Та өмнөд хэсэгт, том болсон усан үзмийн ургац хураах намар амьдрах, эсвэл та зүгээр л сайхан төрөлжүүлэх хүсэж байгаа бол өвөл дотоодын бэлтгэл, дараа нь үрийг нь усан үзэм нь саатал - энэ нь яг та хоол хичээх хэрэгтэй юм. Маш амттай, амттай, энэ нь төгс төгөлдөр, цай болон flans дүүргэх юм. Дашрамд хэлэхэд, чанасан жимс бүрэн бүтэн хэвээр байна. Бидний жор нэг суурь болгон авч, ажиллах авах болно.
усан үзэм хийсэн Jam үрийг нь
Ургац хураалтын хувьд хамгийн шилдэг нь хар, цагаан усан үзэм тохирсон байна. жимс 1 кг-нд та хэрэгтэй болно:
- ус 1 аяга,
- элсэн чихэр 1.2 кг,
- бага зэрэг ваниль хүсвэл.
Нэрсийг хог хаягдал, боломжтой blanch (буцалж буй усанд буцалгаж), хэдэн минутын дараа цэвэр ариун, угаана. нь дугуйлсан цилиндр халбагаар, сэрүүн нь сугалж дараа. Энэ хугацаанд, чихрийн сироп, жимс асгаж, 20 минут Энэ бол бүх зүйл биш дунд дулаан дээр тэднийг буцалгана хэрэгтэй хоол - дулааны тогоо устгах, саатал наад зах нь 8 цагийн турш байлгана (шөнийн орхиж болно). Дахин нэг удаа, 40 минут зуухан дээр буцалгана. Одоо жимсгэнэ лонхтой тавьж шингэн, тусад нь, дахин үлдсэн сироп буцлах цагийн дөрөвний нэг нь. Энэ үе шатанд та бага зэрэг ванилийн нэмж болно. сироп жимс хийнэ. Үүнийг - усан үзмийн үрнээс саатал хүйтэн болтол харанхуй газар таглааг, цэвэрлэгээ нь хаалттай болно. Мэдээж маш их бэлдэцийг нь асуудалгүй, харин үүний үр дүнд та зөөлөн, анхилуун нарийн замдаа цай, өвлийн урт үдэш гэхэд тийм байх болно авах болно.
Усан үзмийн саатал , халуун ногоо, бүйлс гадна нь үрийг нь
хоосон жор та нар нууцыг хадгалах нь хэцүү байх болно. Таны найз нөхөд, энэ чанамал оролдож, хоол хийх, найрлага нь дур зоргоор бүрэлдэхүүнийг тавьснаараа хуваалцах асуух хэрэгтэй. Үнэндээ, энэ нь тэд авах:
- ногоон усан үзэм 1.2 кг;
- 600 гр. элсэн чихэр,
- усан үзмийн шүүс 1 аяга,
- 100 гр. худалдан авчээ бүйлс;
- шанцай, гоньд 2 од нь жаахан.
нь маш ер бусын аргаар бэлтгэж өвөл усан үзэм энэ саатал - энэ болгосон биш юм, харин зууханд languishing байна. Нэгдүгээрт угаах жимс, элсэн чихэр асгах, шүүс асгаж, олон нийтийн жигд, 3 цагийн турш 150 градус хүртэл халаасан зууханд илгээнэ дээр тавьж дараа нь халуун ногоо цацаж. хааяа хутгана мартаж болохгүй. Харин Almond, буцалж буй ус асгаж хэдэн минут зогсож байг, дараа нь хальсыг болон тэмүүлэн дуусахаас өмнө цаг усан үзэм нэмнэ. хуваарилсан цаг (гурван цаг), зууханд нь тогоо ав (энэ нь саваа авч хэрэв үгүй бол нунтаг) жимс жин anisic цоолбортой болон шанцай саваа нь устгах болон packagi чанамал ариутгасан лонхтой руу дараа, сэрүүн, дараа нь таг ролл. итгэлтэй байж, энэ хоосон хайхрамжгүй хэнийг ч орхиж болохгүй юм. Одоо та мэдэж байгаа чанамал хоол яаж хийхийг усан үзэм байна. түүний бэлтгэл бусад жимс хадгалах харьцуулахад маш их цаг авдаг боловч нэг бэлдэцийг амт нь маш нарийн байдаг. Ялангуяа хоол хийх, та нь төрөл бүрийн авч болно гэсэн усан үзмийн сорт , таны өвлийн хөрөнгийн зах зээл улам олон болгож байна.