Үзэм нь уурын бууз - бүх гэр бүлд зориулсан хоол

Банш - хэвээр нь үл мэдэгдэх энэ амттаны ширээн үүссэн яг цаг нь ийм эртний үндэс байна уугуул Ukrainian хоол. жор нь олон байдаг бөгөөд тус бүр гэр бүл өөрийн гэсэн нэгэн заль мэх юм.

Хамгийн, зөөлөн зөөлөн, өтгөн авсан бууз уурын. Тэд зөвхөн маш сайн амттай байх төдийгүй бараг бүх буцалж буй усанд чанаж болгосон үед алдсан байна шим тэжээл хадгалж байна. Уур бууз илүү бие махбодид шингээгдсэн. Тэдний дүүргэлт ялгаатай байж болно. Тэдний бэлтгэл өөрсдийн амт тохируулгуудаас хамааран ашиглаж болно аль аль нь сайхан, мах, ургамлын бүрэлдэхүүн хэсэг: ааруул, алим, төмс, эсвэл мөөг, элэг , татсан мах, жимс (гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө) нэгэн төрөл юм. Жимс нгээр амин дэм ихтэй байдаг бөгөөд элементүүдийг болон мах ул мөр - уураг, амин хүчил, фосфор, кали, төмөр үнэтэй эх сурвалж.

Та зун, амттай зүйл нь түүний гэр бүлийн өөрийгөө эрхлүүлэх хүсэж байгаа бол, бөөрөлзгөнө нь бууз хоол. Мэдээж хэрэг, би их цаг зарцуулах хэрэгтэй болно, гэхдээ надад итгэхгүй: үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм.

уурын амттай бууз бэлтгэхийн тулд, та хэрэгтэй болно:

• Kefir (ийлдэс) - 0, 5 литр;
• гурил - 1 кг ( "туршилтын болно" гэж их);
• Soda - 1 цайны халбага. халбага;
• Өндөг - 2 ширхэг. (Заавал биш);
• давс - хагас халбага;
• наранцэцгийн тос - 1 хүснэгт. халбага;
• Raspberry - 400g

Дээрх найрлага эхлэн гарт удмаараа тийм биш сул уян хатан зуурсан бэлтгэнэ. Үүнийг хийхийн тулд гурил шигших бөгөөд энэ нь гулсуулж хийнэ. нь худаг хийж, дотор нь өндөг байрлуулна. сонгосон айраг сүү бүтээгдэхүүн (тараг, эсвэл ийлдэс) болон давс бүрэлдэхүүн холино. Илүү өтгөн бууз бол өндөгний шар уураг нь урьдчилан тусгаарлаж, тэднийг ташуурдаж, зөвхөн дараа нь гурил нэмж авсан байна. Kefir буюу ийлдэс нь цэвэр усаар орлуулж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд зуурмаг илүү хатуу, бага уян хатан байх болно.

Зуурах болон зуурсан гурил нь өнхрүүлэн. Энэ Skalka удмаараа тийм биш Иймээс үе үе гурил цацаж. Та цаг байгаа бол, та хагас цаг хүйтэнд худал шалгалтыг өгч болох юм.

Зөвлөгөө: хүссэн үр дүнг авч, зөвхөн хамгийн сайн чанарын гурил хэрэглэдэг.

аяга, эсвэл шилэн жижиг зүсмэлүүд хайчилж, тэдний дунд хэвтэж цай хэд хэдэн элсэн чихэр нь цацаж халбага бөөрөлзгөнө. чавга, интоор, чангаанз, нэрс, эсвэл гүзээлзгэнэ: Харин үүний оронд Үзэм, та бусад жимс хэрэглэж болно.

бүтээгдэхүүн авсан сүлжих ирмэг хүртэл хаах бөгөөд хоёр нь хоол. Үүнийг хийхийн тулд жижиг тогоо авч, тухай ¾ нь усаар дүүргэнэ. Топ самбай нь давхарга нь үүнийг хамрах болно. тэр тавган ирмэгийг барьж байсан бол, бат бөх утас ороосон. халаах болон буцалгаад ус авчрах устай савыг байрлуулна. Одоо та бууз тархах болно. Тэдний хооронд Учир нь хэмжээгээр бууз өссөн хоол хийх явцад, жижиг орон зайг үлдээх шаардлагатай. тавган голчтой тэнцүү бүтээгдэхүүний гүн аяга дээд, хучих. бууз хоол яаж хийхийг: эмэгтэй хүн бүр өмнө асуулт байна уу? бууз хоёр нь дүрэм, 5-10 минут хангалттай хувьд нэгэн зэрэг өтгөн, баян болжээ. Энэ жор дагуу, та усан онгоц нь бууз хоол болно.

нэг аяга нь тавь бэлэн бууз, маргарин эсвэл масло урьдчилан тос, тэд хамт оролцдог байна. Та бүтээгдэхүүн жимсний сироп, цэвэр зөгийн бал асгах болон элсэн чихэр нь цацаж болно. Бөөрөлзгөнө нь уурын маш амттай бууз цөцгий буюу хайлсан цөцгийн тос олж авсан

Бэлэн бүтээгдэхүүн хөлдөөж болно. Зүгээр л хөлдөх, гэсэлтийн болон дулааны хоол өмнө устгаж болно. өөрчлөгдөж бол бууз сар буюу түүнээс дээш хувьд хөлдөөгчинд худлаа болно амт. appetit Bon!