энэ нь зөвхөн бүх юм Даршилсан ногоо, бусад олон жор байдаг.

хоосон даршилсан өргөст хэмх нь аль зүсмэлүүд

литрийн саванд Нэг.

Орц:

• өргөст хэмх - хамтад нь саванд олон байв;
• давс - хорин грамм;
• Элсэн чихэр - арван таван грамм,
• Уксус - арван таван грамм,
• ургамлын тос - нэг халбага;
• Улаан лиш - гурван ширхэг;
• хар чинжүү - гурван вандуй,
• Allspice - гурван вандуй,
• Сонгино - нэг зүйл;
• ус - зургаан зуун тавин грамм.

хоосон өргөст хэмхийн Бэлтгэл:

Угаах: Өргөст хэмх, банкууд анх бэлтгэх хэрэгтэй. банк дараа нь ариутгасан болон өргөст хэмх зүсмэл хуваасан байх ёстой. , Цэвэрлэх, угаах, цагираг болгон бууруулах бөхийж. Өргөст хэмх нь тэдний орой дээр, банк тавьсан байна - сонгино, дараа нь ургамлын тос асгасан. тогоо нэмж давс, элсэн чихэр, хумс, чинжүү, энэ нь багасвал үед ус асгасан байна. өөр нэг буцалгаад дараа Marinade нь цуу нэмнэ. Дараа нь буцалсан банк, битүүмжилсэн, харанхуй газарт тавьж байгаа уусмал асгасан.

Өргөст хэмх нь бэлдмэл - салат

Орц:

• өргөст хэмх - нэг килограмм;
• Сонгино - нэг килограмм;
• Лууван - нэг килограмм;
• Байцааны - нэг килограмм;
• улаан лооль - хоёр кг,
• давс - нэг зуун грамм;
• Sugar - нэг зуун тавин грамм;
• цуу - нэг зуун грамм;
• Наранцэцгийн тос - нэг зуун грамм.

хоосон өргөст хэмхийн Бэлтгэл:

дараах байдлаар бууруулах Угаасан, хүнсний ногоо:

• өргөст хэмх - саваа;
• улаан лооль - зүсмэлүүд;
• бүдүүн grater ашиглан жижиглэсэн лууван;
• байцаа жижиглэж;
• сонгино - хагас дуугарч байна.

Бүх найрлага саванд байрлуулагдсан буй, сайтар хольж. Солт дараа нь нэмж, элсэн чихэр, цуу, тос. Үүний дараа, бүх сайтар хольж, тухайн цаг (дөчин минут) зогсож байна. Дараа нь та нар бүгд шилэн саванд тавьж, дөчин таван минут ариутгана хэрэгтэй. Cork.

Бид санал болгож жор та дуртай гэж найдаж байна, та нар дахин тэдгээрийг ашиглахыг хүсч байна.