Чанасан crawfish: фото зураг бүхий жор. амтат хавч хоол хэрхэн

чанасан crawfish шар айраг ууж, идэх дуртай биш хүнийг уулзах нь зөвхөн. Ийм хялбар хоол гэх мэт зарим эмэгтэйчүүд. Тиймээс энэ бүх нийтлэл эдгээр үе хөлтөн зориулсан болно. Яагаад тэр вэ? Учир нь тэдний алдартай цорын ганц шинэ жилийн салат "Olivier" -тэй харьцуулж болно. хавч намын бэлтгэх, шар айраг байх бөгөөд энэ нь хэзээ ч буруу явж болно. Хэн ч сэтгэл дундуур хөршүүд авсан дур булаам үнэр сонсож, таныг нэгдэж болно агуу хоол эдлэх үлдээж болно, мөн.

хавч алдартай шалтгаан

Эдгээр үе хөлтөн - чухал бүтээгдэхүүн, үнэлж баршгүй хүнийг авчирч. Мөн маш сайн амт оруулах, хавдар уургийн сайн эх үүсвэр, хүний биеийн эсийн үүсэх нь маш чухал юм байна. Тэд бас ийм магни, төмөр, фосфор, кальци, кали, витамин В, С, D, K, ЕЕ зэрэг бусад олон чухал ул мөр элементүүдийг агуулсан Үүний зэрэгцээ, тэд бараг ямар ч цусан дахь холестерины. A бага илчлэг, 100 грамм тутамд 76 ккал, dieting үед хавч ашиглах боломжийг олгодог. Бидний үе хөлтөн бэлтгэх олон янзын жор байдаг, гэхдээ хамгийн сайн нь эргэлзээтэй, чанасан crawfish ч байна.

жор хоол хийх хамгийн хялбар хавдар

хамгийн бага Найрлага: хорт хавдар, булан навч (дөрвөн ширхэг), давс. амьд crawfish авч бэлтгэх хэрэгтэй. Бид усаар гал дээр тогоо тавьж, усны багасвал хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Давс, мөн маш их - 12-15 хорт хавдар наад зах нь гурван дөрвөн хоолны халбагын. , Булан навч нэмж хутгана. Энэ нь хамгийн таагүй хором эхэлдэг - буцалж буй усан амьд crawfish нь саванд илгээнэ үү. Тэд маш хурдан Redden. Бид хоол 10-15 минут хоол. Агуу meatless хоол - бэлэн - crawfish чанасан. Бид авч ширээн дээр үйлчилдэг. Харин одоо харагдах үед бусад хэд хэдэн жор. Гэхдээ бид шар айраг нь хорт хавдар хэрхэн сонгох тайлбарлаж өмнө.

хорт хавдар сонгох

Эхлээд та тэднийг үхсэн хоол болох уу шалгаарай. Хариулт нь ямар ч юм. Энэ идэх нь дараа нь өөрийнхөө цуглуулгыг амархан ноцтой хордлого авч болно. Тэгээд хэн ч, мэдээж хүсэхгүй байгаа. үхсэн хорт хавдар идэвхтэй биед нэн даруй задрал үйл явц эхэлдэг бөгөөд хорт бодис үйлдвэрлэж байна. Энэ тохиолдолд, эхний нас идэж чадахгүй, тиймээс тэд ашиг авчрах байх болно өвчтэй хүмүүс юм. шилжих зөвхөн хорт хавдар сонгох: Тиймээс үе хөлтөн худалдан Эхний бөгөөд хамгийн чухал үндсэн дүрэм нь юм. Та анхаарах хэрэгтэй, том хорт хавдар махны хэмжээнээс илүү амттай байх болно. өвөл, хавар эрт, moulting улиралд хамгийн сайн барих. Энэ үед, мах хамгийн амттай, тэжээллэг хоол юм.

шар айраг шөлөнд Хоол хийх хавч

Хэрэв та сонирхож байгаа бол crawfish хэрхэн буцалгана амттай (нэг нэг нь харьцаа) усны хүмүүсийн уух нь хайруулын тавган дээр холих замаар хийхийг оролддог. Зарим нь тусгай нууц Хэрэв та зүгээр л үе хөлтөн, чанасан бэлэн байна замаар олж авсан буцлах шингэн бууруулах хэрэгтэй, энд биш юм. Үйлчилж тэднийг нь эм. ижил байдлаар kvass чанасан хорт хавдар бэлтгэсэн болно. зөвхөн нэг л хүсэл байдаг. Хэрэв та амттай хоол авах хүсэлтэй байгаа бол, исгэлэн талх уух хоол авна.

Чанасан crawfish: сүү жор

ийм хоол бэлтгэхийн тулд та зарим үед энэ бизнест зарцуулах хурдан чадахгүй байна. Гэвч үр дүнд - өвөрмөц амт нь зөөлөн хоол. Тиймээс дүрэм жор хангаж байгаа бол, та амт янз бүрийн байх, цэвэр ус хэр хурдан хоол хийх барьж дараа нь шигшээд маш сайн зууш авах болно. гурван цаг - Хамгийн гол нь, цаг хугацаа сүү хорт хавдар нь байлгана зарцуулах болно. Өмнө нь энэ нь буцалгана болон хорт хавдар хоол хэрхэн 20 ° ^С одоо температурт, тайван байх ёстой.

сүү жор:

1. Угааж, тогооч нь уламжлалт арга - д сайн давсалсан ус, өргөст хэмх.
2. Хавчны улаан нь tinge тод улбар шар байх үед, сүү асгаж, нэг саванд ус хийж. гэж аль хэдийн байлгана ашиглаж байна вэ. нь буцлах нь авчирч, галыг унтрааж.
3. Маш сайн тансаг хоол хэлбэл бэлэн. Та хотынхоо зvлэгжилтийг нь засах нь бүү март гаргаж ширээн авчрах болно.

Хорт хавдар нь гахайн гичийн

хавч, гич болон гахайн болгосон - foodies өөр нэг арга зам нь амттай хавч хоол яаж хийхийг гайхаж байгаа бол, дараа нь бид дараах жор хүргүүлнэ. Энэ биелэл нь хоол илүү тааламжтай үнэр голын шавар гэх мэт алга болдог боловсруулдаг болно.

1. Монголын Мянганы сорилтын сан нь буцлах ус давсалсан болон булан навч, элсэн чихэр, гоньд, чинжүү, бүхэл бүтэн сонгино руу нэмнэ.
2. Шөл хорт хавдар руу унах, дахин нэг буцалгана авчирдаг.
3. Жижиг хэсгүүд утсан гахайн мах болон гич гурван хоолны халбагын муудаж, нэг нимбэгний шүүс нэмнэ. Сайтар ууссан гичийн хүртэл хүртэл бүх холино.
4. Их буугаар буудаж нь өргөст ба тогооч, хучлагатай арван минут.
5. шөл хамт ширээн дээр эцсийн үе хөлтөн үйлчил.

Бид маш сайн чанасан crawfish байсан. хоол Зураг нь энэ нотолж байна.

Сонирхолтой арга зууханд хорт хавдар нь махыг урьдчилан шараад

зууханд тэднийг хуурах - үе хөлтөн бэлтгэх нь арай чамин аргын талаар бидэнд ярина уу. Энэ үйл явц нь энгийн хоол хийх үед адилхан юм - Хэрэв та 15 минут, та зочдыг шинэ зууш таалагдах боломжтой болно дараа нь авч болно. чанасан crawfish жор ямар ч авалга боломжтой юм яаж хоол, бид аль хэдийн мэдэж байгаа. Одоо тэднийг жигнэх үзье. Авч энэ жигд, асгаж, энэ нь ургамлын тос болон газар энэ нь хорт хавдар, урьдчилан бэлтгэсэн: угаасан, хатаасан, давсалсан. халуун ногоо нэмж, зууханд, хүйтэн байх ёстой түүхий хоол илгээнэ үү. Аажмаар 200 градус хүртэл температурыг авчрах. Энэ нь 15-20 минут - мөн гайхамшигтай амттай хоол бэлэн болсон байна. бүх хорт хавдар идэж байх болно хүртэл хэн ч ширээнээс босож болно.

Күүк хавч өргөст хэмх даршилсан ногоо

Та өргөст хэмх дуусах бол шорвог асгах хэрэггүй. Та шинэхэн хавч хоол үүнийг ашиглаж болно. Энэ нь гэнэтийн зам Хэрэв гэх мэт маш олон өргөст хэмх шорвог хэрэглэх, дараа нь тэд өөрсдийн бөгөөд эдэлнэ. Бид хэрхэн бодох crawfish буцалгана. Эхний шорвог өргөст хэмх ашиглан жор тэднийг урьдын адил, ус хоол хийх явдал юм. тэд сайн Redden бөгөөд тэдний бэлэн бидэнд "мэдээлэх" дараа, давсны уусмал дээр саванд ус солих хэрэгтэй. Нь буцалгаад авчрах цөцгий таван хоолны халбагын нэмж, өөр найман минутын турш хоол үлдээх хэрэгтэй. Бид эцсийн бүтээгдэхүүн гаргаж авч, ширээн дээр байсан, энэ нь давсны уусмал нь боломжтой, гэхдээ та тус тусдаа халуун болно.

хорт хавдар хадгалах вэ

өгөгдөл нь цэнгэг ус нь цэнгэг гэж хадгалагдсан, чанаж болгосон хэрхэн авч үзье. бүх шилдэг Мэдээж, тэдний зөв бэлтгэх, хоол хүнс хэрэглэж байна. Гэтэл нөхцөл байдал маш өөр өөр байдаг тул аль аль нь сонголтуудын нэг хором авна. Амьд сорьц гурван өдрийн дээд тал нь хөргөгч хүнсний ногооны тасагт хадгалж болно. Зүгээр л тэднийг харж, нас барагсдын салж үе үе мартаж болохгүй.

Хэрхэн дэлгүүр чанасан crawfish? Зүгээр л нэг ялгаа нь - тэд аль бэлтгэсэн ижил шөл байх ёстой. хөлдөх энэ нь аль аль нь амьд, чанасан crawfish байлгах боломжтой юм. та нар идэж шийдэх үед Түүхий машиндсан бол буцалж буй ус руу шууд цацна.

тустай сануулгууд нь

цэвэрлэх дараа, хорт хавдар нь тэдний хясаа хаях хэрэггүй. Тэд potoloch болно тос, төрөл бүрийн халуун ногоо нэмж, үр дүн гайхалтай, амттай цэвэршүүлсэн, эх амтлагч юм. тэднийг цэвэрлэж гадна энэ нь маш энгийн юм. Үүнийг хийхийн тулд толгойгоо эрэг сулрах, сүүл нь бүрхүүл устгах. Бидний цэнгэг усны мах тендер, шүүслэг байсан тулд, жор, ялангуяа цаг дагана уу. Мөн, та чанасан crawfish, фото зураг үйл явц зохих ёсоор бэлэн байх хүсэж байгаа бол сайн энэ нь тусалдаг. Тиймээс жор дээр харц мартаж болохгүй.